Bánh mì chảo Sài Gòn là một biến tấu độc đáo của bánh mì truyền thống và là món ăn khoái khẩu của người dân thành phố. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp danh sách 5+ quán bánh mì ngon Sài Gòn, được cả dân bản địa lẫn khách du lịch yêu thích.
Bánh mì Hòa Mã – Bánh mì chảo Sài Gòn tồn tại hơn nửa thập kỷ
- Địa chỉ: Số 53 Đường Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00 hàng ngày.
- Mức giá: 60.000 – 62.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4.2/5 sao (1.709 lượt đánh giá).
Bánh mì Hòa Mã là một trong các tiệm bánh mì chảo ngon nhất Sài Gòn và nổi tiếng nhất, đã tồn tại từ năm 1958. Thực đơn bánh mì chảo của tiệm chỉ có duy nhất một món “bánh mì ốp-la đủ thứ”, gồm trứng ốp la, thịt nguội, xúc xích, dăm bông, pate gan và chả cá. Thức uống cũng bình dị không cầu kỳ gồm: Cà phê đá, cà phê sữa, trà,…
Quán giữ nguyên phong cách truyền thống với không gian giản dị, ghế nhựa và bàn nhỏ dọc theo con hẻm, tạo cảm giác gần gũi và hoài niệm cho thực khách. Mỗi phần bánh mì chảo có giá khoảng 60.000 – 62.000 VNĐ, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng từ người lớn tuổi đến người trẻ muốn tìm kiếm hương vị Sài Gòn xưa.
Bánh mì chảo Đặng Trần Côn – Bánh mì chảo thập cẩm ngon hấp dẫn
- Địa chỉ: Số 2 Đặng Trần Côn, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00 hàng ngày.
- Mức giá: 50.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4.2/5 sao (567 lượt đánh giá).
Bánh mì chảo Sài Gòn tọa lạc Số 2 Đặng Trần Côn hay còn được biết đến với tên gọi Bánh mì chảo Dì Nữ, luôn là một trong những địa chỉ mà tín đồ bánh mì chảo không nên bỏ lỡ. Quán đã có tuổi đời hơn 70 năm, xứng danh một trong những quán bánh mì chảo ngon nhất Sài Gòn.
Tại đây, món bánh mì chảo không chỉ đơn thuần là một bữa ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Một phần bánh mì chảo đầy đặn với trứng ốp la vàng ruộm, xíu mại thơm lừng, pate béo ngậy kèm phô mai và xúc xích giòn tan, tất cả được chế biến ngay trước mắt thực khách.
Hương vị đậm đà của nước sốt hòa quyện cùng bánh mì giòn rụm khó có thể cưỡng lại. Mức giá khoảng 50.000 đồng cho một phần bánh mì chảo là sự lựa chọn hợp lý cho bữa sáng no đủ.
Bò chảo Xuân Lạc – Hương vị bánh mì chảo ngon Sài Gòn gợi nhớ ký ức xưa
- Địa chỉ: Số 172 Đường Hòa Hưng, Phường 13, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 13:00 từ thứ 3 tới chủ nhật.
- Mức giá: 45.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4.3/5 sao (55 lượt đánh giá).
Bánh mì chảo Xuân Lạc là một trong những địa chỉ nổi bật dành cho những ai yêu thích món bánh mì chảo Sài Gòn, đặc biệt là ở khu vực Quận 10. Tiệm tọa lạc tại số 172 đường Hòa Hưng, mở cửa từ 7 giờ sáng tới 13 giờ chiều nên thực khách có thể lựa chọn thưởng thức bánh mì chảo vào bữa sáng hoặc bữa trưa.
Chủ quán bánh mì chảo Xuân Lạc là hai cô chú lớn tuổi, do quán chỉ có hai người phục vụ nên vào giờ cao điểm, bạn có thể sẽ phải chờ hơi lâu một chút. Sự tận tâm và chu đáo của chủ quán cũng là một trong những điểm cộng lớn khiến nhiều người quay lại đây nhiều lần.
