Bún sứa Quy Nhơn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị biển cả và ẩm thực địa phương. Tô bún sứa thơm ngon, ngọt thanh sẽ là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi bạn đặt chân đến vùng đất này.
Đôi nét về bún sứa Quy Nhơn – Món ngon “hương vị” biển cả
Bún sứa Quy Nhơn, một đặc sản nổi bật của vùng biển Bình Định, mang đến hương vị thanh mát và đậm đà khó quên. Nước dùng trong, ngọt dịu, kết hợp với sứa giòn giòn, rau sống xanh mướt tạo nên một món ăn hấp dẫn. Không chỉ là món ăn quen thuộc, bún sứa Quy Nhơn còn là một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Nẫu, chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa biển cả và văn hóa địa phương.
Nguyên liệu của bún sứa Quy Nhơn
Để nấu bún sứa Quy Nhơn, các nguyên liệu chính bao gồm sứa tươi ngon, cá tươi, xương cá để nấu lấy nước dùng ngọt thanh, bún sợi mềm, rau sống tươi xanh như giá đỗ, rau thơm, cùng gia vị như muối, đường, tiêu, nước mắm, hạt nêm. Việc lựa chọn nguyên liệu tươi sạch, đặc biệt là sứa và cá, là yếu tố quan trọng quyết định hương vị đậm đà và sự thơm ngon của món bún sứa.
Các loại bún sứa Quy Nhơn
Bún sứa Quy Nhơn có nhiều loại topping hấp dẫn, mỗi loại mang một hương vị riêng biệt, đặc trưng của vùng biển miền Trung:
Bún sứa chả cá: Tô bún sứa kết hợp với chả cá thơm ngon, thịt cá dai và ngọt tự nhiên, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với sứa giòn. Nước dùng được nấu từ xương cá, ngọt thanh và đậm đà, mang đến một món ăn chuẩn vị biển cả, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị mặn mà của đại dương.
Bún sứa tôm: Với tôm tươi ngọt, bún sứa tôm đem lại cảm giác tươi mới và vị ngọt tự nhiên của hải sản, kết hợp cùng nước dùng được nấu từ xương cá, tạo nên một món ăn hấp dẫn và dễ chịu. Từng miếng tôm ngọt lịm, hòa quyện cùng bún mềm và nước dùng đậm đà sẽ làm bạn nhớ mãi.
Bún sứa cá thu: Cá thu tươi ngon được thêm vào tô bún sứa, tạo nên hương vị đặc biệt, đậm đà nhưng không hề ngấy. Cá thu tươi được chế biến khéo léo, thịt cá chắc và ngọt, khi kết hợp với nước dùng thanh mát từ sứa, mang đến trải nghiệm đầy hấp dẫn và dễ chịu cho thực khách.
Nhìn chung việc phân loại bún sứa chỉ mang tính chất tương đối, ngoài hải sản còn có thể kết hợp ăn với các sản phẩm từ thịt heo như: mọc, sườn, móng giò… tuỳ khẩu vị và sở thích của mỗi người.
Top 7 quán bún sứa Quy Nhơn “ngon nhức nách”
Nếu bạn là tín đồ của món bún sứa Quy Nhơn, đừng bỏ qua những quán bún sứa “ngon nhức nách” dưới đây. Với hương vị đậm đà, nước dùng thanh ngọt cùng sứa giòn tươi ngon, các địa chỉ này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Quán bún sứa Thùy
Quán bún sứa Thùy không chỉ nổi tiếng với bún sứa đậm đà mà còn phục vụ món bún rạm thơm ngon. Nước dùng ngọt thanh, thịt sứa giòn tươi ngon. Quán mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối, với mức giá hợp lý, phù hợp với nhiều thực khách.
- Địa chỉ: số 261 Tăng Bạt Hổ, thành phố Quy Nhơn
- Số điện thoại: 0988207877
- Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00
Quán bún sứa Phượng Tèo
Phượng Tèo là quán bún yêu thích của nhiều người dân địa phương với hương vị chuẩn miền biển. Quán có đa dạng các loại bún từ bún cá thu, bánh canh… bún sứa ở đây được chế biến tỉ mỉ, nước dùng trong vắt, sứa giòn ngon. Mức giá tham khảo từ 25.000 – 40.000 đồng/tô. (Giá có thể thay đổi tuỳ theo thời điểm)
- Địa chỉ: Số 211 đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Quy Nhơn
- Số điện thoại: 098 915 73 36
- Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00
Quán bún sứa 53 Lâm Văn Thạnh
Quán bún sứa này là địa chỉ quen thuộc của người dân Quy Nhơn, nổi bật với nước dùng thanh ngọt và bún sứa tươi ngon. Bên cạnh bún sứa, quán còn phục vụ bún cá, bánh canh… mang đến sự lựa chọn đa dạng cho thực khách. Quán mở cửa từ 7h sáng đến 9h tối.
