Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với sự sôi động mà còn bởi những món ăn làm say lòng thực khách. Giữa bao lựa chọn, tô bò kho với hương vị đậm đà, thịt bò mềm mịn chính là gợi ý không thể bỏ qua. Cùng điểm danh ngay những quán bò kho ngon Sài Gòn đang chinh phục trái tim người yêu ẩm thực!

Bò Kho Gánh Sài Gòn: Quán bò kho ngon Quận 10

Bò Kho Gánh là quán bò kho ngon Sài Gòn có tuổi thọ lâu đời, tọa lạc tại trung tâm Quận 10:

• Địa chỉ: 029 Lô H, chung cư Ngô Gia Tự, Phường 2, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 12:00, 14:00 – 22:00.
• Giá tham khảo: 15.000 – 120.000 đồng/món.
• Giao hàng online: Be hoặc qua website bokhoganh.com.
• Đánh giá: 4.2/5 sao với 849 đánh giá.

Bò Kho Gánh nằm bên trong chung cư Ngô Gia Tự với không gian tuy nhỏ nhắn nhưng lại cực kỳ gọn gàng, sạch sẽ. Từ cách bài trí cho đến các vật dụng đều được chủ quán đồng bộ, mang phong cách xưa. Thực khách khi đến đây sẽ bắt gặp bàn ghế gỗ, đồ đựng bằng sành, sứ hoa…

Món ăn “best seller” nhất tại quán phải kể đến sườn cây bò tơ, nạm bò, gân bò đều được đựng trong thố đất. Theo nhiều khách hàng từng thưởng thức, phần sườn tại quán cực kỳ mềm mịn, róc xương, có màu đỏ cam bắt mắt và dậy mùi thơm thuốc bắc.

Bò kho được ninh và tẩm ướp với quế hồi, đinh hương, ngũ vị, lá nguyệt cùng một số gia vị độc quyền nên có hương vị khác xa với những quán bò kho khác. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức chén tương chấm đen đỏ mang đậm phong cách ẩm thực người Hoa tại quán. Dù chỉ là quán vỉa hè nhỏ, Bò Kho Gánh từng được Michelin trao Bib Gourmand – quán ngon, giá phải chăng vào 20/6/2024.

Bò kho Cô Mai

Quán Cô Mai Quận 1 là một trong những địa điểm bán bò kho ngon nhất Sài Gòn được đông đảo thực khách gần xa ghé đến:

• Địa chỉ: 
  • 17C Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
  • 71 Hồ Tùng Mậu, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

• Giờ mở cửa: 6:30 – 21:30.
• Giá tham khảo: 59.000 đồng/món.
• Giao hàng online: Shopee Food, website order.bokhocomai.com.
• Đánh giá: 4.3/5 sao với 697 đánh giá.

Nếu muốn thưởng thức một tô bò kho ngon Sài Gòn, thực khách có thể ghé ngay đến quán Cô Mai nằm tại đường Nguyễn Thị Minh Khai hoặc Hồ Tùng Mậu Quận 1. Quán bò kho Cô Mai được bán từ năm 1984 với công thức gia truyền thời Pháp thuộc có hương vị cực kỳ độc đáo.

Thịt bò được chủ quán nấu kĩ, mềm, ăn vừa miệng. Điểm làm nên sự khác biệt của món bò kho ở Cô Mai chính là phần nước sốt đậm đà, không quá ngọt mà lại có vị thơm nồng nàn, ăn cực cuốn miệng. Còn gì tuyệt vời hơn khi xé miếng bánh mì dai giòn chấm cùng miếng thịt bò beo béo.

Đặc biệt, không gian tại quán bò kho ngon Sài Gòn này cũng được trang trí theo phong cách truyền thống với bức tranh về chân dung cô chủ cùng món ăn gia truyền. Với tone màu vàng gạch, bàn ghế gỗ, đến quán bò kho Cô Mai bạn sẽ cảm nhận được hương vị quê nhà.

Bò kho Dì Út Ấn Độ – Võ Văn Tần

Nhắc đến các quán bò kho ngon ở Sài Gòn thì không thể không nói đến quán Dì Út Ấn Độ:

• Địa chỉ: 194/5 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Giờ mở cửa: 12:00 – 20:00.
• Giá tham khảo: 50.000 đồng/món.
• Đánh giá: 4.3/5 sao với 290 đánh giá.

Không khó để tìm kiếm một quán bò kho ngon ở Sài Gòn. Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức một tô bò kho kết hợp hương vị Việt và Ấn, quán Dì Út Ấn Độ trên đường Võ Văn Tần luôn là lựa chọn của nhiều thực khách. Tồn tại suốt hơn 30 năm, qua 3 thế hệ, quán Dì Út từ lâu đã trở thành địa điểm ăn uống quen thuộc của người dân Sài Thành.

