Bạn đã từng thưởng thức món bánh tôm Hồ Tây trứ danh chưa? Cùng khám phá món ăn đặc sản Hà Nội này và xem điều gì đã khiến nó này trở thành biểu tượng độc đáo của ẩm thực thủ đô nhé.
Bánh tôm Hồ Tây – nét đẹp ẩm thực của Hà Nội
Bánh tôm Hồ Tây, một món ăn mang đậm hương vị Hà Nội, đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Nguồn gốc của món ăn này gắn liền với những gánh hàng rong ven hồ Tây từ những năm 30 của thế kỷ trước.
Ban đầu, bánh tôm chỉ là món ăn dân dã, được người dân địa phương yêu thích. Tuy nhiên, với hương vị thơm ngon đặc trưng, bánh tôm nhanh chóng trở nên nổi tiếng và được du khách thập phương tìm đến thưởng thức.
Bí quyết làm nên hương vị đặc biệt của bánh tôm Hồ Tây nằm ở những nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến cầu kỳ. Bánh được làm từ những con tôm tươi mới, thịt chắc ngọt, kết hợp với lớp vỏ bánh giòn tan, vàng ruộm. Bột bánh được làm từ bột gạo, khoai lang và một số gia vị bí truyền, tạo nên độ giòn và thơm đặc trưng.
Khi ăn bánh tôm, bạn sẽ cuốn bánh cùng với rau sống tươi mát như xà lách, tía tô, kinh giới. Sau đó bạn sẽ chấm vào nước chấm chua ngọt, được pha chế từ nước mắm ngon, tỏi, ớt, đường, tạo nên một tổng thể hài hòa cho món ăn.
Điểm mặt 14 quán bánh tôm ngon, chuẩn vị Hà Thành
Để thưởng thức bánh tôm Hồ Tây đúng điệu, bạn nên chọn những quán ăn uy tín, có kinh nghiệm lâu năm.
Top nhà hàng bánh tôm Hồ Tây sang trọng
Sau đây là 3 nhà hàng bánh tôm Hồ Tây sang trọng:
Nhà hàng bánh tôm Hồ Tây số 1 Thanh Niên
Tọa lạc tại vị trí đắc địa bên hồ Tây, nhà hàng bánh tôm Hồ Tây số 1 Thanh Niên mang đến một không gian thoáng đãng, yên bình. Hình ảnh những chiếc bàn gỗ đơn sơ kê sát hồ, cùng với gió hồ lồng lộng, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thư thái. Từ đây, bạn có thể vừa thưởng thức món bánh tôm thơm ngon vừa ngắm nhìn khung cảnh hồ Tây tuyệt đẹp.
- Địa chỉ: Số 1 Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 80.000 VNĐ – 130.000 VNĐ.
Món bánh tôm tại đây luôn giữ được hương vị truyền thống. Vỏ bánh giòn tan, vàng ươm, bên trong là thịt tôm ngọt ngọt, dai dai. Khi chấm vào bát nước chấm chua ngọt, cay nồng, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này.
Cùng với bánh tôm, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn kèm như rau sống, dưa góp, tạo nên một bữa ăn thật trọn vẹn.
Nhà hàng bánh tôm Hoà Nhã
- Địa chỉ: 49 Ng. 50 Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00 hằng ngày.
Nếu có dịp ghé qua Phủ Tây Hồ bạn hãy ghé qua hàng Hòa Nhã thưởng thức hương vị bánh tôm nơi đây. Bánh tôm ở đây có hẳn hai con tôm lớn, đỏ tươi, bên trên lớp vỏ bánh vàng ươm. Bánh tôm được chiên giòn, thơm lừng khắp quán, lúc ăn chấm đẫm cùng nước mắm chua ngọt thì xuất sắc.
Mỗi suất bánh tôm tại nhà hàng rơi vào khoảng 150.000 VNĐ/10 cái, đây là mức giá khá ổn so với mặt bằng chung. Ngoài bánh tôm thì nhà hàng còn bán cả bún ốc, bún riêu, bánh bột lọc,…mức giá giao động từ 50.000 – 80.000 VNĐ/phần.
Nhà hàng Thanh Tâm 43 Phủ Tây Hồ
Cùng nằm ngay trên đường Phủ Tây Hồ, nhà hàng Thanh Tâm cũng là một địa điểm bạn nên đến thưởng thức món bánh tôm ngon tuyệt.
- Địa chỉ: 43 Phủ Tây Hồ, P. Quảng An, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 100.000 VNĐ.
Bánh tôm tại Thanh Tâm được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Tôm tươi rói, thịt chắc ngọt, kết hợp với lớp vỏ bánh giòn tan, vàng ươm, tạo nên một hương vị khó quên. Đặc biệt bánh tôm tại đây được du khách nhận xét là ít dầu, ráo dầu hơn so với các quán khác nhưng vẫn giữ được độ giòn.
Nước chấm là linh hồn của món bánh tôm. Nước chấm tại đây được pha chế theo công thức gia truyền, chua ngọt vừa ăn, dậy mùi thơm của tỏi, ớt. Điều này đã tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo với bánh tôm.
Nhân viên ở nhà hàng Thanh Tâm được đào tạo chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng một cách nhiệt tình và chu đáo. Các món ăn được phục vụ khá nhanh chóng, không cần phải đợi quá lâu.
Top những quán bánh tôm Hồ Tây giá rẻ
Nếu bạn là học sinh, sinh viên hay bạn đang tìm kiếm những quán bánh tôm bình dân, giá rẻ thì dưới đây là danh sách 11 quán bạn không thể bỏ qua:
Bánh tôm Cô Ầm
Quán bánh tôm Cô Ầm, nằm khuất trong một góc nhỏ của chợ Đồng Xuân, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng đặc biệt. Dù không gian quán nhỏ nhắn với những chiếc bàn kê sát nhau. Nhưng chính sự mộc mạc và giản dị ấy lại tạo nên cảm giác ấm cúng, mộc mạc, gợi nhớ những kỷ niệm thân thương.
- Địa chỉ: 84 P. Hàng Chiếu, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 14:30 – 17:00
- Điện thoại: 0987 918 465
- Giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Quán bánh tôm nhỏ bé này luôn tấp nập khách ra vào, từ người dân địa phương đến du khách. Điều gì đã làm nên sức hấp dẫn của quán? Bí quyết chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và giá cả phải chăng. Bánh tôm ở đây chỉ từ vài chục nghìn đồng.
Bánh tôm chợ Hòe Nhai
Ẩn mình bên lề đường, quán bánh tôm Hồ Tây Hòe Nhai mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Bạn sẽ được ngồi trên vỉa hè thưởng thức hương vị bánh tôm trong không khí sôi động của phố phường Hà Nội. Mặc dù không gian quán đơn giản nhưng luôn sạch sẽ và thoáng mát.
- Địa chỉ: 1 Ngõ 9, phố Hòe Nhai, P. Nguyễn Trung Trực, Q. Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
- Tham khảo giá: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Bánh tôm tại đây mang một hương vị độc đáo. Vỏ bánh được làm từ khoai lang nướng, kết hợp với nhân kem và khoai tây, tạo nên một sự hòa quyện lạ miệng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi của khoai lang, vị béo ngậy của kem và vị giòn tan của vỏ bánh. Cùng với nước chấm chua ngọt, món bánh tôm này chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh tôm Thanh Mai
Nằm khiêm tốn giữa hai cổng phụ của Phủ Tây Hồ, quán bánh tôm Thanh Mai đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với thực khách gần xa. Với hơn 40 năm kinh nghiệm, quán đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Hà Nội.
- Địa chỉ: 61/50 phố Đặng Thai Mai, P. Quảng An, Q. Tây Hồ, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Tham khảo giá: 20.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
Đặc biệt, bánh tôm luôn được chiên nóng hổi khi khách hàng gọi, giúp giữ trọn vẹn độ giòn và vị ngọt tự nhiên của tôm. Nước chấm đậm đà, chua ngọt hài hòa, kết hợp cùng các loại gia vị như quất, ớt, tiêu, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Không gian quán tuy nhỏ nhắn nhưng luôn sạch sẽ, ấm cúng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Mỗi khi đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm một bữa ăn ngon miệng và thư giãn.
