Bánh mì Hội An từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực của phố cổ, chinh phục mọi thực khách bởi hương vị độc đáo, khó lẫn. Vỏ bánh mì giòn rụm, nhân thập cẩm đậm đà, cùng nước sốt đặc trưng… tất cả hòa quyện tạo nên món ăn “gây thương nhớ”. Cùng Xanh SM khám phá top 10 quán bánh mì “ngon bá cháy” và cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Hội An nhé!
Bánh mì Hội An – “Món ngon” vạn người mê
Hội An không chỉ quyến rũ du khách bởi những mái nhà cổ, những con phố đèn lồng lung linh mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, trong đó bánh mì Hội An chính là một biểu tượng trứ danh. Nhỏ gọn nhưng đầy ắp hương vị, chiếc bánh mì vàng giòn, nhân đậm đà, hòa quyện giữa pate béo ngậy, xíu mại mềm ngọt, chả lụa thơm bùi cùng nước sốt bí truyền làm nên hương vị độc đáo khó cưỡng.
Không giống bất kỳ nơi nào khác, bánh mì Hội An có lớp vỏ mỏng nhưng giòn tan, nhân bánh được chế biến công phu với sự kết hợp tinh tế của thịt nướng, pate, chả, trứng, rau sống tươi xanh và loại sốt đặc biệt chỉ có ở phố Hội. Đây không chỉ là một món ăn nhanh gọn mà còn là tinh hoa của ẩm thực đường phố, khiến cả du khách trong và ngoài nước đều mê mẩn. Đến Hội An, nhất định phải một lần thưởng thức chiếc bánh mì trứ danh này, để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sản đã làm nên tên tuổi phố cổ!
Top 10+ quán bánh mì Hội An “ngon thần sầu”
Hội An không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp cổ kính, trầm mặc mà còn có nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong đó, bánh mì Hội An đã trở thành một biểu tượng, một “món quà” mà bất cứ ai đến phố cổ cũng phải thưởng thức. Để bạn không phải “đau đầu” lựa chọn giữa vô vàn quán bánh mì, Xanh SM đã “mục sở thị” và tổng hợp top 10 quán bánh mì Hội An đảm bảo “ăn là ghiền, ăn là nhớ”!
Và đừng quên tải App Xanh SM để vi vu tới những quán bánh mì ngon nhất Phố cổ Hội An và dạo chơi các địa điểm du lịch nổi tiếng nhé!
Bánh Mì Phượng
Bánh mì Phượng là cái tên “vang danh” nhất trong bản đồ bánh mì Hội An, được cả du khách quốc tế và trong nước yêu thích. Nổi tiếng từ năm 1990, quán chinh phục thực khách bởi hương vị bánh mì “giao hưởng” được cố đầu bếp Anthony Bourdain ca ngợi. Vỏ bánh mì giòn tan hoàn hảo, nhân thập cẩm đầy đặn, đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi.
- Địa chỉ: 2b Đ. Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
Madam Khánh – The Bánh Mì Queen
Madam Khánh – “Nữ hoàng bánh mì” là một trong những quán bánh mì lâu đời và nổi tiếng nhất Hội An. Quán được yêu thích bởi sự ổn định về chất lượng và hương vị bánh mì qua năm tháng. Nhân bánh mì đầy ắp topping, đa dạng lựa chọn, đặc biệt nước sốt và ớt tự làm là điểm nhấn tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà khó quên. Nước ép tươi ngon cũng là điểm cộng của quán.
- Địa chỉ: 115 Đ. Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
Bánh Mì Bà Nga
Bánh Mì Bà Nga ghi điểm với vị trí đắc địa ngay ngã tư phố cổ và chủ quán nhiệt tình. Bánh mì được cô Nga nướng tại chỗ nên luôn giòn tan khỏi bàn. Topping “đầy ụ”, hương vị đậm đà, giá cả phải chăng là những điểm cộng khiến quán luôn đông khách. Tuy phải chờ đợi một chút, nhưng chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.
