Mì Quảng là món ăn đặc trưng của miền Trung với sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà, hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm quán mì Quảng Bình Thạnh thơm ngon, chất lượng thì đừng bỏ qua danh sách những địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích dưới đây.
Giới thiệu món mì Quảng
Mì Quảng vốn là món ăn quen thuộc của người dân Quảng Nam, Đà Nẵng và cũng là lựa chọn yêu thích với nhiều người. Mì Quảng có nguồn gốc lâu đời, được lưu truyền qua nhiều thế hệ và trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực miền Trung.
Mì Quảng được làm từ bột gạo xay mịn, tráng thành lớp bánh mỏng rồi thái thành từng sợi vừa ăn. Sợi mì có thể giữ nguyên màu trắng tự nhiên hoặc nhuộm vàng bằng nghệ hay hạt dành dành. Khác với nhiều loại mì khác, mì Quảng có sợi dày, dẹt, khi nấu vẫn giữ được độ dai và mềm.
Điểm quan trọng quyết định hương vị thơm ngon của mì Quảng chính là cách chế biến nhân và nước dùng. Người dân xứ Quảng thường sử dụng các nguyên liệu như thịt gà, thịt heo, tôm, trứng cút, thịt bò, cua, thịt ếch hoặc cá lóc để chế biến nên món ăn này. Một tô mì có thể chỉ dùng một loại nhân hoặc kết hợp nhiều nguyên liệu để tạo sự phong phú.
Nguyên liệu sau khi sơ chế sẽ được xào cùng gia vị cho thấm đều, sau đó hầm để tạo nước dùng. Đặc trưng của mì Quảng là nước dùng chỉ chan xăm xắp sợi mì, không ngập đầy như phở hay bún. Ngoài phần nhân chính, món ăn còn có thêm đậu phộng rang, rau sống, hành lá, hoa chuối thái mỏng, chanh, ớt và tiêu để tăng thêm hương vị.
Khi thưởng thức, thực khách có thể tùy ý nêm nếm thêm gia vị và ăn kèm rau sống. Một tô mì Quảng nóng hổi mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ mềm dai của sợi mì, vị ngọt béo của thịt, hương thơm bùi của đậu phộng, độ thanh mát của rau sống và chút cay nồng của ớt. Món ăn này phù hợp với mọi thời điểm trong năm và luôn hấp dẫn bởi sự đậm đà, bổ dưỡng.
Các quán mì Quảng Bình Thạnh nổi tiếng
Nếu bạn đang tìm kiếm những quán mì Quảng ngon Bình Thạnh thì nhất định hãy dành thời gian ghé thăm các địa điểm sau đây:
Mì Quảng Một Góc Nhà – Quán mì Quảng ngon Bình Thạnh nổi tiếng
Mì Quảng Một Góc Nhà là một quán nhỏ mang phong cách ấm cúng, đem đến cho thực khách hương vị mì Quảng đậm đà, đúng chất miền Trung. Quán chú trọng vào chất lượng nguyên liệu, từ sợi mì dai mềm làm từ bột gạo nguyên chất đến nước dùng cô đọng, thơm ngon, được hầm từ xương và các loại thịt tươi.
Điểm đặc trưng của quán là thực đơn đa dạng với nhiều loại mì Quảng như mì gà, mì tôm thịt, mì bò, mì ếch… Mỗi tô mì đều được phục vụ kèm rau sống tươi xanh, đậu phộng rang giòn và bánh tráng nướng giòn rụm, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo về hương vị.
Không gian quán mì Quảng Bạch Đằng Bình Thạnh này nhỏ xinh, giản dị nhưng mang lại cảm giác gần gũi, đúng như tên gọi “Một Góc Nhà”. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung và muốn tìm một nơi thưởng thức tô mì Quảng đúng vị ngay tại Sài Gòn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 439A Bạch Đằng, Phường 2, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Từ 06:00 – 21:00 hàng ngày.
- Đánh giá Google Maps: Quán mì Quảng Một Góc Nhà được đánh giá 4.6/ 5 sao trên Google Maps. Đánh giá từ người dùng được ghi nhận vào tháng 3/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Hội An Quán – Mì Quảng Hội An
Hội An Quán mang đến hương vị mì Quảng đậm chất Hội An, với công thức chế biến giữ trọn nét truyền thống. Quán nổi bật với sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà được nấu từ xương và tôm thịt, chan xăm xắp theo đúng kiểu miền Trung.
Thực đơn quán mì Quảng Bình Thạnh này phong phú với nhiều loại mì Quảng như mì gà ta, mì tôm thịt, mì bò, mì ếch… Mỗi tô mì đều được kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của nước dùng, vị béo bùi của đậu phộng rang, bánh tráng nướng giòn tan và rau sống tươi xanh.
Không gian quán được bài trí theo phong cách Hội An với đèn lồng, tông màu vàng ấm áp, tạo cảm giác hoài niệm và gần gũi. Nếu bạn muốn thưởng thức một tô mì Quảng đúng vị phố cổ ngay tại Sài Gòn, Hội An Quán chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 247B Hẻm 47/52 Bùi Đình Túy, Phường 14, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Từ 07:30 – 20:00 hàng ngày.
- Đánh giá Google Maps: Mì Quảng Hội An Quán được đánh giá 4.1/ 5 sao trên Google Maps. Đánh giá từ người dùng được ghi nhận vào tháng 3/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Mì quảng 3 anh em Bình Thạnh
Mì Quảng 3 Anh Em Bình Thạnh là một địa điểm quen thuộc dành cho những ai yêu thích hương vị mì Quảng truyền thống. Quán nổi bật với sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà được ninh từ xương và tôm thịt, chan vừa đủ để giữ đúng phong cách mì Quảng chuẩn vị.
Thực đơn đa dạng với nhiều lựa chọn như mì gà ta, tôm thịt, bò, ếch, cá lóc… Nguyên liệu được chế biến kỹ lưỡng, tẩm ướp đậm vị, kết hợp với đậu phộng rang bùi béo, bánh tráng nướng giòn và rau sống tươi xanh, tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.
Không gian quán mì Quảng Bình Thạnh này khá rộng rãi, thoải mái, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện. Nếu bạn đang tìm một quán mì Quảng chất lượng tại Bình Thạnh thì Mì Quảng 3 Anh Em chắc chắn là một gợi ý đáng thử.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 136 Nguyễn Xí, Phường 26, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Từ 06:00 – 21:00 hàng ngày.
- Đánh giá Google Maps: Quán mì quảng 3 anh em Bình Thạnh được đánh giá 4.3/ 5 sao trên Google Maps. Đánh giá từ người dùng được ghi nhận vào tháng 3/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Mì Quảng Bếp Cô Lý
Mì Quảng Bếp Cô Lý là một trong những quán mì Quảng Bình Thạnh được yêu thích nhờ hương vị truyền thống và cách chế biến chuẩn vị miền Trung. Quán mang đến những tô mì đậm đà với sợi mì dai mềm, nước dùng ninh từ xương ngọt thanh, chan vừa đủ để giữ đúng phong cách mì Quảng.
Thực đơn quán đa dạng với nhiều lựa chọn hấp dẫn như mì gà ta, tôm thịt, bò, ếch, cá lóc… Các nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, tẩm ướp đậm vị, kết hợp cùng đậu phộng rang bùi béo, bánh tráng nướng giòn và rau sống tươi xanh, tạo nên hương vị hài hòa, khó quên.
Không gian quán mì Quảng Bếp Cô Lý ấm cúng, mang phong cách mộc mạc, gần gũi như một gian bếp gia đình. Với chất lượng món ăn ổn định, phục vụ chu đáo, Mì Quảng Bếp Cô Lý là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn miền Trung đúng điệu ngay tại Sài Gòn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 294/1 Bùi Đình Tuý, Phường 14, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Buổi sáng từ 07:00 – 13:30; Chiều từ 16:30 – 19:30 hàng ngày.
- Đánh giá Google Maps: Quán mì Quảng Bếp Cô Lý được đánh giá 4.1/ 5 sao trên Google Maps. Đánh giá từ người dùng được ghi nhận vào tháng 3/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Mì Quảng & Bún Chả Cá Đà Nẵng
Mì Quảng & Bún Chả Cá Đà Nẵng là địa chỉ quen thuộc dành cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung. Quán nổi bật với hai món đặc trưng: Mì Quảng đậm đà và bún chả cá chuẩn vị Đà Nẵng, mang đến hương vị đúng điệu cho thực khách.
Mì Quảng tại quán có sợi mì dai mềm, nước dùng ngọt thanh, chan vừa đủ để giữ trọn nét đặc trưng. Các loại nhân đa dạng như gà ta, tôm thịt, bò, ếch… kết hợp cùng đậu phộng rang bùi béo, rau sống tươi xanh và bánh tráng giòn tạo nên hương vị hài hòa.
Bên cạnh đó, bún chả cá Đà Nẵng cũng là món ăn được yêu thích với nước dùng thanh ngọt từ cá, chả cá dai thơm, ăn kèm rau sống và mắm ruốc đậm đà.
Không gian quán sạch sẽ, thoải mái, phục vụ tận tình. Nếu bạn đang tìm một địa điểm để thưởng thức hương vị Đà Nẵng chính gốc ngay tại Sài Gòn, Mì Quảng & Bún Chả Cá Đà Nẵng là lựa chọn không thể bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 99 Vạn Kiếp, Phường 1, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Từ 06:00 – 23:00 các ngày trong tuần.
- Đánh giá Google Maps: Quán Mì Quảng & Bún Chả Cá Đà Nẵng được đánh giá 4.4/ 5 sao trên Google Maps. Đánh giá từ người dùng được ghi nhận vào tháng 3/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Quán Mì Quảng 286
Mì Quảng 286 là một trong những quán mì Quảng ngon Bình Thạnh được nhiều thực khách yêu thích tại Bình Thạnh nhờ hương vị truyền thống, đậm đà chuẩn Quảng Nam. Quán chú trọng vào chất lượng nguyên liệu, từ sợi mì dẻo mềm làm từ bột gạo nguyên chất đến nước dùng ninh từ xương, chan vừa đủ để giữ đúng phong cách mì Quảng.
Thực đơn quán phong phú với nhiều lựa chọn như mì gà ta, tôm thịt, bò, ếch, cá lóc… Mỗi tô mì đều được kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của nước dùng, đậu phộng rang giòn, bánh tráng nướng thơm bùi và rau sống tươi xanh.
Không gian quán đơn giản, mộc mạc, mang đến cảm giác gần gũi, ấm cúng. Phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, giúp thực khách có trải nghiệm thưởng thức thoải mái. Nếu bạn đang tìm một quán mì Quảng ngon, chuẩn vị tại Bình Thạnh, Quán Mì Quảng 286 chắc chắn là lựa chọn đáng thử.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 286 Hẻm 69/2 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Từ 06:30 – 13:30 các ngày trong tuần.
- Đánh giá Google Maps: Quán mì Quảng 286 được đánh giá 4.8/ 5 sao trên Google Maps. Đánh giá từ người dùng được ghi nhận vào tháng 3/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Mì Quảng Lộc Phát Bình Thạnh
Mì Quảng Lộc Phát là địa chỉ quen thuộc dành cho những ai yêu thích hương vị mì Quảng truyền thống. Quán nổi bật với sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà được nấu từ xương hầm và tôm thịt, chan vừa đủ để giữ đúng phong cách miền Trung.
Thực đơn tại quán đa dạng với nhiều lựa chọn như mì Quảng gà ta, tôm thịt, bò, ếch, cá lóc… Mỗi tô mì được kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của nước dùng, vị bùi béo của đậu phộng rang, bánh tráng nướng giòn rụm và rau sống tươi xanh.
Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh chóng và thân thiện. Nếu bạn đang tìm một quán mì Quảng ngon, chuẩn vị tại Bình Thạnh, Mì Quảng Lộc Phát là lựa chọn không thể bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 184 Phan Văn Hân, Phường 17, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Từ 06:00 – 21:30 các ngày trong tuần.