Bánh tôm Bà Lộc
Quán Bà Lộc nổi tiếng với những chiếc bánh tôm được chiên giòn rụm, tôm tươi ngọt. Đồng thời kết hợp cùng nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
- Địa chỉ: số 6 Ngõ 80 phố Phạm Ngọc Thạch, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Tham khảo giá: 35.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Không chỉ có bánh tôm, Bà Lộc còn có thực đơn đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn khác như nem rán, chả lụi. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng của Hà Nội, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon. Đến với Bà Lộc, bạn sẽ có cơ hội khám phá trọn vẹn hương vị ẩm thực Hà Thành.
Bánh tôm 48 Hàng Bồ
- Địa chỉ: 48 Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
- Tham khảo giá: 25.000 VNĐ- 55.000 VNĐ
Bánh tôm Hàng Bồ là một trong những địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ẩm thực đường phố Hà Nội. Dù chỉ là một góc nhỏ ven đường, quán luôn đông khách bởi hương vị bánh tôm độc đáo.
Với vỏ bánh giòn tan, kết hợp với vị ngọt bùi của khoai lang và vị tươi ngọt của tôm, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời của bánh tôm nơi đây. Đặc biệt, nước chấm gia truyền của quán chính là bí quyết làm nên thương hiệu, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bên cạnh bánh tôm, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác. Không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn ấm cúng, thân thuộc, tạo cảm giác như đang dùng bữa tại nhà.
Bánh tôm Bà Nga
- Địa chỉ: Số 10 Hồng Phúc, P. Nguyễn Trung Trực, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 19:30
- Giá tham khảo: Từ 8.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ
Bánh tôm Bà Nga – một viên ngọc ẩn mình trong con hẻm nhỏ trên phố Hồng Phúc. Dù không gian quán khá khiêm tốn, nhưng hương vị bánh tôm ở đây lại vô cùng đặc biệt. Vỏ bánh giòn tan, nhân tôm tươi ngọt kết hợp cùng khoai lang Hàm Long bùi bùi, tất cả tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên.
Đặc biệt, cách trang trí bánh tôm hình trái tim đã tạo nên một điểm nhấn đáng yêu, khiến thực khách càng thêm yêu thích. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực thú vị và độc đáo, bánh tôm Bà Nga chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Bánh tôm Bà Phúc
Bánh tôm Bà Phúc mang đến một làn gió mới cho ẩm thực Hà Nội. Với công thức gia truyền từ Đà Nẵng, bánh tôm tại đây có hương vị đặc biệt, khó quên.
- Địa chỉ: 20G2 Vạn Phúc, Liễu Giai, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00
- Tham khảo giá: 20.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
Vỏ bánh giòn tan, kết hợp với tôm tươi ngọt và nước chấm me chua ngọt, tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo của bánh tôm nơi đây. Hương vị nước chấm me độc đáo chính là điểm nhấn khiến bánh tôm Bà Phúc khác biệt so với những quán khác.
Đến với Bà Phúc, bạn không chỉ được thưởng thức món bánh tôm ngon mà còn được trải nghiệm một dịch vụ chuyên nghiệp và tận tình. Nhân viên quán luôn sẵn sàng tư vấn và phục vụ khách hàng một cách chu đáo.
Bánh tôm Trúc Mây
Bạn muốn thưởng thức bánh tôm Hồ Tây ngay tại nhà mà không cần phải ra ngoài? Trúc Mây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
- Địa chỉ: 69 ngõ 50 phố Đặng Thai Mai, P. Quảng An, Q. Tây Hồ, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Tham khảo giá: 70.000 VNĐ – 130.000 VNĐ
Bánh tôm ở đây được đóng gói cẩn thận, đảm bảo giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon. Mỗi chiếc bánh đều được chế biến cẩn thận, từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Vỏ bánh giòn rụm, kết hợp với tôm tươi ngọt, tạo nên một hương vị khó quên.
Đặc biệt, quán bánh tôm Trúc Mây còn có dịch vụ ship hàng, giao bánh tôm tới tận nhà cho bạn. Bạn có thể dễ dàng liên hệ số điện thoại để đặt bánh tôm mà không cần tới quán.
Bánh tôm Thành Ngân
Thành Ngân không chỉ là một quán bánh tôm, mà còn là một không gian xanh mát, lý tưởng để thư giãn và thưởng thức ẩm thực. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, với những góc nhỏ xinh để bạn có thể thoải mái trò chuyện cùng bạn bè hoặc gia đình.
- Địa chỉ: Số 9 ngõ 50 P. Đặng Thai Mai, P. Quảng An, Phủ Tây Hồ, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
- Tham khảo giá: 50.000 VNĐ – 350.000 VNĐ
Bánh tôm Thành Ngân chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon và thực đơn đa dạng. Mỗi chiếc bánh tôm đều được chế biến tỉ mỉ, với lớp vỏ giòn tan và nhân tôm tươi ngọt. Bên cạnh bánh tôm, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như nem rán, chả lụi, rất phù hợp để bạn thưởng thức cùng bạn bè.
Bánh tôm Hồ Tây Nghĩa Tân
- Địa chỉ: A20 Nghĩa Tân, Q. Cầu Giấy, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00
- Tham khảo giá: 10.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Bánh tôm Hồ Tây Nghĩa Tân không chỉ nổi tiếng với món bánh tôm trứ danh mà còn là thiên đường ẩm thực với thực đơn đa dạng. Từ những món ăn vặt quen thuộc như nem chua rán, bánh gối, chả giò đến các món ăn chính như phở, tôm tươ. Tất cả các món ăn đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon.
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp để bạn tụ tập bạn bè hoặc gia đình. Với chất lượng phục vụ tốt và không gian thoải mái, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ tại đây.
Bánh tôm Ngọc Thùy
Gần 25 năm trôi qua, bánh tôm Ngọc Thùy vẫn giữ vững ngôi vị quán bánh tôm tuyệt vời trong lòng thực khách.
Mỗi chiếc bánh tôm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của tôm tươi và lớp vỏ giòn rụm, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nước chấm đậm đà, chua ngọt vừa miệng càng làm tăng thêm hương vị đặc trưng của món ăn.
- Địa chỉ: 69A/50, Đặng Thai Mai, P. Quảng An, Q. Tây Hồ, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Tham khảo giá: 150.000 VNĐ/hộp
Quán mang đến một không gian ấm cúng, thân thuộc. Đây là nơi bạn có thể thoải mái thưởng thức món bánh tôm thơm ngon cùng gia đình và bạn bè. Do đó, nhà hàng Ngọc Thùy là một địa điểm để bạn ghé qua thưởng thức bánh tôm.
FAQ – Mọi người thường hỏi về bánh tôm Hồ Tây
Dưới đây là những câu hỏi phổ biến liên quan đến món bánh tôm Hồ Tây, giúp bạn hiểu rõ hơn về hương vị, giá cả và giá trị dinh dưỡng của món ăn này.
Quán bánh tôm nào ngon nhất Phủ Tây Hồ?
Việc tìm ra quán bánh tôm ngon nhất Phủ Tây Hồ là khá khó. Bởi vì “ngon” là một khái niệm rất chủ quan, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Mặc dù vậy, dựa trên nhiều đánh giá và gợi ý từ thực khách, một số quán bánh tôm nổi tiếng và được nhiều người yêu thích như bánh tôm cô Ầm, bánh tôm Bà Lộc, bánh tôm Hàng Bồ,…
Bánh tôm Hồ Tây giá bao nhiêu?
Giá một suất bánh tôm Hồ Tây gồm 10 cái thường dao động từ 50.000 – 100.000 đồng, tùy thuộc vào từng quán và kích cỡ suất ăn. Ngoài ra, giá cả có thể thay đổi theo thời gian và các dịp lễ, tết.
Bánh tôm Hồ Tây bao nhiêu calo?
Việc tính chính xác lượng calo trong một suất bánh tôm Hồ Tây là khá khó vì nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kích cỡ suất ăn, nguyên liệu, cách chế biến,…Tuy nhiên, bánh tôm là một món ăn có khá nhiều dầu mỡ, nên lượng calo sẽ tương đối cao.
Bạn đã biết hết những quán bánh tôm ngon ở Hà Nội chưa? Hãy khám phá và chia sẻ những địa chỉ yêu thích của bạn với cộng đồng Xanh SM nhé. Sau đó, cùng nhau đặt xe Xanh SM để khám phá thêm nhiều điều thú vị về ẩm thực và văn hóa Hà Nội. Tải app Xanh SM trên Google Play hoặc App Store để nhận ưu đãi lớn ngay hôm nay thôi nào!
Xem thêm:
