Quán mì lạnh ngon TPHCM: Top 6 địa điểm “giải nhiệt” cực đã

Những quán mì lạnh ngon TPHCM luôn thu hút thực khách bởi giữa hương vị độc đáo và cách chế biến tinh tế. Với sợi mì dai mềm, nước dùng chua ngọt thanh tao, món ăn này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại cảm giác ngon miệng khó quên.

Nhà hàng Bornga

Nhà hàng Bornga là quán mì lạnh ngon ở Sài Gòn chiếm trọn cảm tình của thực khách nhờ không gian thoáng đãng và lối bài trí sang trọng. Nhà hàng còn đáp ứng được phòng riêng tư ấm cúng, với sức chứa lên đến hơn 40 khách.

Mì lạnh tại Bornga là món ăn không thể bỏ qua, luôn nằm trong danh sách lựa chọn hàng đầu của thực khách khi ghé thăm. Điểm độc đáo nhất chính là sự xuất hiện của đá bào trong tô mì, kết hợp cùng nước dùng thanh ngọt.

Không gian được trang bị hệ thống máy hút mùi riêng biệt tại mỗi bàn, lý tưởng cho những bữa ăn cùng gia đình hay bạn bè. Tuy nhiên, giá cả tại Bornga Restaurant khá cao, nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng và trải nghiệm mà quán mang lại.

Bornga là nhà hàng sang trọng chuyên phục vụ các món Hàn Quốc hấp dẫn
Bornga là nhà hàng sang trọng chuyên phục vụ các món Hàn Quốc hấp dẫn (Ảnh: Tripadvisor)

Mì Lạnh Yoo Chun: Quán mì lạnh ngon TPHCM

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán quán mì lạnh hàn quốc ở TPHCM, mì lạnh Yoo Chun chắc chắn là cái tên không thể bỏ qua. Quán được thiết kế theo phong cách tại xứ sở kim chi, tạo nên không gian vừa ấm cúng vừa gần gũi.

Menu của Yoo Chun rất đa dạng với nhiều món ăn Hàn Quốc hấp dẫn, nhưng đặc biệt nổi bật là món mì lạnh trứ danh. Sợi mì dai ngon được ngâm trong nước dùng lạnh thanh mát, kết hợp với trứng luộc, thịt bò, dưa leo và lê thái lát, món ăn này rất phù hợp với thời tiết nóng bức.

Ngoài mì lạnh, Yoo Chun còn nổi tiếng với các món thịt nướng thơm ngon như sườn bò ướp đậm đà, thịt ba chỉ heo nướng hay thịt bò xào kiểu Hàn Quốc với vị ngọt nhẹ, đậm vị. Đặc biệt, quán còn phục vụ miễn phí các món ăn kèm như kim chi, dưa chuột muối, củ cải ngâm…

Menu của Yoo Chun rất đa dạng với các món Hàn Quốc như mì lạnh, thịt nướng
Menu của Yoo Chun rất đa dạng với các món Hàn Quốc như mì lạnh, thịt nướng (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Matchandeul

Nhà hàng Matchandeul mang đến hương vị Hàn Quốc nguyên bản đến với các thực khách Việt Nam.

Với nguyên liệu tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng, Matchandeul luôn chú trọng đến vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình chế biến món ăn. Tại đây luôn đảm bảo chất lượng ở mức tốt nhất để tạo sự an tâm dành cho thực khách.

Món mì lạnh tại Matchandeul BBQ là một điểm nhấn đặc biệt. Nước dùng ngọt thanh tự nhiên từ lê, kết hợp cùng sợi mì được luộc chín tới, dai mềm vừa phải. Tô mì bao gồm nhiều loại topping hấp dẫn như củ cải ngâm, kim chi, trứng luộc, mè trắng rang và táo lê.

Không gian ấm cúng tại nhà hàng Hàn Quốc Matchandeul BBQ
Không gian ấm cúng tại nhà hàng Hàn Quốc Matchandeul BBQ (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Kimbap & Jeong BBQ

Nhà hàng Kimbap & Jeong BBQ là lựa chọn lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình hay gặp gỡ bạn bè nhờ không gian ấm cúng. Với thiết kế sang trọng, nơi đây là góc check-in sống ảo hoàn hảo cho những tín đồ mê chụp ảnh.

Món mì lạnh tại Kimbap & Jeong BBQ hấp dẫn nhờ sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu như kim chi củ cải bào, trứng luộc, thịt bò và mè. Nước dùng có vị thanh ngọt tự nhiên, không quá đậm, mang đến cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu khi thưởng thức.

Thưởng thức món mì lạnh chuẩn vị Hàn Quốc tại Kimbap & Jeong BBQ
Thưởng thức món mì lạnh chuẩn vị Hàn Quốc tại Kimbap & Jeong BBQ (Ảnh: Jeong BBQ & Kimbap)

Nhà Hàng Hàn Quốc DORAN DORAN

Doran Doran là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực Hàn Quốc nhờ không gian đậm nét văn hóa xứ sở kim chi và menu phong phú, chuẩn vị. 

Doran Doran là một trong những quán mì lạnh Hàn Quốc ở Sài Gòn nổi bật, chinh phục thực khách nhờ nước dùng được hầm từ thịt bò kết hợp với táo và lê. Sợi mì với độ dai mềm vừa phải được ngâm trong nước đá kèm nước sốt đặc trưng Hàn Quốc.

Không chỉ riêng món mì lạnh, Doran Doran còn cuốn hút thực khách ngay từ khi bước vào với hương thơm nồng nàn của các món nướng. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một thực đơn đa dạng với nhiều món ăn chuẩn vị Hàn Quốc như mì tương đen, bánh xèo kim chi, lẩu kim chi, trứng hấp…

Món mì lạnh tại Doran Doran nổi bật với nước sốt đặc trưng Hàn Quốc
Món mì lạnh tại Doran Doran nổi bật với nước sốt đặc trưng Hàn Quốc (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Myeong Dong Quan

Những món ăn tại Myeong Dong Quan không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày đẹp mắt và tinh tế. Điểm nổi bật tại đây là các món ăn luôn được trình bày tỉ mỉ nhằm góp phần nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của thực khách.

Món mì lạnh tại Myeong Dong Quan chinh phục thực khách với nước dùng thanh ngọt, được ninh từ xương hầm. Sợi mì dai vừa đủ, không hề bị nhão, kết hợp cùng lớp topping hấp dẫn thịt heo, trứng luộc, cùng vài lát ớt xanh đỏ, tạo nên một tổng thể hài hòa cả về hương vị lẫn màu sắc.

Myeong Dong Quan được thiết kế theo phong cách gần gũi Hàn Quốc
Myeong Dong Quan được thiết kế theo phong cách gần gũi Hàn Quốc (Ảnh: Sưu tầm Internet)

FAQ – Mọi người cũng hỏi về quán mì lạnh ngon TPHCM

Mì lạnh với hương vị độc đáo và hấp dẫn đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều thực khách. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp khi bạn ghé thăm các quán mì lạnh Hàn Quốc TPHCM.

Quán mì lạnh nào ngon nhất Quận 1?

Nhà hàng Matchandeul và Myeong Dong Quan là những địa điểm mì lạnh ngon TPHCM mà bạn không nên bỏ lỡ. Với hương vị đậm chất Hàn Quốc, từng tô mì được chế biến tỉ mỉ từ nước dùng thanh mát đến từng sợi mì dai ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.

Mì lạnh ở Sài Gòn có những loại nào?

Mì lạnh ở Sài Gòn khá đa dạng, chủ yếu gồm 2 loại chính:

  • Mì lạnh Hàn Quốc: Gồm hai loại phổ biến là Bibim Naengmyeon (mì trộn lạnh với sốt cay ngọt đặc trưng) và Mul Naengmyeon (mì lạnh trong nước dùng thanh mát, thơm ngon).
  • Mì lạnh Nhật Bản: Thường là các món như Hiyashi Chuka (mì lạnh trộn với nước sốt mè hoặc nước tương) và Zaru Soba (mì kiều mạch ăn kèm nước chấm vị đậm đà).

Quán mì lạnh nào gần trung tâm TPHCM?

Những quán mì lạnh gần trung tâm TPHCM mà bạn có thể tham khảo gồm:

  • Nhà hàng Bornga: 45 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, TPHCM.
  • Matchandeul: 6-8 Đường Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TPHCM.
  • Nhà Hàng Hàn Quốc DORAN DORAN: 126 Cô Bắc, Phường Cô Giang, Quận 1, TPHCM.

Mì lạnh có thể ăn được vào mùa đông không?

Mì lạnh không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho mùa hè oi bức mà còn hoàn toàn phù hợp để thưởng thức trong mùa đông. Đây là món ăn thanh mát, giúp cân bằng nhiệt độ cơ thể, mang lại cảm giác nhẹ nhàng dù ở bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Có thể ăn mì lạnh mà không có thịt không?

Bạn có thể ăn mì lạnh mà không có thịt và thậm chí còn có nhiều lựa chọn thay thế cho người ăn chay hoặc muốn giảm thịt trong khẩu phần. Thay vì thịt, bạn có thể thưởng thức mì lạnh với các nguyên liệu khác như trứng, rau củ, đậu hũ, nấm…

Những quán mì lạnh ngon TPHCM chính là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món ăn giải nhiệt thanh mát. Nếu bạn muốn di chuyển đến các quán này tiện lợi và nhanh chóng, hãy lựa chọn Xanh SM để chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn.

Xem thêm:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Bài viết gần đây