Ăn gì ở Đà Lạt? Top món ngon từ sáng đến đêm cho tín đồ ẩm thực 

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thơ mộng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú. Nếu bạn thắc mắc ăn gì ở Đà Lạt, từ những món ăn sáng nhẹ nhàng đến các bữa tối ấm áp bên nồi lẩu nghi ngút khói đều hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Sáng ăn gì ở Đà Lạt?

Buổi sáng se lạnh ở Đà Lạt sẽ trở nên ấm áp hơn với những món ăn ngon, đậm đà hương vị đặc trưng. Từ bánh mì xíu mại thơm lừng đến bánh ướt lòng gà hấp dẫn, mỗi món ăn đều mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt 

Bánh mì xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người dân Đà Lạt với hương vị hấp dẫn. Xíu mại được làm từ thịt xay nhuyễn, viên tròn, mềm ngọt, hòa quyện trong nước chấm nóng hổi, đậm đà. Bánh mì giòn rụm chấm cùng nước chấm béo thơm tạo nên một hương vị khó quên. Khi trời se lạnh, cầm trên tay chén xíu mại nghi ngút khói càng khiến bữa sáng thêm phần trọn vẹn.

Địa chỉ gợi ý:

Xíu mại là món ăn được nhiều người lựa chọn mỗi khi không biết ăn gì ở Đà Lạt
Xíu mại là món ăn được nhiều người lựa chọn mỗi khi không biết ăn gì ở Đà Lạt (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bánh canh cá lóc

Bánh canh cá lóc Đà Lạt có nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương cá, kết hợp với vị thơm đặc trưng của nghệ. Sợi bánh canh dai mềm, cá lóc được làm sạch, tẩm ướp đậm đà, chiên hoặc hấp tùy từng quán. Khi ăn kèm rau thơm và chút ớt cay, món ăn này trở thành lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.

Địa chỉ gợi ý:

Mì Quảng

Món mì Quảng Đà Lạt mang hương vị đậm đà, có phần nước dùng sền sệt không quá nhiều nhưng vô cùng thơm ngon. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai không biết ăn gì ở Đà Lạt. Sợi mì vàng dai, ăn kèm với tôm, thịt, trứng cút, đậu phộng và bánh tráng nướng tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Món ăn này thường được dùng với rau sống tươi xanh và nước mắm chua ngọt, giúp cân bằng hương vị hoàn hảo.

Địa chỉ gợi ý:

Không khí lạnh tại Đà Lạt rất thích hợp để ăn mì Quảng vào buổi sáng
Không khí lạnh tại Đà Lạt rất thích hợp để ăn mì Quảng vào buổi sáng (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bánh ướt lòng gà

Món bánh ướt lòng gà là sự kết hợp thú vị giữa bánh ướt mềm mịn và lòng gà dai giòn, thêm thịt gà xé thơm ngon. Món ăn đặc biệt nhờ vào nước mắm pha chua ngọt, cay nhẹ giúp kích thích vị giác. Khi ăn kèm hành phi, rau răm và dưa chua, hương vị càng trở nên hấp dẫn, tạo nên một bữa sáng thanh nhẹ nhưng đầy dinh dưỡng.

Địa chỉ gợi ý:

Hủ tiếu 

Món hủ tiếu Đà Lạt có nước dùng trong veo nhưng đậm vị, được nấu từ xương hầm tạo độ ngọt tự nhiên. Sợi hủ tiếu mềm dai, ăn cùng thịt nạc, tôm, trứng cút và rau thơm tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng. Bạn có thể chọn hủ tiếu nước hoặc khô tùy theo sở thích, mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng nhưng đều ngon khó cưỡng.

Địa chỉ gợi ý:

Hủ tiếu Hương được nhiều người dân giới thiệu khi được hỏi ăn gì ở Đà Lạt
Hủ tiếu Hương được nhiều người dân giới thiệu khi được hỏi ăn gì ở Đà Lạt (Ảnh: Hủ Tíu Hương – Dì Sáu Dần 2)

Trưa ăn gì ở Đà Lạt?

Buổi trưa ở Đà Lạt, giữa tiết trời mát mẻ, không gì tuyệt hơn khi thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà hương vị. Từ nem nướng thơm lừng, bún bò nóng hổi đến lẩu bò đậm vị, mỗi món ăn đều mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên, giúp bạn tiếp thêm năng lượng để khám phá thành phố ngàn hoa.

Nem nướng Đà Lạt

Món nem nướng hấp dẫn với những xiên nem được nướng vàng ươm trên bếp than hồng, tỏa hương thơm nức mũi. Nem có vị ngọt béo tự nhiên, ăn kèm bánh tráng, rau sống tươi xanh và đồ chua giúp cân bằng hương vị. Đặc biệt, nước chấm đậu phộng béo bùi, sền sệt chính là “linh hồn” của món ăn này. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa no nê nhưng không quá ngấy khi không biết ăn gì ở Đà Lạt.

Địa chỉ gợi ý:

Miến gà

Miến gà Đà Lạt có nước dùng trong veo, thanh ngọt nhờ hầm từ xương gà, kết hợp cùng miến dai mềm, thịt gà ta săn chắc. Khi ăn, bạn có thể thêm chút hành lá, rau răm và tiêu xay để tăng thêm độ thơm ngon. Đây là món ăn bạn nên thử khi không biết ăn gì ở Đà Lạt. Một món ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ chất, rất phù hợp để thưởng thức vào bữa trưa hoặc chiều.

Địa chỉ gợi ý:

Một tô miến nóng hổi giữa tiết trời mát mẻ của Đà Lạt chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng
Một tô miến nóng hổi giữa tiết trời mát mẻ của Đà Lạt chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bún bò

Món bún bò Đà Lạt có hương vị đậm đà với nước dùng được ninh từ xương bò, tạo độ ngọt tự nhiên. Tô bún đầy đặn với thịt bò mềm, chả cua, huyết heo và gân bò giòn dai, ăn kèm rau sống tươi xanh và chút sa tế cay nồng càng làm tăng hương vị. Giữa cái lạnh đặc trưng của Đà Lạt, nếu không biết ăn gì ở Đà Lạt thì hãy thưởng thức một tô bún bò nóng hổi, thơm lừng.

Địa chỉ gợi ý:

Lẩu bò

Đà Lạt nổi tiếng với lẩu bò có nước dùng đậm đà, ngọt tự nhiên từ xương hầm lâu, kết hợp với thịt bò tươi mềm, gân bò giòn dai và lòng bò béo bùi. Món lẩu này đặc biệt hấp dẫn nhờ vào các loại rau tươi sạch của Đà Lạt như cải xanh, rau má, hoa chuối. Nếu phân vân không biết ăn gì ở Đà Lạt thì hãy cùng bạn bè quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, thưởng thức những miếng bò chấm cùng chao đậm vị.

Địa chỉ gợi ý:

Không khí se lạnh của Đà Lạt rất thích hợp để thưởng thức lẩu bò
Không khí se lạnh của Đà Lạt rất thích hợp để thưởng thức lẩu bò (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Tối ăn gì ở Đà Lạt?

Buổi tối ở Đà Lạt, khi không khí se lạnh bao trùm, là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, hấp dẫn. Từ thịt nướng ngói thơm phức, lẩu gà lá é cay nồng đến các món ốc đậm đà, mỗi món ăn đều mang đến hương vị đặc trưng, khiến chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn.

Thịt nướng ngói 

Món thịt nướng ngói Đà Lạt nổi bật với cách nướng thịt trên viên ngói đỏ được đốt nóng. Nhờ phương pháp này, thịt chín đều, không bị cháy khét mà vẫn giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên. Thịt ướp đậm đà, ăn kèm rau sống và nước chấm đặc biệt giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn. Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức thịt nướng nóng hổi bên bếp than hồng là trải nghiệm không thể bỏ lỡ.

Địa chỉ gợi ý:

Nướng ngói là một trải nghiệm ăn thịt nướng thú bị tại Đà Lạt
Nướng ngói là một trải nghiệm ăn thịt nướng thú bị tại Đà Lạt (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Lẩu gà lá é

Nồi lẩu gà lá é nóng hổi là món ăn được nhiều người lựa chọn khi không biết ăn gì ở Đà Lạt. Nước lẩu thanh ngọt, đậm vị nhờ sự kết hợp của thịt gà ta dai ngon và lá é có mùi thơm đặc trưng. Hương vị lá the mát, hòa quyện cùng vị cay nhẹ của ớt xiêm xanh, tạo nên món ăn vừa ngon vừa ấm bụng. Món này rất thích hợp để thưởng thức vào buổi tối trong không khí se lạnh của Đà Lạt.

Địa chỉ gợi ý:

Ốc

Các món ốc ở Đà Lạt đa dạng từ ốc bươu nhồi thịt, ốc xào me đến ốc hấp sả, tất cả đều có hương vị đậm đà, thơm ngon. Điểm đặc biệt của ốc Đà Lạt là nước chấm pha theo công thức riêng, chua ngọt vừa miệng, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Thưởng thức ốc nóng hổi trong tiết trời lành lạnh giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của ẩm thực nơi đây.

Địa chỉ gợi ý:

Những thố ốc bươu nóng hổi là món ăn đặc biệt phù hợp vào buổi tối ở Đà Lạt
Những thố ốc bươu nóng hổi là món ăn đặc biệt phù hợp vào buổi tối ở Đà Lạt (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Lẩu cá tầm măng chua 

Nếu bạn không biết ăn gì ở Đà Lạt vào buổi tối, thì lẩu cá tầm măng chua là món nên thử. Lầu có nước dùng chua thanh, ngọt dịu, kết hợp với thịt cá tầm tươi ngon, ít xương và không bị tanh. Cá tầm được cắt khúc, nhúng vào nước lẩu đang sôi, khi chín sẽ có độ dai giòn đặc trưng, ăn kèm rau xanh Đà Lạt và bún tươi rất bổ dưỡng.

Địa chỉ gợi ý:

Đêm ăn gì ngon ở Đà Lạt?

Đà Lạt về đêm không chỉ lãng mạn mà còn có vô số món ăn ngon để thưởng thức. Từ súp cua nóng hổi, cháo ấm bụng đến phở thơm lừng hay xắp xắp đậm vị, mỗi món ăn đều giúp bạn xua tan cái lạnh đặc trưng của thành phố sương mù.

Súp cua

Món súp cua Đà Lạt là món ăn đêm quen thuộc, với phần nước súp sệt sệt, thơm ngon từ thịt cua tươi, trứng cút, bắp ngọt và nấm. Khi ăn, có thể thêm chút tiêu, hành phi và quẩy giòn để tăng hương vị. Giữa cái lạnh về đêm, nếu không biết ăn gì ở Đà Lạt thì một chén súp cua nóng hổi không chỉ giúp bạn ấm bụng mà còn mang lại cảm giác thoải mái, dễ chịu.

Địa chỉ gợi ý: Súp cua Ông Già tại số 83 Ngô Quyền, Phường 6, Thành Phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.

Súp cua là món có thể dễ dàng tìm thấy và được nhiều người ưa chuộng ở Đà Lạt
Súp cua là món có thể dễ dàng tìm thấy và được nhiều người ưa chuộng ở Đà Lạt (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Cháo

Những tô cháo nóng hổi là lựa chọn lý tưởng cho những ai không biết ăn gì ở Đà Lạt vào đêm khuya. Cháo Đà Lạt thường có nhiều biến tấu như cháo gà, cháo vịt, cháo sườn, mỗi loại đều có hương vị riêng biệt. Một tô cháo nóng, ăn kèm quẩy giòn và tiêu cay nồng sẽ giúp bạn làm ấm cơ thể giữa tiết trời Đà Lạt.

Địa chỉ gợi ý:

Phở 

Món phở Đà Lạt có nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, sợi phở mềm dai, ăn kèm thịt bò tái, nạm hoặc gà thơm ngon. Đặc biệt, rau sống ăn kèm rất tươi xanh, giúp cân bằng hương vị. Hương thơm của nước dùng bốc lên trong làn sương lạnh của Đà Lạt khiến món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Địa chỉ gợi ý:

Giữa thời tiết se lạnh, rất thích hợp để thưởng thức món phở nóng hổi thơm ngon
Giữa thời tiết se lạnh, rất thích hợp để thưởng thức món phở nóng hổi thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Xắp xắp

Món xắp xắp là phiên bản gỏi khô bò của Đà Lạt, gồm đu đủ bào sợi giòn rụm, khô bò dai ngon và nước mắm chua ngọt đậm đà. Món ăn này có vị chua cay, mặn ngọt hòa quyện, ăn rất bắt miệng. Đặc biệt, nhiều quán xắp xắp mở đến tận khuya, giúp du khách dễ dàng tìm kiếm một món ăn vặt ngon miệng vào đêm muộn.

Địa chỉ gợi ý:

Món nướng

Đà Lạt về đêm càng lạnh thì những món nướng càng trở nên hấp dẫn hơn. Từ xiên que, chân gà nướng, sườn nướng đến bắp nướng mỡ hành, tất cả đều có hương vị đậm đà và mùi thơm quyến rũ. Nếu chưa biết ăn gì ở Đà Lạt, hãy ngồi bên bếp than hồng, nhâm nhi những món nướng nóng hổi để có một đêm khó quên tại Đà Lạt.

Địa chỉ gợi ý:

Các món nướng Đà Lạt không chỉ thơm ngon và còn có không gian thoải mái
Các món nướng Đà Lạt không chỉ thơm ngon và còn có không gian thoải mái (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Món ăn vặt Đà Lạt không thể bỏ qua

Đà Lạt không chỉ có những bữa ăn chính hấp dẫn mà còn nổi tiếng với vô vàn món ăn vặt thơm ngon, khó cưỡng. Từ bánh tráng nướng giòn rụm, kem bơ béo ngậy đến sữa đậu nành nóng hổi, mỗi món ăn đều mang đến hương vị đặc trưng của phố núi Đà Lạt.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là thức uống quen thuộc mà bất cứ ai đến Đà Lạt cũng nên thử. Được nấu từ đậu nành nguyên chất, sữa có vị béo nhẹ, thơm ngậy và không quá ngọt, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Đặc biệt, sữa đậu nành ở Đà Lạt thường được uống kèm với bánh ngọt như bánh tiêu, bánh sừng bò, giúp tăng thêm hương vị. 

Địa chỉ gợi ý:

Cầm trên tay ly sữa đậu nành nóng hổi ở góc phố Đà Lạt se lạnh là một trải nghiệm khó quên
Cầm trên tay ly sữa đậu nành nóng hổi ở góc phố Đà Lạt se lạnh là một trải nghiệm khó quên (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Món bánh tráng nướng Đà Lạt được mệnh danh là “pizza Việt Nam” nhờ vào lớp bánh giòn rụm với nhiều loại nhân hấp dẫn. Lớp trứng gà đánh đều phủ lên bánh tráng, kết hợp cùng pate, xúc xích, hành phi, phô mai, tạo nên hương vị béo ngậy nhưng không ngấy. Nếu bạn không biết ăn gì ở Đà Lạt thì có thể tìm món ăn này tại các quán ăn vặt và chợ đêm Đà Lạt.

Địa chỉ gợi ý:

Kem bơ

Những ly kem bơ Đà Lạt nổi tiếng với bơ sáp tươi ngon, xay nhuyễn mịn màng, hòa quyện cùng viên kem dừa béo mát. Khi ăn, có thể thêm chút dừa khô giòn rụm để tăng hương vị. Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp để thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.

Địa chỉ gợi ý:

Kem bơ ở Đà Lạt có vị béo tự nhiên, không bị đắng hay nhạt như ở nhiều nơi khác
Kem bơ ở Đà Lạt có vị béo tự nhiên, không bị đắng hay nhạt như ở nhiều nơi khác (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bánh bèo

Món ăn vặt bánh bèo Đà Lạt có phần bột mềm mịn, dẻo dai, ăn kèm với nhân tôm cháy, mỡ hành và nước mắm chua ngọt. Khi ăn, rắc thêm chút hành phi giòn tan và tóp mỡ béo bùi, làm tăng thêm độ hấp dẫn. So với bánh bèo miền Trung, bánh bèo Đà Lạt có phần bánh dày hơn, nhân cũng phong phú hơn. 

Địa chỉ gợi ý:

Bánh xèo

Món bánh xèo Đà Lạt nhỏ gọn, vỏ giòn rụm, vàng óng, nhân bên trong là thịt, tôm và giá đỗ tươi ngon. Đặc biệt, bánh xèo ở đây thường ăn kèm với rau sống tươi xanh của Đà Lạt và chấm với nước mắm chua ngọt cay nhẹ, tạo nên sự kết hợp hài hòa về hương vị. Khi trời lạnh, ngồi bên bếp than hồng thưởng thức chiếc bánh xèo nóng hổi, giòn tan sẽ là trải nghiệm tuyệt vời.

Địa chỉ gợi ý:

Chảo Vân là địa chỉ bán bánh xèo bạn nên ghé thử nếu chưa biết ăn gì ở Đà Lạt
Chảo Vân là địa chỉ bán bánh xèo bạn nên ghé thử nếu chưa biết ăn gì ở Đà Lạt (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Nhận khuyến mãi di chuyển tới Đà Lạt  

Nếu bạn đang tìm kiếm một cách thức di chuyển tiện lợi và tiết kiệm để đến các quán ăn ở Đà Lạt, thì Xanh SM là dịch vụ không thể bỏ qua. Với cước phí minh bạch, ứng dụng dễ sử dụng và giao diện thân thiện, dịch vụ xe điện hàng đầu tại Việt Nam này cam kết không tăng giá trong điều kiện thời tiết xấu hay giờ cao điểm. 

Cách thức đặt xe đơn giản:

  • Bước 1: Tải ứng dụng Xanh SM tại đây.
  • Bước 2: Nhập thông tin cá nhân và xác minh tài khoản.
  • Bước 3: Nhập địa chỉ quán ăn yêu thích ở Đà Lạt để tìm tài xế gần nhất.
  • Bước 4: Xem chi tiết giá cước, chọn loại xe phù hợp và xác nhận đặt xe.
Xanh SM là dịch vụ xe điện hàng đầu Việt Nam, rất thuận tiện và thân thiện với môi trường
Xanh SM là dịch vụ xe điện hàng đầu Việt Nam, rất thuận tiện và thân thiện với môi trường (Ảnh: Xanh SM)

Để nhận mã giảm giá, bạn có thể kiểm tra trong mục “Ưu đãi” trên ứng dụng Xanh SM hoặc theo dõi fanpage chính thức của hãng để cập nhật các chương trình khuyến mãi mới nhất. Ngoài sử dụng ứng dụng, bạn cũng có thể gọi đến hotline 19002088 để được hỗ trợ đặt xe trực tiếp. 

FAQ – Mọi người cũng hỏi về ăn gì ở Đà Lạt    

Đà Lạt có vô số món ăn phong phú, mỗi món ăn đều mang hương vị riêng biệt. Dù là tín đồ ẩm thực hay lần đầu đến đây, bạn chắc chắn sẽ mê mẩn trước vô vàn lựa chọn ăn gì ở Đà Lạt. Tìm hiểu các thắc mắc thường gặp để bỏ túi thêm nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực Đà Lạt.

Kể tên 3 món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đà Lạt?

Ba món đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt mà bạn không nên bỏ lỡ là bánh căn, lẩu bò và bánh ướt lòng gà. Bánh căn có vỏ giòn, nhân trứng béo ngậy, chấm cùng nước mắm đậm đà. Lẩu bò thơm ngon với thịt bò mềm, nước lẩu đậm vị, còn bánh ướt lòng gà có sự kết hợp hài hòa giữa bánh ướt dẻo dai và lòng gà dai giòn.

Nên ăn món gì vào buổi sáng ở Đà Lạt?

Bạn có thể thưởng thức bánh mì xíu mại hoặc bún bò. Viên xíu mại mềm, nước chấm béo thơm, ăn kèm bánh mì giòn rụm là lựa chọn lý tưởng. Nếu muốn ấm bụng hơn, một tô bún bò nóng hổi với nước dùng đậm đà, thịt bò mềm và rau sống tươi ngon sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng.

Đà Lạt có món ăn vặt nào ngon?

Đà Lạt nổi tiếng với rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn như bánh tráng nướng và kem bơ. Bánh tráng nướng giòn rụm, nhân trứng, pate, xúc xích, ăn nóng giữa tiết trời se lạnh cực kỳ hấp dẫn. Kem bơ béo mịn, kết hợp với kem dừa mát lạnh và dừa khô giòn tan, là món tráng miệng không thể bỏ qua.

Đà Lạt không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thơ mộng mà còn gây thương nhớ với nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Từ những món ăn vặt nhẹ nhàng như bánh tráng nướng, kem bơ đến các bữa ăn chính đậm vị với nem nướng, lẩu bò – tất cả đều tạo nên trải nghiệm khó quên khi khám phá ăn gì ở Đà Lạt. Để di chuyển đến các quán ngon một cách thuận tiện, bạn có thể lựa chọn xe điện Xanh SM.

Xem thêm:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Bài viết gần đây