Tại Sài Gòn, có rất nhiều nơi bán cháo ếch Singapore Quận 1 ngon đúng vị, tựa như món ăn bản địa tại quốc đảo sư tử. Hãy lưu ngay những địa chỉ mà Xanh SM gợi ý dưới đây và lên đường khám phá món ăn đặc biệt này.
Cháo ếch Singapore – Tinh hoa ẩm thực Quốc đảo sư tử
Mặc dù cháo ếch Singapore đã trở nên nổi tiếng khắp nơi, nhưng rất ít người biết nguồn gốc thực sự của món ăn. Chính những người Trung Quốc di cư đến Singapore vào thế kỷ 19 đã mang theo món cháo ếch truyền thống của mình và dần biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa phương
Bữa sáng truyền thống của người Trung Quốc thường khá đơn giản, chỉ có cháo và dimsum. Tuy nhiên, khi du nhập vào Singapore, món dimsum lại được thay thế bằng thịt ếch tươi ngon để kết hợp cùng cháo. Theo thời gian, cháo ếch nhanh chóng trở thành món ăn quen thuộc trên khắp các bàn ăn ở Singapore.
Món cháo ở Việt Nam thường được làm bằng cách cho tất cả nguyên liệu vào cùng một lúc. Trong khi đó, cháo ếch Singapore lại được chia thành hai phần rõ rệt: một bát cháo trắng nóng hổi và một phần thịt ếch rim vàng ươm, đậm đà hương vị.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được trọn vẹn từng lớp hương vị: vị ngọt thanh của thịt ếch, vị cay nồng của gia vị, và sự thanh mát của cháo trắng. Thịt ếch được lựa chọn kỹ càng, thường là thịt ếch đồng, vừa chắc thịt lại ngọt thanh.
Các quán Cháo ếch Singapore Quận 1 thơm ngon đậm vị
Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn chưa một lần nếm thử cháo ếch Singapore Quận 1 ở một trong những nhà hàng dưới đây.
THE ẾCH Cháo ếch Singapore ngon Quận 1
- Địa chỉ: Số 20 Đường Nam Quốc Cang, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 11:00 – 23:30 hàng ngày.
- Mức giá món cháo ếch Singapore: 79.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,6/5 sao (188 lượt đánh giá).
Nhà hàng The Ếch – Cháo ếch Singapore ngon Quận 1 phục vụ các món ăn chuẩn vị Singapore. Ấn tượng đầu tiên của mỗi thực khách khi bước vào quán là không gian mở thoáng đãng, nhiều cây xanh, tách biệt với sự ồn ào bên ngoài cánh cửa.
Món đặc trưng và được yêu thích nhất tại The Ếch chính là cháo ếch. Hương vị thơm ngon đặc trưng của cháo ếch đến từ nước dùng đậm đà cùng các loại gia vị bí truyền, quyện hòa cùng thịt ếch tươi ngọt. Thịt ếch được nhà hàng nhập tươi hàng ngày, đảm bảo độ dai ngọt tự nhiên.
Cháo ếch Singapore Geylang Quận 1
- Địa chỉ: Số 35 Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 11:00 – 03:00 hàng ngày.
- Mức giá món cháo ếch Singapore: 50.000 VNĐ/tô cháo. Ếch cay với ớt sấy khô và ếch ướp gừng hành lá size S 180.000 VNĐ/tô, size L 250.000 VNĐ/tô.
- Đánh giá: 4,1/5 sao (283 lượt đánh giá).
Thương hiệu cháo ếch nổi tiếng Geylang Lor 9 tồn tại hơn 20 năm tại Singapore đã có một chi nhánh tại Quận 1. Với không gian được thiết kế hiện đại, lấy cảm hứng từ những con phố sầm uất của Singapore, Geylang Lor 9 mang đến cho thực khách cảm giác như đang thưởng thức bữa ăn ngay tại đảo quốc sư tử.
Đến Cháo ếch Singapore Geylang Quận 1, bạn sẽ bị chinh phục bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của cháo ếch. Thịt ếch săn chắc, đậm đà gia vị, kết hợp hoàn hảo cùng cháo trắng nấu nhuyễn, dậy mùi thơm của gừng và hành lá. Với sự cộng tác của các đầu bếp chuyên nghiệp đến từ Singapore và nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp, đây sẽ là địa chỉ ăn cháo ếch Singapore Quận 1 không thể bỏ qua.
Quán cháo Anh Huy
- Địa chỉ: Số 23 Nguyễn Huy Tự, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 18:00 – 23:30 hàng ngày.
- Mức giá món cháo ếch Singapore: 65.000 – 105.000 VNĐ.
- Đánh giá: 3,9/5 sao (154 lượt đánh giá).
Trong danh sách quán cháo ếch Singapore Quận 1, quán cháo Anh Huy trên vỉa hè Nguyễn Huy Tự là địa điểm quen thuộc của những tín đồ yêu thích món ăn này. Điểm thu hút ở quán là thịt ếch được ướp 3 vị khác nhau, có màu nâu vàng bắt mắt.
Mỗi miếng thịt ếch tươi ngon, chắc thịt, chỉ cần đi qua thôi đã nhận thấy hương thơm hấp dẫn lan tỏa, kích thích vị giác. Quán có ba cấp độ cay khác nhau, từ không cay đến cay nồng nên nếu bạn không ăn được cay, hãy dặn trước nhân viên để họ điều chỉnh gia vị cho phù hợp.
Lion City – Nhà hàng cháo ếch Singapore quận 1 sang trọng
- Địa chỉ: Số 42 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 11:00 – 00:00 hàng ngày.
- Mức giá món cháo ếch Singapore: 43.200 – 48.600 VNĐ/tô cháo, 139.120 – 417.960 VNĐ/tô ếch.
- Đánh giá: 4,1/5 sao (413 lượt đánh giá).
Điểm khác biệt của Lion City nằm ở việc tất cả các món ăn đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng bột ngọt, màu thực phẩm và hạn chế tối đa dầu, muối, đường.
Nhà hàng cháo ếch Singapore Quận 1 Lion City sang trọng đã chiếm được cảm tình của thực khách nhờ món cháo ếch, với hai biến tấu độc đáo là Ếch cay với ớt sấy khô và Ếch ướp Gừng và hành lá. Thịt ếch tươi ngon, được chế biến kỹ càng, thấm đượm gia vị, không hề có chút tanh.
Nhà hàng Ếch Xanh
- Địa chỉ: Số 371D Đường Nguyễn Cảnh Chân, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 06:30 – 22:00 hàng ngày.
- Mức giá món cháo ếch Singapore: 108.000 – 208.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,2/5 sao (768 lượt đánh giá).
Ếch Xanh là một trong những nhà hàng đi đầu trong việc mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo với các món ăn chế biến từ ếch. Mỗi món ăn đều được chế biến từ những con ếch tươi ngon nhất, kết hợp hài hòa với các loại gia vị tự nhiên, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Món cháo ếch tại đây đã chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà khó quên. Thịt ếch tươi ngon, chắc thịt và được tuyển chọn kỹ càng. Qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp, thịt ếch được tẩm ướp gia vị vừa miệng, tạo nên một hương thơm quyến rũ. Cháo trắng được ninh nhừ, sánh mịn.
Cháo ếch Singapore tại chợ Tân Định
- Địa chỉ: Số 336 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 18:30 – 01:30 hàng ngày.
- Mức giá món cháo ếch Singapore: 75.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,1/5 sao (501 lượt đánh giá).
Càng về khuya, quán cháo ếch Singapore ngon Quận 1 ngay góc chợ Tân Định càng đông đúc, nhộn nhịp. Quán nhỏ nhắn, ấm cúng với những chiếc bàn gỗ đơn giản, tạo cảm giác gần gũi. Vừa ngồi xuống, bạn đã được nhân viên nhiệt tình tư vấn và giúp chọn món.
Tại đây, thực đơn vô cùng đơn giản, chỉ có một món duy nhất là cháo ếch Singapore. Đi kèm với đó là tô cháo trắng mịn màng, thơm lừng mùi gạo, bên trên rắc một lớp mè đen thơm bùi. Điểm nhấn của món ăn chính là thố thịt ếch nóng hổi, được hầm nhừ, thấm đượm gia vị.
Lưu ý: Thông tin về giá của các quán ăn trong bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo, giá thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào cơ sở và thời điểm. Quý khách vui lòng tìm hiểu thông qua các kênh truyền thông chính thức của quán để có thông tin chính xác nhất trước khi ghé thăm.
FAQ – Mọi người cùng hỏi về cháo ếch Singapore ngon Quận 1
Cháo ếch Singapore Quận 1 – món ngon mới lạ đang dần chinh phục những người sành ăn. Để hiểu rõ hơn về món ăn này, hãy cùng Xanh SM giải đáp một số câu hỏi thường gặp dưới đây.
Quán cháo ếch Singapore Quận 1 mở cửa lúc mấy giờ?
Giờ mở cửa của các quán cháo ếch Singapore Quận 1 khá đa dạng. Có những quán phục vụ suốt cả ngày đêm, đáp ứng nhu cầu của mọi thực khách như The ếch cháo ếch Singapore ngon Quận 1. Nhưng cũng có những quán vỉa hè chỉ mở cửa từ 18:00 trở đi.
Tùy từng quán, có những quán mở cả ngày, một số quán vỉa hè chỉ mở từ 18:00. Để có thông tin chính xác, bạn enen liên hệ
Những lưu ý khi thưởng thức cháo ếch Singapore Quận 1 ?
Đa phần các quán cháo ếch Singapore ngon Quận 1 đều có nhiều cấp độ cay để thực khách lựa chọn. Nếu không ăn được cay, bạn nên dặn trước nhân viên để họ gia giảm gia vị phù hợp.
Cháo ếch Singapore ăn kèm món gì?
Cháo ếch Singapore là món ăn quốc hồn quốc túy’ của quốc đảo sư tử. Món ăn này thường được phục vụ trong hai tô riêng biệt: một tô cháo trắng nóng hổi và một tô thịt ếch đậm đà gia vị. Ngoài ra bạn có thể ăn kèm thêm các loại rau sống, rau thơm.
Để di chuyển đến quán cháo ếch Singapore Quận 1, hay các địa điểm vui chơi – giải trí trên địa bàn thành phố, bạn hãy gọi ngay dịch vụ xe điện Xanh SM. Hiện nay, Xanh SM đang phục vụ đa dạng dòng xe 2 bánh hoặc 4 bánh.
Ngay từ khi ra mắt, xe điện Xanh SM đã được lòng du khách ưu điểm không mùi, không tiếng ồn và thân thiện với môi trường. Để đặt xe, bạn có thể tải ứng dụng Xanh SM hoặc gọi Hotline 1900 2088.
Đặt xe qua ứng dụng Xanh SM là một cách để tối ưu chi phí cho mỗi chuyến đi (Ảnh: Xanh SM)
Là trái tim của thành phố Hồ Chí Minh, Quận 1 quy tụ đa dạng những món ăn độc đáo. Và cháo ếch Singapore Quận 1 chính là một trong những món lạ không thể bỏ qua. Hãy đặt dịch vụ xe điện Xanh SM để khám phá thành phố và thưởng thức đặc sản nổi tiếng của quốc gia Singapore!
Xem thêm: