Khám phá top 9+ quán cháo Quận 1 nổi tiếng, nức lòng thực khách

Các quán cháo Quận 1 ngày càng được nhiều người yêu thích. Với thực đơn phong phú từ cháo sườn, cháo lòng đến cháo ếch, mỗi quán đều mang đến những hương vị riêng biệt khiến thực khách khó quên.

Cháo ếch Singapore Quận 1 – Những quán cháo ngon nhất

Nếu bạn là tín đồ của món cháo ếch Singapore Quận 1 thì đừng bỏ qua danh sách các nhà hàng, quán ăn ngay dưới đây.

THE ẾCH | Cháo ếch Singapore ngon Quận 1

The Ếch là nhà hàng chuyên các món ăn chuẩn vị Singapore, tọa lạc tại số 20 Nam Quốc Cang, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Với không gian mở, nhiều cây xanh thoáng đãng và thiết kế chú trọng đến từng chi tiết, nhà hàng mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho thực khách.

THE ẾCH hấp dẫn thực khách ngay từ lần thử đầu tiên (Ảnh: The ếch)
THE ẾCH hấp dẫn thực khách ngay từ lần thử đầu tiên (Ảnh: The ếch)

Món nổi bật của nhà hàng là cháo ếch, được chế biến với công thức đặc biệt, mang đến hương vị đậm đà và lạ miệng. Ngoài cháo ếch, thực đơn của quán còn có những món ăn khác như cua, gà tre, cơm, miến.

Ngoài ra, The Ếch cũng cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, kết hợp với các app giao đồ ăn như Grab Food và Shopee Food, giúp bạn dễ dàng thưởng thức những món ăn đặc trưng của nhà hàng ngay tại nhà.

Cháo ếch Singapore Geylang Quận 1

Geylang Lor 9 là một thương hiệu nổi tiếng và đã có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Quán nằm trên con đường đường Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, một khu vực sầm uất, tấp nập.

Với không gian thiết kế đơn giản và hiện đại, lấy cảm hứng từ những con phố nhộn nhịp ở Singapore, Geylang Lor 9 khiến thực khách có cảm giác như đang thưởng thức bữa ăn tại đất nước đảo quốc sư tử.

Thưởng thức tô cháo ếch Geylang nóng hổi, đậm đà hương vị Singapore (Ảnh: Geylang Lor 9)
Thưởng thức tô cháo ếch Geylang nóng hổi, đậm đà hương vị Singapore (Ảnh: Geylang Lor 9)

Tại Geylang Lor 9, quán chuyên phục vụ món cháo ếch và được chế biến công phu với các nguyên liệu và gia vị nhập khẩu. Quá trình chế biến được thực hiện bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, đảm bảo đem lại hương vị đậm chất Singapore. 

Bên cạnh cháo ếch, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như tôm trứng muối, gà xốt, rau xào lạ miệng… tạo nên trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Cháo ếch Singapore Merci Res

Quán Merci Res có thiết kế khá bắt mắt và ấm cúng, là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức món cháo ếch nóng hổi vào những ngày se lạnh. Các nguyên liệu tại đây đều tươi ngon và được chế biến với nhiều hương vị khách nhau để thực khách dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu hoặc sở thích của mình.

Cháo ếch Merci Res là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cháo và vị thơm của thịt ếch (Ảnh: Merci Res)
Cháo ếch Merci Res là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cháo và vị thơm của thịt ếch (Ảnh: Merci Res)

Merci Res luôn thu hút lượng khách ổn định nhờ vào chất lượng món ăn và phong cách phục vụ tận tình của nhân viên. Dù quán có đông khách, nhưng thời gian chờ đợi không quá lâu. Bạn có thể lựa chọn nơi đây để tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn bên bạn bè và gia đình.

Cháo lòng Quận 1 – Những địa chỉ không thể bỏ qua

Cháo lòng Quận 1 luôn hấp dẫn thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm ngon. Những địa chỉ cháo lòng nổi tiếng dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng.

Cháo lòng Bà Út – Cô Giang

  • Địa chỉ: Trước cửa nhà 193 Cô Giang, Phường Cô Giang, Quận 1. TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
  • Giá tham khảo: 35.000 VND

Cháo lòng Bà Út đã tồn tại hơn 84 năm và hiện được bày bán tại cửa nhà số 193 Cô Giang, Quận 1, TP. HCM với biển hiệu bằng giấy. Hương vị truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ, từ bà Lê Thị Út cho đến cháu ngoại của bà.

Thưởng thức hương vị Sài Gòn xưa trong mỗi tô cháo lòng Bà Út (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Thưởng thức hương vị Sài Gòn xưa trong mỗi tô cháo lòng Bà Út (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Món cháo lòng tại đây được chế biến tỉ mỉ, đặc biệt là việc nấu trong nồi nhôm cổ cao. Cháo sẽ được canh chỉnh thời gian sao cho huyết tươi không bị tanh, tạo nên độ sánh mịn và thơm ngon cho món ăn. Phần dồi được gia giảm lượng sụn nhất định, tạo độ giòn ngon khi ăn. 

Khi phục vụ, lòng sẽ được để dưới đáy tô, cháo được rưới lên, thao tác này vừa giúp phần lòng nóng hổi vừa gia giảm độ nóng cho món cháo. Một tô cháo đầy đủ tại đây có giá khoảng 35.000 đồng và bạn có thể yêu cầu thêm bớt thành phần trong món tùy theo sở thích.

Cháo lòng Cô Ba Đa Kao

  • Địa chỉ: Số 12 Nguyễn Huy Tự, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ mở cửa: 15:00 mỗi ngày
  • Giá tham khảo: 35.000 VND

Cháo lòng Cô Ba hay còn gọi là cháo lòng Đa Kao (vì địa điểm bán của cô gần khu vực chợ Đa Kao), là một quán có tuổi đời khoảng 40 – 50 năm.

Cháo tại đây được nấu theo phong cách miền Nam, hạt cháo được rang trước khi nấu, tạo độ dẻo và sệt đặc trưng. Không chỉ nổi bật với cháo, quán còn thu hút thực khách nhờ món dồi tự làm, được nhồi từ thịt thăn heo và gia vị đặc biệt.

Cháo lòng Cô Ba chinh phục biết bao thực khách nhờ hương vị đặc trưng hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Cháo lòng Cô Ba chinh phục biết bao thực khách nhờ hương vị đặc trưng hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Sau khi hấp chín, dồi được chiên vàng giòn, giữ trọn hương vị thơm ngon, béo ngậy. Ngoài ra, để giảm bớt độ béo của nội tạng, quán còn phục vụ thêm hành ngâm chua ngọt ăn kèm cho khách.

Lẩu cháo Lòng Cô Béo Quận 1

Lẩu cháo lòng Cô Béo là một địa chỉ nổi tiếng với đa dạng món ăn từ lòng heo, được chế biến kỹ lưỡng và sạch sẽ. Thực đơn của quán khá phong phú, bao gồm các món như lòng non xe điếu, dạ dày cổ hũ, tràng non, cháo lòng, tiết luộc, lẩu cháo lòng thập cẩm, nõn đuôi, lá lách, dồi mỡ, thịt dải và nhiều món khác.

Cháo lòng Cô Béo với nước dùng đậm đà, lòng giòn sần sật sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Cháo lòng Cô Béo với nước dùng đậm đà, lòng giòn sần sật sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Cháo ở đây thơm ngon, hơi loãng, kết hợp với lòng chần và ăn kèm rau củ tươi ngon. Mặc dù quán Cô Béo luôn đông khách nhưng chất lượng món ăn và tác phong phục vụ vẫn luôn được thực khách đánh giá cao.

Cháo sườn Quận 1 – Thưởng vị những quán thơm ngon nhất

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ để thưởng thức một tô cháo sườn ngon đúng điệu tại Quận 1 thì có thể tham khảo những hàng cháo sau đây.

Cháo sườn Chú Chen

  • Địa chỉ: Số 281 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ mở cửa: 7h00 – 03h00
  • Số điện thoại đặt bàn: 02822 665 656
  • Webstie: Cháo sườn chú Chen
  • Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VND

Cháo sườn Chú Chen được mở vào năm 2015 và đến nay quán đã trở thành món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều thực khách nhờ hương vị chuẩn ẩm thực Đài Loan.

Mỗi niêu cháo sườn tại đây được chế biến từ sườn non tươi ngon kết hợp cùng gạo nếp Bắc Hương, tạo ra hương vị đặc trưng. Không chỉ ngon, món ăn còn mang giá trị dinh dưỡng với cam kết không sử dụng bột ngọt, đảm bảo một bữa ăn lành mạnh.

Mỗi bát cháo sườn Chú Chen đều chứa đựng tâm huyết của người đầu bếp (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Mỗi bát cháo sườn Chú Chen đều chứa đựng tâm huyết của người đầu bếp (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Hơn nữa, niêu cháo sườn vàng nâu, ngập trong khói nghi ngút với đủ loại topping như bắp, hành lá, tiêu cay nồng, ớt xay nhuyễn, càng làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Để thưởng thức đúng chuẩn vị Đài Loan, bạn có thể kết hợp ăn kèm với gan xào và trà sữa Đài Loan.

Bên cạnh cháo sườn, menu của Chú Chen còn có các món ăn Trung Hoa đa dạng như cơm, mì, dimsum và trà, mang lại nhiều lựa chọn cho thực khách. Điều đặc biệt, Chú Chen là một trong những nhà hàng hiếm hoi tại Sài Gòn mở cửa đến 3h khuya, phục vụ cho những ai đang tìm kiếm một bữa ăn khuya.

Quán cháo sườn Cô Giang

Quán cháo Cô Giang nổi bật với không gian giản dị, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng. Đây là điểm đến yêu thích của rất nhiều thực khách gần đó, đặc biệt là vào buổi sáng, trước khi đi làm hay đi học, họ thường ghé qua quán để thưởng thức một tô cháo nóng.

Cháo sườn Cô Giang mang đậm hương vị truyền thống được nhiều người yêu thích (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Cháo sườn Cô Giang mang đậm hương vị truyền thống được nhiều người yêu thích (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Cháo sườn ở đây mang hương vị truyền thống, được nấu từ gạo tẻ xay nhuyễn, kết hợp cùng nước xương hầm và thịt băm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nhẹ từ tiêu và ớt, hòa quyện với sự mềm mịn của cháo. Thêm vào đó, đồ ăn kèm là quẩy giòn và một ít ruốc, làm cho món cháo trở nên hấp dẫn hơn.

Quán cháo sườn Bà Hào

Cháo Sườn Bà Hào là một địa chỉ quen thuộc đối với nhiều thực khách Sài Gòn, đặc biệt là những ai hay đi làm về khuya. Với hơn 25 năm hoạt động, quán nằm trong một con hẻm nhỏ tại đường Trần Khắc Chân nhưng luôn thu hút đông đảo khách hàng nhờ hương vị đặc trưng của món ăn.

Bát cháo sườn nóng hổi, thơm lừng đầy topping tại quán Bà Hào (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Bát cháo sườn nóng hổi, thơm lừng đầy topping tại quán Bà Hào (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Món cháo sườn tại đây được chế biến từ gạo xay nhuyễn và ninh qua đêm với xương sườn, tạo nên kết cấu mịn, dễ ăn và ngọt tự nhiên từ xương. Bên cạnh đó, quán còn có nhiều topping cho khách hàng lựa chọn như tim, sụn, trứng bách thảo, da heo nướng giòn. Đặc biệt, quầy topping luôn được sơ chế sạch sẽ và chuẩn bị tỉ mỉ, giúp giữ nguyên vị tươi ngon.

Không gian của quán khá đơn giản và nằm bên trong hẻm. Các nhân viên phục vụ ở đây nhanh nhẹn, luôn vui vẻ và tạo không khí thoải mái cho khách.

Cháo mực Quận 1 ai ăn đều mê

Cháo mực Quận 1 là món ăn chinh phục được rất nhiều thực khách ngay từ lần thử đầu tiên. Dưới đây là 3 quán cháo mực hấp dẫn khiến ai ăn cũng đều mê.

Cô Mai – Cháo mực Nguyễn Bỉnh Khiêm

Cô Mai – Cháo Mực Nguyễn Bỉnh Khiêm là địa điểm được nhiều thực khách yêu thích tại Sài Gòn. Cháo mực Cô Mai được nấu từ gạo dẻo thơm, kết hợp với mực tươi (mực khô), tạo nên hương vị đậm đà nhưng không gắt. Mực được chế biến cẩn thận, cắt nhỏ, có độ dai vừa phải và không quá nồng mùi, thấm đều với cháo nóng.

Cháo mực Cô Mai với hương vị đậm đà, ăn một lần là ghiền (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Cháo mực Cô Mai với hương vị đậm đà, ăn một lần là ghiền (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Ngoài ra, bạn có thể thêm một số loại gia vị như hành, tiêu hay ớt để món ăn hấp dẫn, trọn vị hơn. Đặc biệt, với món cháo mực này, bạn nên thưởng thức khi còn nóng.

Ngoài chất lượng món ăn, quán cũng luôn chú trọng đến không gian thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Nhân viên phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp giúp bạn có trải nghiệm dễ chịu khi thưởng thức món ăn.

Cháo Mực 10 Phó Đức Chính

Nằm gần chợ Bến Thành, Quận 1 sầm uất, quán cháo mực số 10 Phó Đức Chính, Phường Nguyễn Thái Bình đã trở thành điểm đến lý tưởng của nhiều thực khách nhờ giá cả bình dân. Quán không chỉ thu hút thực khách nhờ vị trí thuận tiện mà còn bởi không gian rộng rãi, với bàn ghế được bố trí đầy đủ.

Thưởng thức bữa sáng nhẹ nhàng bằng tô cháo mực tại số 10 Phó Đức Chính (Ảnh: Sưu tầm Internet)
Thưởng thức bữa sáng nhẹ nhàng bằng tô cháo mực tại số 10 Phó Đức Chính (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Tại đây, mực khô được ngâm trong nước pha rượu trắng để khử mùi và làm mềm. Sau đó nướng sơ và thái thành miếng vừa ăn trước khi thả vào nồi cháo.Một phần mực sẽ được giữ riêng cùng với huyết heo, chờ khi khách gọi mới cho vào tô, thêm hành lá và gừng thái sợi, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng lại.

Ngoài món chính là cháo mực, quán còn có thêm các món ăn kèm đa dạng như chân gà luộc, cánh gà, hột vịt bắc thảo, bánh canh giò heo, hoành thánh mực hay chân gà luộc nhừ chấm muối tiêu chanh. Với mức giá hợp lý khoảng 30.000 đồng, rất phù hợp để lót dạ trong những bữa xế hoặc bữa ăn nhẹ nhàng.

Để có thể di chuyển dễ dàng và thuận tiện đến quán ăn, bạn có thể lựa chọn dịch vụ xe 2 bánh hoặc 4 bánh của Xanh SM. Hệ thống Xanh SM sử dụng xe điện, không mùi xăng dầu và không gây tiếng ồn nên rất thân thiện với môi trường.

Đặc biệt, khi đặt xe qua app, bạn còn có thể tiết kiệm chi phí với các mã giảm giá hấp dẫn. Hãy tải ngay ứng dụng Xanh SM hoặc liên hệ tổng đài 1900 2088 để đặt xe một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Đặt xe dễ dàng chỉ với vài phút bằng ứng dụng Xanh SM (Ảnh: Xanh SM)
Đặt xe dễ dàng chỉ với vài phút bằng ứng dụng Xanh SM (Ảnh: Xanh SM)

FAQ – Mọi người cùng hỏi về quán cháo Quận 1

Bạn có thể tham khảo thêm một số thông tin chi tiết về giờ mở cửa hay các dịch vụ khác đi kèm của quán trong phần FAQ để hiểu rõ hơn trước khi ghé thăm.

Các quán cháo Quận 1 mở cửa lúc mấy giờ?

Các quán cháo Quận 1 có thời gian mở cửa khác nhau tùy thuộc vào từng địa điểm. Thông thường quán phục vụ từ sáng sớm (khoảng 6h) để đáp ứng nhu cầu bữa sáng. Một số quán lại chỉ mở cửa vào buổi tối và có thể hoạt động đến tận khuya hoặc qua đêm. Để chắc chắn, bạn nên kiểm tra giờ cụ thể của quán trước khi đến.

Cháo Quận 1 có quán ăn đêm không?

Quận 1 có nhiều quán cháo phục vụ ăn đêm, rất thích hợp cho những ai người làm việc muộn hoặc những ai muốn trải nghiệm ẩm thực về đêm ở trung tâm TP.HCM. 

Các quán như Cháo sườn bà Hào hay Cháo mực Phó Đức Chính thường mở cửa đến tận khuya, thậm chí một số quán còn hoạt động xuyên đêm.

Quán cháo bán mang về tại Quận 1?

Nhiều quán cháo tại Quận 1 có dịch vụ bán mang về như Cháo Sườn Bà Hào, Cháo Mực Phó Đức Chính hay Cháo Cô Giang. Khi mang về, cháo sẽ được đóng gói kỹ lưỡng, giữ ấm để đảm bảo hương vị vẫn thơm ngon. Bạn có thể liên hệ trực tiếp với quán hoặc đặt qua các ứng dụng giao đồ ăn để tiện lợi hơn.

Trên đây là danh sách các quán cháo Quận 1 với hương vị ngon và giá cả phải chăng. Mỗi quán đều có những đặc điểm riêng, nhưng nhìn chung đều xứng đáng để bạn thử một lần. Hy vọng bạn sẽ tìm được địa chỉ phù hợp với sở thích và khẩu vị của mình.

Xem thêm:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Bài viết gần đây