Điểm làm nên thành công của tô bò kho tại quán chính là nằm ở phần nước lèo. Nước lèo tại quán được nấu bởi nhiều nguyên liệu độc đáo, đun và khuấy liên tục trong vòng 5 – 6 tiếng. Do đó, nhìn vào bát bò kho, bạn sẽ thấy được một lớp mỡ vàng óng ánh cùng vô số topping như rau, cà rốt, thịt gân, mỡ…

Thịt bò ở đây có độ săn chắc, mềm, hương nồng, đậm đà nhưng không quá thiên ngọt hay thiên mặn. Khi ăn, thực khách có thể tùy ý lựa chọn món dùng chung như bánh mì, phở, bò gói. Bò kho tại quán Dì Út được điều chỉnh và nêm nếm vừa ăn, không làm mất hương vị gia truyền.

Phở 86 – Phở Bò & Bò Kho

Quán Phở 86 tọa lạc tại đường Trần Đình Xu cũng là địa điểm ăn uống quen thuộc của người dân Sài Thành:

• Địa chỉ: 86/7 Thích Quảng Đức, quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:30.
• Giá tham khảo: 50.000 đồng/món.
• Giao hàng online: Shopee Food, Be, Foody.
• Đánh giá: 4.3/5 sao với 39 đánh giá.

Quán Phở 86 tại quận Phú Nhuận nổi tiếng với món bò kho và phở bò hấp dẫn, chất lượng. Một tô bò kho tại đây với đầy đủ topping như thịt bò, rau, bánh mì ăn kèm, cà rốt cùng nhiều loại gia vị khác. Bên cạnh đó, nước bò kho ở quán Phở 86 khá thơm ngon, đậm đà, không quá cay phù hợp với khẩu vị người Sài Gòn.

Đặc biệt, thịt bò ở quán cực kỳ chất lượng, to, không bị vụn. Mặc dù Phở 86 chỉ là quán ăn nằm trong hẻm nhỏ, trên vỉa hè, không gian nhỏ nhưng lại được thực khách vô cùng yêu thích ghé đến. Vì vậy, nếu thực khách đang muốn thưởng thức bò kho ngon ở Sài Gòn thì đừng bỏ qua quán Phở 86.

Ngoài bò kho, quán Phở 86 còn chiêu đãi thực khách với món phở tái nạm, bò viên, nạm gân, gầu, gân sụn với mỗi tô chỉ có giá khoảng 50 “cành”. Đội ngũ nhân viên tại quán cũng vô cùng nhiệt tình, thân thiện và phục vụ chuyên nghiệp.

Bánh Mì, Phở & Bò Kho Chị Tươi

Nếu như nhắc đến các quán bò kho ngon nhất Sài Gòn thì quán Chị Tươi sẽ được nhiều thực khách nghĩ ngay đầu tiên:

• Địa chỉ: 19/23 Trần Đình Xu, phường Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Giờ mở cửa: 15:30 – 21:00.
• Giá tham khảo: 45.000 đồng/bò kho.
• Giao hàng online: Foody, Shopee Food.
• Đánh giá: 4.4/5 sao với 9 đánh giá.

Là một quán ăn bình dân, vỉa hè nằm trong ngõ Trần Đình Xu, quán Chị Tươi được đông đảo thực khách ghé đến nhờ giá cả phải chăng, bò kho chất lượng, có hương vị đậm đà.

Bò kho tại quán Chị Tươi có vị ngọt thanh của thịt và rau củ tươi, vị cay nồng của các gia vị. Ngoài ra, thịt bò của quán được ướp cùng ngũ vị hương, tiêu, tỏi và hành tây nên có thịt đậm đà.

Bò kho ở quán Bánh Mì, Phở & Bò Kho Chị Tươi có thể ăn cùng hủ tiếu, bánh mì, mì gói. Ngoài ra, quán cũng cung cấp thêm nhiều món ăn khác như phở bò viên, hủ tiếu thịt tái, mì gói thập cẩm… 

Phụ Ký Mì Gia 

Quán Phụ Ký Mì Gia là địa điểm thưởng thức bò kho ngon Sài Gòn cuối cùng nằm trong danh sách này:

• Địa chỉ: 224 Huỳnh Văn Bánh, Phường 11, quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Giờ mở cửa: 6:00 – 12:30, 15:30 – 21:00.
• Giá tham khảo: 55.000 đồng/món.
• Giao hàng online: Be, Shopee Food, Foody.
• Đánh giá: 4.2/5 sao với 248 đánh giá.

Phụ Ký Mì Gia là một quán ăn mang hương vị của người Hoa. Thông thường, thực khách khi đến đây đều là khách quen. Quán nằm trong ngõ Huỳnh Văn Bánh nên có không gian khá chật hẹp và nhỏ nhắn nhưng bù lại vô cùng sạch sẽ và gọn gàng.

Món bò kho tại Phụ Ký Mì Gia mang đậm hương vị Hoa được chủ quán biến tấu để phù hợp với người Việt Nam. Theo đó, quán sử dụng rất nhiều gia vị khác nhau từ ngũ vị hương, quế hồi, gừng tỏi cùng hoa tiêu đặc trưng của người Trung Quốc.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được nước thịt có màu cánh gián, thịt mềm nhừ, có vị cay nồng, thơm mùi thảo mộc thấm đượm trong từng thớ thịt. Ngoài món bánh mì hay mì vắt bò kho, Phụ Ký Mì Gia còn có sủi cảo, hủ tiếu, bánh canh, nui, xá xíu ăn kèm nhiều topping khác nhau.

Đặc biệt, Phụ Ký Mì Gia còn được đông đảo thực khách yêu thích nhờ cách phục vụ tận tình, tận tâm và vô cùng chuyên nghiệp. Điều này cũng giúp cho các khách khi tới Phụ Ký Mì Gia một lần đều nhớ mãi và quay trở lại quán thường xuyên.

 *** Lưu ý: Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm. Khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với các quán bò kho ngon Sài Gòn để biết thông tin được cập nhật mới và chính xác nhất!

FAQ – Mọi người cũng hỏi về quán bò kho ngon ở Sài Gòn

Để lựa chọn được quán bò kho ngon Sài Gòn hợp với khẩu vị của mình, thực khách có thể tham khảo thêm một số nội dung hữu ích dưới đây:

Có quán bò kho nào ngon ở Bình Thạnh?

Nếu muốn thưởng thức bò kho ngon ở khu vực Bình Thạnh, thực khách có thể ghé đến quán Bò Kho Cô Mai chi nhánh 289 Nơ Trang Long, Phường 12. Đây là địa điểm thưởng thức bò kho quen thuộc của rất nhiều cư dân Bình Thạnh.

Quán bò kho nào ở Sài Gòn có tuổi đời lâu nhất?

Bò Kho Gánh và Bò Kho Cô Mai là 2 quán bò kho có tuổi đời lâu nhất Sài Gòn. Với hơn chục năm kinh nghiệm, cả hai quán ăn này đều mang đến món bò kho ngon “nức tiếng” được du khách thập phương ghé tới.

Quán bò kho nào ở Sài Gòn mở cửa cả ngày?

Thông thường, các quán bò kho chỉ mở trong một khung giờ cố định. Bởi lẽ, các chủ quán đều phải dành thời gian chuẩn bị thịt, ninh thịt bò trong nhiều giờ mới đảm bảo chất lượng của món ăn. Do đó, bạn có thể tham khảo một số quán ăn mở xuyên đêm có kèm theo món bò kho.

Có quán bò kho nào gần trung tâm quận 1 không?

Quán bò kho Chị Tươi là quán ăn nằm gần trung tâm Quận 1 với giá cả bình dân, chất lượng tốt. Thưởng thức bò kho tại đây, bạn có thể tiết kiệm thời gian di chuyển đến các địa điểm du lịch khác.

Quán bò kho nào ở Sài Gòn có giao hàng online?

Hầu hết tất cả các quán bò kho ở trên như Cô Mai, Bò Kho Gánh hay Dì Út Ấn Độ đều có hình thức giao hàng online. Bạn có thể đặt qua website, hotline, fanpage hoặc qua các ứng dụng giao hàng như Shopee Food, Foody, Be… 

Nổi tiếng là “thành phố không ngủ”, không khó để bạn tìm kiếm quán bò kho ngon Sài Gòn. Tuy nhiên, để lựa chọn được quán bò kho đảm bảo các yếu tố giá cả phải chăng, chất lượng tốt và phù hợp khẩu vị là điều không hề dễ dàng. Do đó, hy vọng rằng, với những gợi ý ở trên, bạn đã lựa chọn được quán bò kho ngon phù hợp với mình. Và đừng quên, đặt ngay Xanh SM để vi vu di chuyển đến quán bò kho mình yêu thích!

Xem thêm:

• Những quán phở Bắc ở Sài Gòn ngon chuẩn vị Hà Nội
• Top 7 quán phở gà ngon Sài Gòn khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu
• Điểm danh 5 quán súp cua ngon ở Sài Gòn, ăn một lần là nhớ mãi