- Địa chỉ: Số 53 đường Lâm Văn Thạnh, Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn
- Số điện thoại: 0984 442 448
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Quán bún riêu chả cá, bún sứa 09 Hà Huy Tập
Quán bún sứa 09 Hà Huy Tập nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa bún sứa và bún riêu chả cá. Nước dùng đậm đà, sứa giòn ngọt. Thực khách có thể thưởng thức bữa ăn sáng ngon lành tại quán với mức giá phải chăng.
- Địa chỉ: Số 9 đường Hà Huy Tập, Quy Nhơn
- Số điện thoại: 0906 531 618
- Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00
Quán bún cá, bún sứa Quy Nhơn Hồ Thị
Quán bún sứa Hồ Thị là điểm đến lý tưởng nếu bạn yêu thích hương vị thanh mát của nước dùng và sự tươi ngon của sứa. Quán mở cửa cả ngày, từ 7h sáng đến 9h tối, và mức giá dao động từ 30.000 – 50.000 đồng/tô. (Giá có thể thay đổi tuỳ thời điểm)
- Địa chỉ: Số 279 đường Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn
- Số điện thoại: 0905 946 121
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Quán Út Hạnh
Quán Út Hạnh nổi tiếng với bún sứa ngon chuẩn vị. Sứa được chọn lọc kỹ càng, thịt dai giòn, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh. Quán mở cửa từ 7h sáng đến 9h tối, giá khoảng 30.000 – 40.000 đồng/tô. (Giá có thể thay đổi tuỳ thời điểm)
- Địa chỉ: Nguyễn Tất Thành, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, Bình Định
- Số điện thoại: 0905 134 779
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Bún cá sứa Ngọc Liên
Bún sứa Ngọc Liên là quán quen thuộc với những tín đồ yêu thích món bún sứa thơm ngon tại Quy Nhơn. Sứa tươi, nước dùng ngọt thanh tạo nên món ăn đặc trưng của vùng biển. Mức giá từ 30.000 – 50.000 đồng/tô, quán phục vụ từ 6h sáng đến 10h tối.
- Địa chỉ: 379 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Quy Nhơn, Bình Định
- Số điện thoại: 0983 545 477
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
Kết hợp “food tour” – Khám phá ẩm thực đặc sắc tại Quy Nhơn
Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với bún sứa thơm ngon mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon đặc sắc. Sau khi thưởng thức tô bún sứa “ngon tuyệt cú mèo”, đừng quên tiếp tục hành trình khám phá những món ăn hấp dẫn khác của xứ Nẫu nhé!
Cháo bò – Món ngon đậm vị quê hương
Cháo bò Quy Nhơn, với thịt bò chín tới và hương vị đậm đà, là món ăn bình dân nhưng rất đặc biệt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo, xương bò và các gia vị tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Chè chuối nướng – Món ăn vặt hot hit của giới trẻ
Chè chuối nướng Quy Nhơn mang đến hương vị ngọt ngào và béo ngậy với chuối nướng vàng ươm, nước cốt dừa thơm lừng và đậu phộng rang giòn tan. Món ăn này được giới trẻ yêu thích vì sự kết hợp tuyệt vời của các thành phần nguyên liệu.
Bánh ít lá gai – “Món quà” quê hương
Bánh ít lá gai là một món ăn truyền thống của Bình Định, với lớp vỏ lá gai xanh mướt và nhân đậu xanh thơm ngon. Đây là món ăn thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết hoặc được dùng làm quà cho người thân.
Tải app Xanh SM – Trải nghiệm chuyến đi xanh, thân thiện với môi trường!
Khám phá ẩm thực Quy Nhơn và những điểm đến thú vị với Xanh SM – ứng dụng đồng hành cùng bạn trong mỗi chuyến đi. Cùng Xanh SM, bạn sẽ trải nghiệm những chuyến đi xanh, thân thiện với môi trường, và tận hưởng mọi khoảnh khắc tuyệt vời! Tải ngay app Xanh SM để bắt đầu hành trình khám phá của mình!
FAQs – Mọi người cũng hỏi về bún sứa Quy Nhơn
Bún sứa Quy Nhơn là món ăn nổi tiếng với hương vị đặc trưng, nhưng có thể bạn còn nhiều thắc mắc về cách chế biến và địa chỉ thưởng thức. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp giúp bạn hiểu rõ hơn về món ăn này.
Bún sứa Quy Nhơn có gì đặc biệt?
Bún sứa Quy Nhơn nổi bật với nước dùng trong vắt, vị ngọt thanh tự nhiên từ xương cá và hải sản. Sứa tươi giòn kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đậm đà, dễ ăn nhưng vô cùng hấp dẫn.
Bún sứa Quy Nhơn có phải là đặc sản của Bình Định không?
Chắc chắn rồi! Bún sứa là một trong những đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, mang đậm hương vị biển cả. Món ăn này không chỉ phổ biến trong cộng đồng địa phương mà còn là điểm nhấn thu hút du khách đến khám phá ẩm thực xứ Nẫu.
Có thể ăn bún sứa vào thời gian nào trong ngày?
Bún sứa là món ăn phổ biến có thể ăn vào bất kỳ thời gian nào trong ngày, nhưng đặc biệt được yêu thích vào buổi sáng hoặc trưa. Một tô bún sứa nóng hổi sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu ngày mới hoặc làm bữa trưa nhẹ nhàng.
Bún sứa có giá bao nhiêu?
Mức giá của một tô bún sứa Quy Nhơn thường dao động từ 30.000 VND đến 50.000 VND (Giá có thể thay đổi theo từng thời điểm), tùy theo từng quán và các loại topping đi kèm. Đây là một mức giá hợp lý cho một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Bún sứa có thể ăn kèm với gì?
Bún sứa thường được ăn kèm với rau sống tươi ngon như xà lách, giá đỗ, hành lá, và có thể ăn thêm bánh tráng nướng giòn, chanh, ớt tươi cùng gia vị để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Bún sứa có phù hợp với người ăn kiêng không?
Vì bún sứa có thành phần chính từ cá, sứa và rau sống, nên đây là món ăn nhẹ nhàng, ít béo, phù hợp với những người đang theo chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến các thành phần gia vị và topping khi thưởng thức.
Món bún sứa có thể ăn kèm với chả cá không?
Có, bạn có thể ăn kèm bún sứa với chả cá, đặc biệt là chả cá làm từ cá nhồng hoặc cá thu. Chả cá sẽ bổ sung thêm hương vị đậm đà và phong phú, tạo ra sự kết hợp tuyệt vời với sứa giòn.
Bún sứa có thể mang về không?
Nhiều quán bún sứa Quy Nhơn cung cấp dịch vụ mang về, bạn có thể yêu cầu đóng gói để thưởng thức tại nhà hoặc mang đi. Điều này rất thuận tiện cho những ai muốn mang một phần bún sứa đặc sản về làm quà.
Bún sứa có dễ chế biến tại nhà không?
Chế biến bún sứa tại nhà không quá khó, nhưng bạn cần chọn lựa nguyên liệu tươi ngon và chuẩn bị các bước nấu nước dùng đúng cách để giữ được hương vị đặc trưng của món ăn. Với sự tỉ mỉ và kiên nhẫn, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu một tô bún sứa thơm ngon.
Lời kết: Bún Sứa Quy Nhơn – Món ngon không thể bỏ lỡ khi đến xứ Nẫu
Bún sứa Quy Nhơn là một món ăn đặc sản mang đậm hương vị biển cả, nổi bật với nước dùng ngọt thanh và sứa giòn, kết hợp cùng các nguyên liệu tươi ngon từ biển. Món ăn này không chỉ gây ấn tượng bởi sự thanh mát mà còn là một trải nghiệm ẩm thực khó quên của vùng đất xứ Nẫu.
Hãy đến Quy Nhơn và thưởng thức ngay tô bún sứa chuẩn vị, để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời này! Và đừng quên tải ứng dụng Xanh SM để trải nghiệm dịch vụ xe điện “xanh”, di chuyển thuận tiện và góp phần bảo vệ môi trường tại Quy Nhơn.