- Đánh giá Google Maps: Quán mì Quảng Lộc Phát được đánh giá 4.1/ 5 sao trên Google Maps. Đánh giá từ người dùng được ghi nhận vào tháng 3/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Hướng dẫn di chuyển đến các quán mì Quảng Bình Thạnh thuận tiện
Bình Thạnh là khu vực có nhiều quán mì Quảng nổi tiếng, thu hút thực khách yêu thích ẩm thực miền Trung. Để đến đây một cách thuận tiện, bạn có thể chọn di chuyển bằng phương tiện cá nhân, xe buýt hoặc xe công nghệ, tùy theo điều kiện và nhu cầu của mình.
Di chuyển đến các quán mì Quảng Bình Thạnh bằng phương tiện cá nhân
Để di chuyển từ trung tâm TP.HCM đến các quán mì Quảng tại quận Bình Thạnh bằng phương tiện cá nhân, bạn có thể đi theo hai tuyến đường chính: Nếu đi qua Nguyễn Hữu Cảnh, bạn xuất phát từ Quận 1 theo đường Tôn Đức Thắng, sau đó rẽ phải vào Nguyễn Hữu Cảnh, tuyến đường này thông thoáng và nhanh chóng. Nếu chọn Xô Viết Nghệ Tĩnh, bạn đi theo Điện Biên Phủ rồi rẽ trái vào Xô Viết Nghệ Tĩnh, đây cũng là tuyến đường quan trọng kết nối hai khu vực.
Khi di chuyển, bạn nên tránh giờ cao điểm, kiểm tra bãi đỗ xe trước và tuân thủ luật giao thông để có hành trình thuận lợi.
Di chuyển đến các quán mì Quảng ngon Bình Thạnh bằng xe buýt
Xe buýt là một phương tiện công cộng tiện lợi và tiết kiệm, phù hợp với những ai không muốn sử dụng phương tiện cá nhân. Dưới đây là một số tuyến xe buýt phổ biến đi qua các khu vực có nhiều quán mì Quảng ở Bình Thạnh:
- Tuyến 8 (Bến xe Quận 8 – Đại học Quốc gia TP.HCM): Đi qua Điện Biên Phủ, Xô Viết Nghệ Tĩnh, thuận tiện để đến nhiều quán mì Quảng.
- Tuyến 19 (Bến Thành – Đại học Quốc gia): Phù hợp nếu bạn xuất phát từ trung tâm TP.HCM.
- Tuyến 24 (Bến xe Miền Đông – Hóc Môn): Dễ dàng đến các quán trên đường Phan Văn Trị, Lê Quang Định.
- Tuyến 36 (Bến Thành – Thủ Đức): Tiện lợi cho những quán nằm trên đường Bạch Đằng, Đinh Bộ Lĩnh.
Di chuyển bằng xe buýt có ưu điểm lớn là tiết kiệm chi phí, giúp bạn không phải lo xăng xe hay gửi xe. Ngoài ra, xe buýt cũng an toàn, thoải mái và thân thiện với môi trường, giảm ùn tắc giao thông. Tuy nhiên, nhược điểm là mất thời gian chờ đợi, đặc biệt vào giờ thấp điểm. Hơn nữa, một số quán mì Quảng không nằm ngay trạm xe buýt, nên bạn phải đi bộ hoặc bắt thêm xe ôm.
Nếu bạn muốn tiết kiệm và không ngại chờ đợi thì xe buýt là lựa chọn hợp lý để đến các quán mì Quảng ngon Bình Thạnh.
Cùng Xanh SM di chuyển đến các quán mì Quảng ngon Bình Thạnh
Các quán mì Quảng Bình Thạnh hấp dẫn thực khách với hương vị đặc trưng, từ truyền thống đậm đà đến những biến tấu mới lạ. Để hành trình khám phá ẩm thực nơi đây trở nên thuận tiện và nhanh chóng, Xanh SM chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.
Xanh SM mang đến sự linh hoạt với đa dạng phương tiện, từ xe 2 bánh nhỏ gọn đến 4 bánh rộng rãi phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình. Chỉ với vài thao tác trên ứng dụng, bạn dễ dàng đặt xe để đến những địa điểm yêu thích như Mì Quảng Một Góc Nhà, Mì Quảng 286… Đặc biệt, dịch vụ cam kết giá cước minh bạch, không tăng giá giờ cao điểm, đảm bảo trải nghiệm di chuyển an toàn và đáng tin cậy.
Cách đặt xe Xanh SM để đến các quán mì Quảng Bình Thạnh:
- Tải ứng dụng Xanh SM và đăng ký tài khoản bằng số điện thoại.
- Nhập thông tin chuyến đi: Chọn loại xe, điểm đón và quán mì Quảng bạn muốn đến.
- Xác nhận chuyến xe: Kiểm tra giá cước và thời gian xe đến.
- Hoàn tất đặt xe: Chọn phương thức thanh toán và nhấn “Gọi xe.”
Không chỉ tiện lợi và an toàn, Xanh SM còn góp phần bảo ngon Bình Thạnh trở thành trải nghiệm trọn vẹn cùng Xanh SM.
FAQ – Mọi người cũng hỏi về mì Quảng Bình Thạnh
Một số thắc mắc được nhiều người quan tâm về các quán mì Quảng Bình Thạnh chính là:
Mì Quảng Bình Thạnh có những loại nào?
Mì Quảng tại quận Bình Thạnh rất đa dạng, phục vụ nhiều hương vị khác nhau để phù hợp với sở thích của thực khách. Một số loại mì Quảng phổ biến mà bạn có thể tìm thấy chính là:
- Mì Quảng truyền thống: Đây là phiên bản nguyên bản với sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà từ xương heo, ăn kèm với tôm, thịt heo và đậu phộng rang.
- Mì Quảng gà: Thay vì thịt heo, món này sử dụng gà ta mềm ngọt, ướp đậm vị, thường ăn kèm với trứng cút và rau sống tươi ngon.
- Mì Quảng tôm thịt: Sự kết hợp giữa tôm tươi, thịt heo thái lát mỏng, nước dùng thơm béo tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
- Mì Quảng cá lóc: Dành cho những ai thích hải sản, mì Quảng cá lóc có vị ngọt thanh từ cá, được nấu mềm và thấm gia vị, ăn cùng rau sống tạo cảm giác tươi mát.
- Mì Quảng ếch: Là món ăn độc đáo với thịt ếch kho rim đậm đà, mềm ngọt, kết hợp với nước dùng sền sệt, giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
- Mì Quảng chay: Dành cho người ăn chay, món này sử dụng nước dùng thanh ngọt từ rau củ, ăn kèm với đậu hũ, nấm và lạc rang, tạo nên hương vị nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà.
Mỗi quán mì Quảng Bình Thạnh có cách chế biến riêng, nhưng tất cả đều giữ được nét đặc trưng của mì Quảng với sợi mì vàng óng, nước dùng đậm vị và rau sống tươi ngon.
Mì Quảng bao nhiêu calo?
Mì Quảng dao động từ 300 – 650 calo, tùy theo nguyên liệu và cách chế biến. Nước dùng đậm đà, thịt, tôm, trứng cút và bánh tráng góp phần làm tăng lượng calo trong món ăn này. Nếu muốn giảm calo, bạn có thể hạn chế dầu mỡ, ăn ít bánh tráng và chọn phần thịt nạc. Đây là món ăn vừa thơm ngon, vừa cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.
Mì Quảng giá bao nhiêu?
Giá một tô mì Quảng thường dao động từ 30.000 – 80.000 đồng, tùy vào nguyên liệu, quy mô quán và chất lượng phục vụ. Các quán bình dân thường có giá rẻ hơn, trong khi những quán sử dụng nguyên liệu cao cấp hoặc có không gian đẹp sẽ có giá cao hơn.
Mì Quảng Bình Thạnh không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, nguyên liệu đa dạng mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của miền Trung ngay giữa Sài Gòn. Dù yêu thích tô mì Quảng truyền thống hay những biến tấu mới lạ thì quận Bình Thạnh luôn có những quán ăn phù hợp với khẩu vị của bạn. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn nét tinh túy của món ăn này.
Xem thêm
