Bún riêu Quy Nhơn mang hương vị “chuẩn Bắc” đặc trưng, thơm lừng, riêu cua vàng ươm và các loại topping tùy sở thích. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa ẩm thực miền Bắc và đặc sản Bình Định, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bún riêu không chỉ làm say lòng du khách mà còn là món ngon “gây thương nhớ” mỗi khi thưởng thức.
Các loại bún riêu Quy Nhơn
Bún riêu có nhiều phiên bản hấp dẫn, mỗi loại được tạo điểm nhấn bởi các topping đặc biệt, mang đến hương vị đa dạng cho thực khách.
Bún riêu cua tóp mỡ: Món bún riêu truyền thống này được làm từ riêu cua đồng tươi ngon, mang đến nước dùng ngọt thanh, thơm mùi cua đặc trưng. Khi thêm tóp mỡ giòn rụm, hương vị của món ăn trở nên càng hấp dẫn, khiến người thưởng thức không thể quên được.
Bún riêu cá: Món bún riêu này kết hợp cá chiên hoặc cá tươi, tạo ra hương vị béo ngậy nhưng vẫn giữ được độ thanh mát, dễ ăn. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tươi ngon của hải sản nhưng vẫn muốn một món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa.
Bún riêu cua bò: Sự kết hợp độc đáo giữa cua đồng tươi ngon và thịt bò mềm mại tạo ra một hương vị mới lạ, đậm đà. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang đến một cảm giác lạ miệng, rất thích hợp cho những ai muốn thử một biến thể bún riêu khác biệt.
Bún riêu hải sản: Topping đầy ắp cua, tôm, mực tươi ngon giúp tạo nên món bún riêu với hương vị biển cả đặc trưng. Sự tươi mới của hải sản kết hợp với nước dùng ngọt thanh tạo ra một món ăn đầy hấp dẫn, mang lại cảm giác như đang thưởng thức trọn vẹn hương vị của biển.
Bún riêu ốc: Món bún riêu này kết hợp với ốc tươi ngon, giòn giòn, làm cho món ăn thêm phần đặc biệt. Ốc làm tăng thêm sự phong phú về hương vị, cùng với nước dùng thơm ngọt, tạo nên một món ăn độc đáo và lôi cuốn người thưởng thức.
Bún riêu thịt lợn: Biến thể bún riêu này bao gồm các loại thịt lợn như mọc, sườn, hay móng giò, mang lại một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của thịt và vị ngọt thanh của nước dùng. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị của thịt lợn trong các món ăn truyền thống.
Top 8 quán bún riêu Quy Nhơn “ngon nhức nách”
Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên mà còn là thiên đường ẩm thực, đặc biệt là món bún riêu. Dưới đây là danh sách những quán bún riêu ngon và uy tín mà bạn không thể bỏ qua khi đến thành phố biển này.
Bún riêu cá 09 Hà Huy Tập
Quán Bún Riêu Cá nổi tiếng với nước dùng cua đồng đậm đà, topping đầy đủ từ mọc đến sườn, đem đến hương vị hấp dẫn khó quên. Quán có không gian sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình, là một trong những địa chỉ yêu thích của người dân Quy Nhơn.
- Địa chỉ: 9 Hà Huy Tập, Trần Phú, Quy Nhơn, Bình Định
- Số điện thoại: 0906 531 618
- Giờ hoạt động: 6:00 – 11:00
- Giá tham khảo: 30,000 – 40,000 VND/tô (Giá có thể thay đổi tuỳ theo thời điểm)
Quán bún riêu Thuỳ
Bún riêu tại quán Thuỳ nổi bật với riêu cua tươi, nước dùng ngọt thanh cùng đậu phụ chiên vàng và các loại rau sống tươi ngon. Một tô bún riêu ở đây sẽ khiến bạn phải quay lại lần sau. Ngoài bún riêu quán còn bán các loại bún, mì khác nhau như: bún sứa, mì quảng…
- Địa chỉ: 261 Tăng Bạt Hổ, Lý Thường Kiệt, Quy Nhơn, Bình Định
- Số điện thoại: 0988 207 877
- Giờ mở cửa: 6:00 AM – 8:00 PM
- Giá tham khảo: 25,000 – 35,000 VND/tô (Giá có thể thay đổi tuỳ theo thời điểm)
Quán Bún Riêu 160 Ngô Mây
Quán Bún Riêu có nước dùng được nấu theo công thức gia truyền với cua đồng tươi ngon, thêm giò heo và chả cá đậm đà. Hương vị chuẩn miền Bắc, hấp dẫn mọi thực khách từ lần đầu thưởng thức.
- Địa chỉ: 160 Ngô Mây, Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Số điện thoại: 0936175719
- Giờ mở cửa: 6:00 AM – 10:00 PM
- Mức giá: 25,000 – 40,000 VND/tô (Giá có thể thay đổi tuỳ theo thời điểm)
Bún Riêu Giò Cá 102
Quán Bún Riêu Giò Cá 102 nổi bật với tô bún riêu đầy đặn, topping gồm riêu cua đồng tươi ngon, giò heo mềm ngọt và chả cá thơm lừng. Nước dùng tại đây ngọt thanh, đậm đà, kết hợp cùng bún tươi và rau sống tạo nên một món ăn vừa thanh mát vừa đậm vị. Quán có không gian thoải mái, phục vụ nhiệt tình, là điểm đến yêu thích của thực khách.
- Địa chỉ: 102 Nguyễn Thái Học, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, Bình Định
- Số điện thoại: 0364 238 689
- Giờ mở cửa: 15:30 – 00:00
- Mức giá: 35,000 – 45,000 VND/tô (Giá có thể thay đổi tuỳ theo thời điểm)
Bún Tâm Hạnh
Bún riêu Tâm Hạnh thu hút thực khách bởi nước dùng béo ngậy, bún tươi ngon và thịt rạm, thịt lợn chuẩn vị. Các món ăn kèm như bánh tráng nướng, rau sống và đậu phộng rang càng làm cho món ăn thêm phần đặc biệt.
- Địa chỉ: Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 8:00 AM – 8:00 PM
- Mức giá: 28,000 – 38,000 VND/tô (Giá có thể thay đổi tuỳ theo thời điểm)
Quán bún cá Phượng Tèo
Quán bún cá Phượng Tèo nổi tiếng với đa dạng topping như bún cá tươi, riêu cua, và hải sản tươi ngon. Nước dùng thanh ngọt, đậm đà, kết hợp cùng bún mềm và rau sống, mang đến hương vị khó quên.
- Địa chỉ: 211 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30
- Số điện thoại:+84 989 157 336
Quán Ăn Út Hạnh
Quán Ăn Út Hạnh ghi điểm với nồi riêu cua thơm lừng, đậm đà và không gian sạch sẽ, thoáng mát. Đây là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức bún riêu chất lượng trong không gian thoải mái.
- Địa chỉ: Nguyễn Tất Thành, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Số điện thoại:+84 905 134 779
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Quán Bún Út Diễm
Quán Bún Út Diễm tuy nhỏ nhắn nhưng gây ấn tượng bởi thực đơn đa dạng, bao gồm bún bò, bún giò, bún cá, và bún riêu. Đây là địa điểm quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích sự phong phú trong lựa chọn món ăn.
- Địa chỉ:14 Võ Thị Sáu, Nhơn Bình, Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Số điện thoại:+84 869 164 421
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30
Kết hợp “food tour” – Khám phá ẩm thực Quy Nhơn
Quy Nhơn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon gây thương nhớ. Sau khi thưởng thức tô bún riêu nóng hổi, hãy tiếp tục hành trình khám phá và lấp đầy chiếc bụng đói bằng những món đặc sản khác của xứ Nẫu nhé!
Mực một nắng – Đặc sản thơm ngon
Mực một nắng là đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn. Mực được phơi một nắng giòn sần sật, khi nướng lên có vị ngọt thơm, dai dai, chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt, thêm lon bia lạnh thì ngon tuyệt vời.
Tré trộn – Cuốn hút từ lần thưởng thức đầu tiên
Tré trộn là một món ăn đặc sản của Bình Định. Tré được làm từ thịt tai heo, thính, riềng, ớt… trộn đều với nhau, có vị chua cay, mặn ngọt hài hòa, kết hợp với rượu bầu đá hoặc cốc bia tươi vào ngày nắng nóng thì “ngon hết nấc”.
Bánh căn Quy Nhơn – “Biến tấu” độc đáo từ món ăn quen thuộc
Bánh căn là món ăn quen thuộc của người dân miền Trung. Ở Quy Nhơn, bánh căn được biến tấu với nhiều loại nhân như trứng, thịt, hải sản… Bánh căn nóng hổi, giòn rụm chấm với nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn “ăn là ghiền”.
Tải app Xanh SM trải nghiệm chuyến đi “xanh”
Để di chuyển thuận tiện và góp phần bảo vệ môi trường, hãy tải ứng dụng Xanh SM và trải nghiệm dịch vụ xe máy điện của chúng tôi. Xanh SM cung cấp đa dạng các loại xe với giá cả hợp lý, phù hợp với nhu cầu di chuyển của bạn.
Bạn có thể dễ dàng thuê xe thông qua ứng dụng Xanh SM hoặc sử dụng các dịch vụ:
- Xanh SM Bike: Xe máy điện cho những chuyến đi linh hoạt, khám phá mọi ngóc ngách Quy Nhơn.
- Xanh SM Taxi: Ô tô điện với không gian rộng rãi, thoải mái cho cả gia đình.
Tải ứng dụng Xanh SM ngay để tận hưởng dịch vụ 5 sao với:
- Nhiều ưu đãi hấp dẫn.
- Đội ngũ tài xế chuyên nghiệp, thân thiện.
- Cước phí rõ ràng, minh bạch.
FAQs – Mọi người cũng hỏi về bún riêu Quy Nhơn
Bún riêu, món ăn quen thuộc của người Việt, cũng rất được yêu thích tại Quy Nhơn. Nếu bạn cũng đang “tò mò” về món ăn này, hãy cùng Xanh SM tìm hiểu thêm qua những câu hỏi thường gặp sau đây nhé!
Bún riêu Quy Nhơn có gì đặc biệt?
Bún riêu Quy Nhơn vẫn giữ được hương vị truyền thống của miền Bắc, với nước dùng ngọt thanh nấu từ cua đồng, kết hợp với riêu cua đóng mảng vàng ươm, ăn kèm với bún và rau sống.
Nên ăn bún riêu vào thời gian nào?
Bạn có thể thưởng thức bún riêu vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, bún riêu thường được dùng cho bữa sáng hoặc bữa trưa.
Giá một tô bún riêu ở Quy Nhơn là bao nhiêu?
Giá một tô bún riêu tại Quy Nhơn thường dao động từ 25.000 – 40.000 VND, tùy thuộc vào loại topping và quán ăn.
Bún riêu có phù hợp với người ăn kiêng không?
Bún riêu là món ăn tương đối dễ tiêu hóa và ít chất béo, phù hợp với người ăn kiêng.
Tôi có thể tự nấu bún riêu tại nhà không?
Hoàn toàn được! Cách nấu bún riêu không quá khó. Bạn có thể tham khảo công thức và hướng dẫn chi tiết trên internet.
Ngoài bún riêu cua, còn có những loại bún riêu nào khác?
Ngoài bún riêu cua, còn có bún riêu cá, bún riêu ốc… với nước dùng được nấu từ cá hoặc ốc.
Bún riêu thường được ăn kèm với gì?
Bún riêu thường được ăn kèm với các loại rau sống như rau muống chẻ, xà lách, giá đỗ, rau thơm… và một chút mắm tôm (nếu thích).
Bún riêu có bán online không?
Có, một số quán bún riêu ở Quy Nhơn có bán online qua các ứng dụng giao đồ ăn.
Lời kết: Bún riêu Quy Nhơn – ‘Vị Bắc’ gây ‘thương nhớ’ giữa lòng xứ Nẫu
Bún riêu, với hương vị đậm đà và những topping hấp dẫn, đã trở thành một món ăn quen thuộc và được yêu thích tại Quy Nhơn. Dù bạn là người sành ăn hay mới lần đầu thưởng thức, bún riêu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Còn chần chừ gì nữa, hãy lên lịch ngay để thưởng thức những tô bún riêu ngon tại Quy Nhơn nhé! Và đừng quên tải ứng dụng Xanh SM để trải nghiệm dịch vụ xe điện “xanh”, di chuyển thuận tiện và góp phần bảo vệ môi trường tại Quy Nhơn.