Bánh mì chảo tại đây có nhiều loại nhân khác nhau giúp thực khách có thể tự do kết hợp các nguyên liệu theo sở thích từng người. Xúc xích được chiên giòn rụm cùng với nước sốt vừa phải làm nổi bật hương vị của các nguyên liệu khác như trứng chiên, pate hay cá mòi.
Bếp Nhà 56 – Bánh mì chảo Sài Gòn độc lạ với bánh mì than tre
- Địa chỉ: Số 53 Phan Đình Phùng, Phường 17, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày các ngày trong tuần.
- Mức giá: 35.000 – 63.000 VNĐ.
- Đánh giá: 3.9/5 sao (236 đánh giá).
Tọa lạc tại vị trí thuận lợi, dễ dàng tìm thấy, Bếp Nhà 56 là một trong những quán bánh mì chảo ngon và nổi tiếng nhất tại thành phố mang tên Bác. Quán có một điểm đặc biệt mà ít nơi nào có được, đó chính là sự kết hợp bánh mì than tre với màu đen tuyền bắt trend độc đáo và khác biệt so với bánh mì truyền thống.
Mỗi phần bánh mì chảo tại đây được phục vụ kèm theo một suất salad tươi mát giúp cân bằng hương vị béo ngậy của chảo bánh mì. Đặc biệt, quán còn sử dụng nguyên liệu tươi ngon như bò nóng và bơ lạt nhập khẩu trong chế biến, đảm bảo chất lượng món ăn.
Bánh mì xíu mại Cô Phương – Bánh mì chảo ngon Sài Gòn bình dân
- Địa chỉ: Số 137 Đường Trang Tử, Phường 2, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00 hàng ngày.
- Mức giá: 20.000 – 50.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4.2/5 sao (36 lượt đánh giá).
Tuy vị trí tọa lạc tại Quận 6 cách khá xa trung tâm thành phố nhưng không vì thế mà Bánh mì xíu mại Cô Phương đánh mất sức hút. Quán có cách bài trí bình dân, là địa chỉ quen thuộc của nhiều bạn trẻ.
Quán nổi tiếng nhất với món bánh mì xíu mại. Những viên xíu mại mềm mại, được làm từ thịt heo xay nhuyễn và gia vị hòa quyện, tạo nên hương vị đậm đà lôi cuốn thực khách. Ngoài món bánh mì xíu mại nổi danh, tiệm còn phục vụ thêm bánh mì chảo.
Bánh mì giòn rụm kết hợp với nước sốt đặc trưng của quán mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho những chiếc bụng đói. Tuy nhiên thịt bò đôi khi sẽ bị dai do xào quá lửa nhưng điều đó không ảnh hưởng nhiều tới hương vị món ăn. Với mức giá chỉ từ 20 ngàn đồng cho một phần bánh mì chảo thì bánh mì xíu mại Cô Phương xứng đáng là một địa chỉ bạn nên ghé qua.
Trải nghiệm tại quán bánh mì xíu mại Cô Phương, thực khách Minh Nguyen đánh giá: “Vị ngon hơn và nhiều topping hơn bánh mì Hoàng Diệu. Giá cả phải chăng và cô chú chủ nhiệt tình, thân thiện. Món lên nhanh. Còn có bánh tráng trộn, xắp xắp, sữa đậu nành”
Chảo Restaurant – Lẩu bánh mì chảo Sài Gòn ấm áp cho cuối tuần
- Địa chỉ: 31 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:45 hàng ngày.
- Mức giá: 89.000 – 189.000 VNĐ.
- Đánh giá: 3.9/5 sao (635 đánh giá).
Chảo Restaurant là một trong những quán bánh mì chảo Sài Gòn đáng để các thực thần ghé thăm. Với không gian ấm cúng, menu đa dạng và hương vị độc đáo, quán đã chinh phục được rất nhiều thực khách.
Chảo Restaurant có cách bài trí hiện đại, trẻ trung nhưng đồng thời cũng tạo một cảm giác thoải mái, gần gũi cho khách hàng. Ánh sáng vàng ấm áp cùng những bức tranh tường ngộ nghĩnh sẽ khiến bạn cảm thấy như đang thưởng thức bữa ăn tại chính ngôi nhà của mình.
Menu của quán phong phú với nhiều loại bánh mì chảo khác nhau, từ những món truyền thống cho đến những biến tấu mới lạ. Tại quán có phục vụ cả “lẩu chảo” đối với những đoàn khách đông người. Nếu cảm thấy những nồi lẩu Thái, lẩu chua cay đã quá nhàm chán thì hãy thử lẩu bánh mì chảo tại Chảo Restaurant xem sao. Một vài loại bánh mì chảo tại tiệm:
- Bánh mì chảo thập cẩm lúc lắc: Được chọn sốt chua ngọt hoặc truyền thống.
- Bánh mì chảo thập cẩm bò: Thịt bò Úc được tẩm ướp đậm đà kèm với pate béo ngậy.
- Bánh mì chảo thịt bò: Sự lựa chọn thích hợp cho những thực khách không thích xúc xích.
Điều làm nên sự khác biệt so với các tiệm bánh mì chảo Sài Gòn khác của Chảo Restaurant chính là nước sốt đặc biệt được pha chế theo công thức riêng. Nước sốt sánh mịn, đậm đà vừa ăn, thấm đều vào từng miếng bánh mì, tạo nên một hương vị khó quên.
Lưu ý: Giá cả bánh mì chảo Sài Gòn được đề cập trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy thuộc vào từng địa điểm, thời điểm và kích cỡ phần ăn. Để có thông tin mới nhất, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với các điểm bán.
Để tiện lợi cho việc di chuyển đến các địa điểm trong hành trình khám phá ẩm thực Sài Gòn, bạn có thể lựa chọn dịch vụ xe điện Xanh SM.
Xanh SM đang chiếm được cảm tình của đông đảo hành khách nhờ không gian hiện đại, sạch sẽ, không hề có mùi xăng dầu, khói bụi gây khó chịu. Bên cạnh đó, xe điện Xanh SM là giải pháp giao thông xanh, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Để đặt xe, bạn có thể lựa chọn một trong 2 phương thức sau đây: Gọi tổng đài 1900 2088 hoặc Tải ứng dụng Xanh SM, đăng ký tài khoản và nhận hàng loạt mã ưu đãi hấp dẫn để giảm trừ chi phí cho chuyến đi.
FAQ – mọi người cùng hỏi về bánh mì chảo ngon nhất Sài Gòn
Bánh mì chảo Sài Gòn là món ăn hấp dẫn đối với nhiều thực khách. Hãy tìm hiểu thêm về món ăn này qua những thông tin hữu ích dưới đây.
Bánh mì chảo có gì khác so với bánh mì truyền thống?
Bánh mì chảo khác với bánh mì truyền thống chủ yếu ở cách chế biến. Bánh mì chảo thường được phục vụ trong một chiếc chảo nóng, bao gồm các nguyên liệu như trứng ốp la, xúc xích, pate và chả, rưới nước sốt đậm đà. Trong khi đó, bánh mì truyền thống thường chỉ đơn giản là bánh mì kẹp nhân và không qua chế biến thêm.
Mức giá trung bình của một phần bánh mì chảo ngon Sài Gòn?
Tuy không có mức giá cụ thể cho một phần bánh mì chảo Sài Gòn nhưng mức giá trung bình sẽ nằm trong khoảng từ 20.000 đồng đến 100.000 đồng tùy thuộc vào quán và loại nguyên liệu đi kèm.
Bánh mì chảo gồm những gì?
Bánh mì chảo thường gồm nhiều nguyên liệu phong phú trong đó thường thấy nhất là trứng ốp la, xúc xích heo hoặc bò, pate gan, có thể có thêm thịt bò hoặc thịt heo. Ngoài ra món ăn còn có thể được ăn kèm cà chua, hành tây và đôi khi là dưa leo hoặc rau thơm.
Bánh mì chảo Sài Gòn luôn có một chỗ đứng vững chắc trong lòng những người dân Sài Gòn nói riêng và thực khách bốn phương nói chung. Nếu như bạn muốn đi tới các cửa hàng bánh mì chảo ngon nhất Sài Gòn, hãy để Xanh SM đồng hành cùng chuyến đi của bạn.
Xem thêm:
