Nhà hàng Mandarine – nơi tinh hoa ẩm thực Việt được nâng tầm giữa lòng Sài Gòn. Giữ trọn hồn Việt trong từng hương vị, Mandarine mang đến hành trình khám phá ẩm thực tinh tế với những món ăn truyền thống được chế biến khéo léo, hòa quyện cùng không gian sang trọng, ấm cúng.
Nhà hàng Mandarine – Bức tranh văn hóa Việt sống động qua từng món ăn
Tọa lạc tại 11A Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, nhà hàng Mandarine đã hơn hai thập kỷ lưu giữ và tôn vinh hương vị truyền thống Việt, đặc biệt là tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ.
Từ năm 1997, nơi đây không chỉ là điểm hẹn quen thuộc của những người yêu ẩm thực mà còn vinh dự phục vụ nhiều chính khách quốc tế như cựu Thủ tướng Nhật, cựu Tổng thống Nga, cựu Thủ tướng Pháp,…
Sự tinh tế và đẳng cấp của Mandarine còn được khẳng định với các giải thưởng danh giá như Top 101 Nhà hàng tốt nhất châu Á (The Daily Meal, Mỹ) và Chứng nhận xuất sắc từ TripAdvisor.
Bước vào Mandarine, thực khách như lạc vào một bức tranh văn hóa Bắc Bộ sống động, nơi nghệ thuật sắp đặt, thủ công mỹ nghệ tinh xảo và âm nhạc truyền thống giao hòa đầy cảm xúc. Hơn cả một bữa ăn, Mandarine mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, đọng lại dấu ấn khó quên trong lòng mỗi thực khách.
Không gian đậm chất truyền thống tại nhà hàng Mandarine
Không gian nhà hàng Mandarine được chăm chút tỉ mỉ, từ chất liệu, thiết kế đến từng đường nét bài trí, tất cả hòa quyện tạo nên vẻ đẹp hài hòa, sang trọng, đậm đà bản sắc Việt.
Bước vào Nhà hàng Mandarine, thực khách như lạc vào một không gian đậm chất Việt, nơi từng chi tiết đều kể câu chuyện về văn hóa và nghệ thuật truyền thống. Sàn gỗ tự nhiên, những chiếc bàn ghế thửa riêng, cùng các chi tiết chạm khắc thủ công tinh xảo tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa sang trọng vừa ấm cúng.
Mandarine sở hữu kiến trúc lệch tầng độc đáo với bốn tầng lầu được bài trí riêng biệt nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch và ấm áp. Hệ thống phòng riêng, sức chứa lên đến 60 khách, mang đến không gian lý tưởng cho những buổi gặp gỡ thân tình hay hội họp trang trọng.
Điểm nhấn trong thiết kế chính là những cột gỗ lim nguyên khối, mái nhà hoàn toàn bằng gỗ, kết nối bởi những cột kèo không dùng đinh ốc, tất cả được chế tác tỉ mỉ bởi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân làng nghề.
Không gian nơi đây còn được tô điểm bởi tranh thêu tay, tranh vẽ Đông Hồ, đèn lồng, dải lụa, giấy dó dán tường, sơn mài, tất cả hòa quyện trong ánh đèn vàng ấm áp và tiếng đàn piano du dương.
Từ gian sảnh trang nhã đến những bậc thang gỗ dẫn lên tầng trên, mỗi khoảnh khắc tại Mandarine đều mang lại cảm giác bình yên. Nơi đây là chốn dừng chân lý tưởng để quây quần bên người thân, bạn bè hay đối tác, cùng nhau nâng ly và tận hưởng những phút giây trọn vẹn.
Các chương trình âm nhạc đặc sắc
Tại nhà hàng Mandarine, âm nhạc không chỉ đóng vai trò giải trí đơn thuần mà còn là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm ẩm thực. Mỗi giai điệu vang lên đều góp phần nâng tầm cảm xúc, đưa thực khách vào hành trình khám phá tinh hoa văn hóa Việt trọn vẹn nhất.
Vào mỗi tối, thực khách sẽ được đắm chìm trong không gian âm nhạc sống động, nơi những nghệ sĩ tài hoa trình diễn từ giai điệu cổ điển du dương đến âm sắc mộc mạc của nhạc cụ dân tộc. Đặc biệt, nghệ thuật múa truyền thống còn thể hiện những sắc màu văn hóa độc đáo, giúp kết nối giữa thanh âm, hương vị và cảm xúc.
Lịch biểu diễn tại Mandarine:
- Nhạc cổ điển: Thứ Hai – Thứ Tư – Thứ Sáu
- Nhạc dân tộc: Thứ Ba – Thứ Năm
- Nhóm múa truyền thống: Liên hệ nhà hàng để đặt lịch
Dưới ánh đèn ấm áp, bên tiếng đàn réo rắt, mỗi bữa ăn tại Mandarine là một trải nghiệm nghệ thuật đầy tinh tế, đọng lại dư vị khó quên trong lòng thực khách.
Menu độc đáo – Tinh hoa ẩm thực ba miền
Tại Nhà hàng Mandarine, mỗi món ăn không chỉ mang hương vị mà còn là câu chuyện về văn hóa và truyền thống. Từ Chả cá Họ Đoàn đậm đà hương vị miền Bắc, Gỏi đu đủ xanh & khô bò gác bếp tinh tế của miền Trung đến Cá nướng muối ớt kiểu Nam Bộ dân dã mà đầy lôi cuốn, Mandarine đưa thực khách chu du qua từng vùng đất bằng chính hương vị đặc trưng của từng miền.
Mandarine đặc biệt chú trọng vào nguyên liệu tươi mới, lựa chọn kỹ lưỡng từ những nguồn tốt nhất để giữ trọn hương vị tinh túy. Kỹ thuật chế biến khéo léo kết hợp cùng nghệ thuật bày trí tỉ mỉ, mỗi món ăn không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn là một tác phẩm nghệ thuật chiêu đãi thị giác. Đặc biệt, nghệ thuật khắc tỉa rau củ truyền thống được lưu giữ và phát triển, mang đến những bữa tiệc mãn nhãn và sống động.
Bên cạnh ẩm thực, Mandarine còn sở hữu bộ sưu tập rượu vang thượng hạng, được tuyển chọn tinh tế nhằm nâng tầm trải nghiệm ẩm thực. Không gian ấm cúng, đậm nét truyền thống càng làm tăng thêm sức hút, mang đến cảm giác hoài niệm và dễ chịu.
Một số món ăn đặc trưng tại Mandarine gồm:
Chả cá Họ Đoàn – Tinh hoa ẩm thực miền Bắc: Cá tươi tẩm ướp gia vị đặc trưng, áp chảo vàng óng ngay tại bàn, hòa quyện với thì là dậy hương, đậu phộng bùi béo và bún mềm mịn. Thực khách không chỉ thưởng thức món ăn mà còn tận mắt chứng kiến quá trình chế biến đầy tinh tế.
Gỏi đu đủ xanh & khô bò gác bếp – Sự giao thoa tinh tế của miền Trung: Đu đủ xanh giòn rụm kết hợp với nước mắm chua ngọt đặc trưng, điểm xuyết những miếng khô bò gác bếp thơm lừng, đậm đà hương khói, tạo nên sự hòa quyện khó quên.
Cá nướng muối ớt kiểu Nam Bộ – Hương vị sông nước được nâng tầm: Cá tươi ướp muối hạt, ớt tươi và gia vị đặc trưng, nướng trên than hồng cho lớp da giòn rụm, bên trong mềm mọng. Khi thưởng thức, cuốn cùng bánh tráng, rau tươi và chấm nước mắm chua ngọt, đem lại trải nghiệm tròn vị, bừng tỉnh vị giác.
Bên cạnh đó, khi đến với nhà hàng Mandarine, thực khách còn có thể trải nghiệm rất nhiều món ăn qua set menu 01 – 09 với giá thành chỉ từ 650.000 đồng như: Bún phở truyền thống, gỏi cuốn, hải sản, các món nộm, xôi, cơm hấp lá sen, hải sản, thịt bò, gà, cá, ốc,… được chế biến theo phong cách truyền thống giúp giữ nguyên độ tươi, chất lượng của thực phẩm.
Mỗi món ăn tại Mandarine là sự kết tinh từ tinh hoa ẩm thực ba miền, giữ trọn hồn Việt trong từng hương vị, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách.
Mẹo di chuyển đến nhà hàng Mandarine
Nhà hàng Mandarine nằm trong khu phố yên tĩnh, có địa chỉ chính xác tại 11A Ngô Văn Năm, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, gần ngã tư Ngô Đức Kế, rất dễ nhận ra với lối kiến trúc gỗ cổ kính, mang đậm phong cách truyền thống.
Nếu tự di chuyển bằng xe máy, ô tô cá nhân, bạn có thể truy cập Google Maps, tra “Mandarine Restaurant” hoặc gõ “11A Ngô Văn Năm” để định vị chính xác. Bạn lưu ý khung 17:00 – 19:00, cung đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa và Lê Lợi khá đông, có thể tốn nhiều thời gian di chuyển.
Nhà hàng có chỗ để xe miễn phí nên bạn không cần lo lắng tìm chỗ gửi xe bên ngoài. Để giữ chỗ, bạn nên liên hệ trước qua số hotline, facebook hoặc website, đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng sẽ hỗ trợ nhanh chóng.
Bên cạnh đó, việc di chuyển bằng xe công nghệ như Xanh SM được rất nhiều người lựa chọn khi đến nhà hàng Mandarine để có thể thoải mái nâng ly cùng gia đình, bạn bè.
Xe Xanh SM hoạt động bằng điện, không những bảo vệ môi trường hiệu quả mà còn giúp quá trình di chuyển êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu. Đặc biệt, xe Xanh SM có đa dạng lựa chọn từ Xanh Bike, Xanh Car, Xanh Premium,… phục vụ 24/24, giá cước phải chăng, được công khai minh bạch để khách hàng có thể tính toán được chi phí cho hành trình của mình.
Việc đặt xe Xanh SM cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần gọi đến số hotline 1900 2088 hoặc tải ứng dụng Xanh SM về điện thoại, truy cập app, lựa chọn xe, điểm đến, điểm đi và đặt xe để được các bác tài hỗ trợ nhanh chóng.
FAQ – Mọi người cũng hỏi về nhà hàng Mandarine
Giải đáp một số thắc mắc của thực khách về nhà hàng Mandarine:
Giờ mở cửa nhà hàng Mandarine?
Nhà hàng Mandarine mở cửa từ 11:30 – 14:00 và 17:30 – 22:00 hàng ngày. Để biết thêm thông tin, bạn hãy liên hệ với nhà hàng để được tư vấn chi tiết.
Nhà hàng Mandarine có chỗ để xe không?
Đến Mandarine bạn sẽ có không gian để xe miễn phí, không cần lo tìm chỗ gửi xe bên ngoài.
Lịch biểu diễn âm nhạc tại nhà hàng Mandarine?
Nhà hàng Mandarine có chương trình nhạc cổ điển vào thứ Hai, thứ Tư, thứ Sáu; nhạc dân tộc vào thứ Ba, thứ Năm hàng tuần. Ngoài ra, bạn có thể đặt lịch biểu diễn của nhóm múa truyền thống cho bữa tiệc của mình.
Nhà hàng Mandarine không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là hành trình khám phá tinh hoa văn hóa Việt giữa lòng Sài Gòn. Từng món ăn, từng giai điệu và từng góc không gian đều đọng lại dấu ấn tinh tế, đưa thực khách chạm đến những giá trị truyền thống trọn vẹn.
Xem thêm:
