Lẩu cá đuối Vũng Tàu: Top 12 quán ngon & cách nấu chuẩn vị

Trang chủ / Blog / Lẩu cá đuối Vũng Tàu: Top 12 quán ngon & cách nấu chuẩn vị

Lẩu cá đuối Vũng Tàu: Top 12 quán ngon & cách nấu chuẩn vị

06.03.2025
21:35

Lẩu cá đuối Vũng Tàu là món đặc sản trứ danh, nổi bật với hương vị chua thanh, nước dùng đậm đà và thịt cá tươi ngon, không bị tanh. Món ăn này không chỉ thu hút du khách bởi sự độc đáo mà còn bởi cách chế biến tinh tế, mang đậm hương vị biển cả. Từ những quán ăn lâu đời đến cách nấu chuẩn vị, lẩu cá đuối luôn là lựa chọn hàng đầu khi ghé thăm Vũng Tàu.

Lẩu cá đuối Vũng Tàu có gì đặc biệt?

Điểm hấp dẫn nhất của món lẩu cá đuối ngon ở Vũng Tàu nằm ở nước dùng chua thanh, được nấu từ măng chua kết hợp với các gia vị nêm nếm vừa vặn, tạo nên vị ngọt tự nhiên từ cá và sự đậm đà khó quên. Nguyên liệu chính là cá đuối tươi, loại cá không xương cứng mà có phần sụn giòn sật, khi nấu lên vẫn giữ được độ dai và không bị bở.

Cách thưởng thức lẩu cá đuối cũng mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị. Khi ăn, thực khách nhúng cá trực tiếp vào nồi lẩu đang sôi, đợi đến khi thịt cá săn lại là có thể thưởng thức ngay.

*Những miếng cá săn chắc chấm với nước mắm đậm đà, thêm chút cay của ớt rất ngon miệng (Ảnh: Sưu tầm Internet)*

Món lẩu thường được ăn kèm với bún tươi, rau sống như rau muống, bắp chuối, giá đỗ, giúp cân bằng hương vị và tạo sự hài hòa trong từng miếng ăn. Chính sự kết hợp giữa nước lẩu đậm đà, thịt cá tươi ngọt và rau sống thanh mát đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến thực khách khó lòng quên khi đến với Vũng Tàu.

Top 12 quán lẩu cá đuối ngon ở Vũng Tàu

Lẩu cá đuối Vũng Tàu ngon hấp dẫn thực khách bởi hương vị chua thanh, nước dùng đậm đà và thịt cá tươi ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ thưởng thức món lẩu cá đuối chuẩn vị, Vũng Tàu luôn có thể đáp ứng. Từ những quán lâu đời đến các địa điểm mới nổi, nơi đây sẽ giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi ghé thăm thành phố biển.

Bà Sáu – top quán lẩu cá đuối ngon nhất Vũng Tàu

Bà Sáu là địa điểm lẩu cá đuối Vũng Tàu được nhiều thực khách đánh giá cao. Quán nổi bật với món lẩu cá đuối tươi ngon, nước dùng đậm đà, chua thanh đặc trưng, ăn kèm rau sống và bún tươi. Ngoài lẩu, quán còn phục vụ nhiều món hải sản hấp dẫn khác, phù hợp cho nhóm đông người.

Địa chỉ: 72 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Thành Phố Vũng Tàu, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Đánh giá Google Maps: 4,3/5 sao (dựa trên 1.057 đánh giá vào tháng 03/2025).
Giờ hoạt động: 09:00 – 23:00.
Giá tham khảo: 200.000 – 300.000 đồng.

*Chất lượng món ăn cùng mức giá hợp lý giúp quán được nhiều du khách và dân địa phương ưa thích (Ảnh: Sưu tầm Internet)*

Không gian quán bình dân, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình. Giá cả ở mức hợp lý so với chất lượng món ăn.