- Địa chỉ: 74 Lê Lợi, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
Bánh mì Phố Cổ
Bánh mì Phố Cổ là một tủ bánh mì gia truyền hơn 20 năm tuổi, từng xê dịch qua nhiều vị trí xung quanh cây Me cổ kính. Dù phong cách có chút không hoàn toàn nguyên bản Hội An, nhưng hương vị vẫn “đốn tim” bao thế hệ thực khách. Điểm độc đáo nằm ở dầu phi hành củ tự chế biến, tạo nên mùi thơm khác biệt cho ổ bánh mì. Xá xíu và pate cũng được nêm nếm vừa vặn, không quá nồng gia vị.
- Địa chỉ: Ngã tư Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30 & 14:30 – 23:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
Bánh mì Bích
Bánh mì Bích là quán vỉa hè nằm trên phố cổ, luôn tấp nập khách địa phương và du khách. Bánh mì thơm giòn, nhân thịt đầy đặn, vừa miệng, đặc biệt nước chan đậm đà, béo ngậy và tròn vị. Pate và xá xíu cũng rất “ra gì”. Dù phải chờ đợi lúc đông khách, nhưng bạn sẽ hài lòng với ổ bánh mì chất lượng và thái độ vui vẻ của người bán. Quán giữ được phong vị truyền thống trong từng ổ bánh mì.
- Địa chỉ: 51 Đ. Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 7:30 – 10:00, 15:30 – 21:30
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
Bánh Mì Cô Ba – Hoi An Bread
Bánh Mì Cô Ba ẩn mình trong con hẻm nhỏ gần phố cổ, mang đến thực đơn đa dạng với nhiều loại nhân bánh mì cho bạn tha hồ lựa chọn. Không chỉ vậy, quán còn phục vụ sinh tố, cafe giải khát. Điểm cộng lớn là giá cả “hạt dẻ” so với vị trí trung tâm và chất lượng ổ bánh mì. Nếu muốn thưởng thức bánh mì truyền thống Hội An với giá “mềm ví”, Bánh Mì Cô Ba là địa chỉ không thể bỏ qua.
- Địa chỉ: 40/14 Đ. Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 08:30 – 23:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
All Day Banh Mi – Hoi An
All Day Banh Mi là quán bánh mì mới nổi với không gian decor đẹp và rộng rãi, khác biệt so với nhiều tiệm bánh mì truyền thống ở Hội An. Quán hướng đến khách du lịch và người nước ngoài, phục vụ phong cách công nghiệp, nhưng hương vị vẫn ổn định, phục vụ nhanh chóng. Ngoài bánh mì, quán còn ghi điểm với cà phê chất lượng cao và không gian đậm chất Hội An, lại gần chùa Cầu, rất thuận tiện cho hành trình tham quan.
- Địa chỉ: 25 Công Nữ Ngọc Hoa, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 09:00–21:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
Bánh Mì Tâm Hoa
Banh Mi Tam Hoa là địa chỉ bánh mì “ruột” của người địa phương Hội An, với giá “siêu mềm” chỉ 15k/ổ, mang đến hương vị bánh mì Hội An chính gốc. Quán đông khách, nhưng chủ quán phục vụ nhanh tay, không để khách phải chờ lâu. Bánh mì giòn tan, nhân khá ngon, đậm đà vừa vị. Đây là lựa chọn kinh tế mà vẫn đảm bảo chất lượng cho bữa sáng hoặc bữa xế tại Hội An.
- Địa chỉ: 34 Thái Phiên, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 06:00–11:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
Lê Hội Bánh MÌ Chay (Le Hoi Vegan Banh Mi)
Lê Hội Bánh Mì Chay là thiên đường cho tín đồ ăn chay khi đến Hội An. Quán chinh phục cả những người “khó tính” nhất với bánh mì chay “ngon xuất sắc”, vừa vị, giòn tan, đặc biệt pate chay ấn tượng. Ổ bánh mì đầy ắp topping chay siêu ngon, thấm vị từ đầu đến cuối, không bị khô hay rỗng ruột. Nấm mèo băm vụn cay cay cùng ớt và đậu khuôn là những điểm nhấn đặc biệt.
- Địa chỉ: 3 Nguyễn Huệ, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: Thứ Sáu, 06:00 – 21:00 (Lưu ý: giờ mở cửa có thể thay đổi, nên kiểm tra trước khi đến)
- Mức giá tham khảo: chỉ từ 20.000 vnđ
Bánh Mì Sài Gòn Hội An
Bánh Mì Sài Gòn Hội An gây ấn tượng với vỏ bánh mì giòn tan “có tiếng”, thơm lừng, nhân thịt đầy đặn. Quán mở cửa sớm tinh mơ, phục vụ đa dạng loại bánh mì, trong đó bánh mì tổng hợp được yêu thích nhất. Điểm khác biệt là bánh mì được nướng trong lò lớn, lấy ra khi khách mua nên luôn nóng giòn, không như nhiều quán khác dùng lò vi sóng hoặc chảo nướng. Giá cả hợp lý, đặc biệt vào dịp lễ Tết.
- Địa chỉ: 151 Trần Hưng Đạo, Phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 vnđ – 100.000 vnđ
FAQs – Mọi người cũng hỏi về bánh mì Hội An
Bạn vẫn còn những thắc mắc về món bánh mì Hội An “thần thánh” này? Đừng lo, Xanh SM đã tổng hợp những câu hỏi thường gặp nhất từ du khách và giải đáp chi tiết ngay dưới đây:
Bánh mì Hội An có gì đặc biệt so với bánh mì ở nơi khác?
Bánh mì Hội An đặc biệt nhờ sự kết hợp hài hòa của nhiều yếu tố:
- Vỏ bánh mì: Mỏng, giòn tan đặc trưng, ruột mềm xốp vừa phải.
- Nhân bánh mì: Đa dạng và phong phú, từ pate, xíu mại, chả lụa, thịt nướng đến trứng, gà xé, nem chua…
- Nước sốt: “Linh hồn” của bánh mì Hội An, được chế biến theo công thức gia truyền, đậm đà, sánh mịn, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
- Rau sống: Tươi ngon, đa dạng, góp phần cân bằng hương vị và tăng thêm độ tươi mát cho bánh mì.
- Tương ớt: Cay nồng đặc trưng của miền Trung, “thổi bùng” vị giác.
Bánh mì Hội An có những loại nhân phổ biến nào?
Bánh mì Hội An có vô vàn loại nhân hấp dẫn, phù hợp với mọi khẩu vị. Một số loại nhân phổ biến nhất phải kể đến:
- Thập cẩm: “Best-seller” với đầy đủ các loại nhân như pate, chả lụa, xíu mại, thịt nướng, trứng…
- Xíu mại: Nhân xíu mại mềm ngọt, thấm đẫm gia vị, kết hợp cùng nước sốt đậm đà.
- Gà xé: Thịt gà xé mềm, thơm, ăn kèm gỏi gà chua ngọt.
- Thịt nướng: Thịt nướng ướp đậm đà, nướng trên than hoa thơm lừng.
- Chay: Dành cho người ăn chay với các loại nhân như nấm, đậu hũ, rau củ…
Quán bánh mì Hội An nào ngon nhất, được đánh giá cao?
Để chọn ra quán bánh mì “ngon nhất” thì rất khó, vì mỗi quán có một hương vị đặc trưng riêng và phù hợp với khẩu vị từng người. Tuy nhiên, trong bài viết này, Xanh SM đã gợi ý top 10 quán bánh mì Hội An ngon “thần sầu”, được đánh giá cao bởi cả người dân địa phương và du khách. Bạn có thể tham khảo và lựa chọn quán phù hợp với sở thích của mình nhé!
Giá bánh mì Hội An trung bình khoảng bao nhiêu?
Giá bánh mì Hội An khá bình dân, phù hợp với túi tiền của mọi du khách. Trung bình, một ổ bánh mì Hội An có giá dao động từ 20.000 – 35.000 VNĐ, tùy thuộc vào loại nhân và quán ăn. Một số quán nổi tiếng hoặc có vị trí đẹp có thể có giá cao hơn một chút, nhưng vẫn rất hợp lý so với chất lượng.
Nên ăn bánh mì Hội An vào thời điểm nào trong ngày?
Bạn có thể thưởng thức bánh mì Hội An vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, từ sáng, trưa, chiều đến tối. Bánh mì Hội An là món ăn sáng tiện lợi, bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa tối ấm bụng đều rất phù hợp. Tuy nhiên, nhiều quán bánh mì ngon thường bán buổi sáng và chiều tối, bạn nên lưu ý giờ mở cửa của quán để không bỏ lỡ nhé.
Bánh mì Hội An có mang đi xa được không? Bảo quản như thế nào?
Bánh mì Hội An có thể mang đi xa nhưng để đảm bảo độ ngon và giòn của bánh, bạn nên ăn trong ngày. Nếu muốn mang về làm quà, bạn nên mua bánh mì vỏ riêng và nhân riêng, khi nào ăn thì mới kẹp nhân vào. Bảo quản bánh mì ở nơi thoáng mát, tránh để trong tủ lạnh vì sẽ làm bánh bị mềm và mất đi độ giòn.
Có những lưu ý gì khi ăn bánh mì Hội An?
Để thưởng thức bánh mì Hội An một cách trọn vẹn và an toàn, bạn nên lưu ý một số điều sau:
- Chọn quán uy tín: Ưu tiên các quán bánh mì nổi tiếng, được đánh giá tốt hoặc có đông người dân địa phương ăn.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Quan sát vệ sinh của quán, nguyên liệu và quy trình chế biến để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Hỏi giá trước khi mua: Để tránh bị “hớ”, bạn nên hỏi giá trước khi đặt bánh, đặc biệt là ở các quán vỉa hè hoặc khu du lịch.
- Ăn vừa đủ: Bánh mì Hội An khá “no bụng”, bạn nên ăn vừa đủ để dành bụng thưởng thức các món đặc sản khác của Hội An.
Bánh mì Hội An có phiên bản chay không? Địa chỉ quán bánh mì chay ngon ở Hội An?
Có, bánh mì Hội An có phiên bản chay rất ngon và độc đáo. Lê Hội Bánh MÌ Chay là một địa chỉ bánh mì chay nổi tiếng ở Hội An, được nhiều thực khách yêu thích. Ngoài ra, một số quán bánh mì khác cũng có phục vụ bánh mì chay với nhiều loại nhân hấp dẫn như nấm, đậu hũ, rau củ… Bạn có thể hỏi nhân viên tại quán để được tư vấn thêm.
Ngoài bánh mì, Hội An còn có những món đặc sản nào khác nên thử?
Hội An là “thiên đường ẩm thực” với vô vàn món ngon đặc sản khác ngoài bánh mì. Bạn nhất định phải thử:
- Cao lầu: Món mì trộn độc đáo với sợi mì dai dai, thịt xíu mại thơm lừng, rau sống tươi ngon và nước sốt đậm đà.
- Mì quảng: Món mì trộn đặc trưng của Quảng Nam với sợi mì bản to, tôm, thịt, trứng cút, rau sống và bánh tráng nướng.
- Cơm gà Hội An: Cơm dẻo thơm nấu từ nước luộc gà, ăn kèm thịt gà ta chắc thịt, gỏi gà chua ngọt và nước mắm chua cay.
- Hoành thánh: Có hoành thánh chiên giòn và hoành thánh nước mềm dai, nhân thịt tôm đậm đà.
- Bánh vạc (bánh hoa hồng trắng): Bánh làm từ bột gạo trắng tinh khôi, nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm nước mắm chua ngọt.
- Bánh xèo Hội An: Bánh xèo miền Trung với vỏ bánh giòn tan, nhân tôm, thịt, giá đỗ tươi ngon, ăn kèm rau sống và nước chấm đặc biệt.
- Nước mót: Thức uống giải khát “thần thánh” của Hội An với hương vị thảo mộc thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời.
Lời kết: Bánh mì Hội An – Tinh hoa ẩm thực đường phố Việt Nam!
Bánh mì Hội An không chỉ là một món ăn đường phố, mà đã trở thành biểu tượng ẩm thực, “món ngon quốc dân” của phố cổ, “gây thương nhớ” cho bất cứ ai đã từng thưởng thức. Từ vỏ bánh mì giòn tan đến nhân bánh đậm đà, nước sốt “bí truyền” đến rau sống tươi ngon, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị “có một không hai”, “ăn là mê”.
Đến Hội An, nhất định phải thưởng thức bánh mì, và ghé ngay top 10 quán bánh mì mà Xanh SM đã gợi ý để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của món ngon “vạn người mê” này. Và để hành trình khám phá ẩm thực Hội An thêm thuận tiện và trọn vẹn, đừng quên tải app Xanh SM và trải nghiệm ngay dịch vụ xe điện xanh, văn minh, thân thiện với môi trường, giúp bạn “vi vu” khắp phố cổ và thưởng thức mọi món ngon mà không lo về di chuyển!
