Rất nhiều quán bánh cuốn quận 1 thu hút thực khách Sài Gòn. Cùng khám phá những đĩa bánh cuốn dân dã giữ nguyên hương vị truyền thống, nhân đậm đà và nước chấm chuẩn vị đang chờ bạn thưởng thức.
Bánh Ướt Ban Mê Giang Vương
Bánh Ướt Ban Mê Giang Vương là thương hiệu độc quyền từ năm 2014. Quán nổi tiếng với món bánh ướt đặc trưng của vùng Tây Nguyên. Không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi dùng bữa.
Điểm nhấn của bánh cuốn Ban Mê Quận 1 nằm ở sự đa dạng trong cách kết hợp bánh ướt với các loại nhân độc đáo. Thực khách có thể thưởng thức bánh cùng thịt nướng thơm lừng, chả cốm truyền thống, nem lụi đậm đà, chả viên nướng béo ngậy và bánh đa nem chiên giòn rụm.
Quán chú trọng đến trải nghiệm ẩm thực với các loại rau ăn kèm: rau sống tươi ngon, nước chấm đặc biệt và đồ uống phong phú.
- Địa chỉ: 10 Tôn Thất Tùng, P.Bến Thành, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh.
- Hotline: 090 671 1062.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30 hàng ngày.
- Website: banhuotbanmegiangvuong.vn
- Facebook: Bánh Ướt Ban Mê Giang Vương.
Bánh cuốn Cát Cụt
Bánh cuốn Cát Cụt Quận 1 ghi điểm với thực khách bởi công thức chế biến đặc trưng và chuẩn vị Bắc. Lớp vỏ bánh được tráng mỏng, mềm mịn, không bị dày hay dai, bên trong là nhân thịt được băm nhuyễn vừa phải.
Điểm nhấn của bánh cuốn tại đây là những viên thịt tròn được nêm nếm đậm đà, kết hợp hoàn hảo với chả lụa thơm béo hoặc xúc xích. Đặc biệt, bát nước chấm nóng hổi được pha chế công phu theo công thức riêng, cân bằng giữa vị mặn ngọt khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.
Mặc dù không gian quán khá khiêm tốn, bánh cuốn quận 1 Cát Cụt vẫn thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng của mình. Quán được bố trí với khu vực ngồi cả trong nhà và ngoài vỉa hè, tạo không khí gần gũi, đúng chất quán ăn bình dân Sài Gòn.
- Địa chỉ: 138 Đ. Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 04:00 – 12:00 hàng ngày.
- Hotline: 0938 287 726.
- Facebook: BÁNH CUỐN CÁT CỤT.
Quán bánh cuốn Hồng Hạnh
Bánh cuốn quận 1 Hồng Hạnh tọa lạc trên mặt đường Nguyễn Thị Minh Khai. Quán được thiết kế theo kiểu nhà phố, rộng rãi và thoáng đãng.
Trong khu vực bếp nóng, nơi những người đầu bếp khéo léo tráng từng lớp bánh cuốn mỏng tang, tỏa hương thơm ngào ngạt. Đặc biệt, món bánh cuốn trứng là một sáng tạo độc đáo của quán với lớp vỏ mềm mịn, béo ngậy từ trứng tươi hòa quyện cùng nhân thịt thơm ngon.
Mỗi phần bánh của tiệm bánh cuốn quận 1 này được bày trí đẹp mắt với chả lụa thái mỏng, rau sống tươi xanh và bát nước chấm được pha chế công phu theo công thức gia truyền. Tất cả vừa đủ tạo nên hương vị khó quên cho thực khách.
- Địa chỉ: 17A Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. HCM.
- Điện thoại: 0905 777 040.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00 hàng ngày.
Quán Bánh Cuốn Thanh Trì Kim Liên
Quán Bánh Cuốn Thanh Trì Kim Liên nằm trong một con hẻm nhỏ yên tĩnh của Sài Gòn, là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành ăn. Đặc trưng của quán chính là món bánh cuốn Thanh Trì truyền thống của Hà Nội, với lớp bánh mỏng như tờ giấy, trong suốt có thể nhìn xuyên qua.
Bánh được tráng từ bột gạo nguyên chất tạo nên độ dẻo dai đặc biệt mà vẫn giữ được sự mềm mịn. Phần nhân bánh được làm từ thịt băm nhuyễn, nấm mèo thái sợi được ướp gia vị vừa vặn.
Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước chấm được pha chế công phu theo công thức gia truyền. Nước chấm có vị chua ngọt hài hòa, mặn vừa phải kèm theo ít tỏi băm và ớt đỏ tươi. Mỗi đĩa bánh cuốn được phục vụ kèm rau sống tươi mới gồm xà lách, rau thơm các loại, giá đỗ và dưa leo tạo nên sự cân bằng trong hương vị.
Quán bánh cuốn quận 1 này còn nổi tiếng với món thịt nướng giòn bì thơm ngon, được làm thủ công mỗi ngày. Miếng chả có màu vàng giòn đẹp mắt, thơm mùi tiêu và nước mắm đặc trưng. Khi ăn kèm với bánh cuốn nóng hương vị càng trở nên tuyệt vời hơn.
- Địa chỉ: 9 Chu Mạnh Trinh, Quận 1, TP. HCM.
- Điện thoại: 0388 034 779.
- Giờ mở cửa: 05:30 – 21:30 hàng ngày.
Bánh ướt Bà Già A Phò
Bánh Ướt Bà Già A Phò là một quán ăn có tiếng tại Sài Gòn, nổi tiếng với món bánh ướt được làm theo công thức gia truyền. Quán tọa lạc trong một con hẻm nhỏ mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Sài Gòn.
Điểm đặc biệt của quán bánh cuốn quận 1 này chính là những chiếc bánh ướt mỏng tang, trong suốt được tráng thủ công ngay tại chỗ. Bánh có độ mềm mịn đặc trưng, không bị dính, dai hay đứt khi gắp. Mỗi phần bánh được phục vụ kèm với đủ loại nhân: thịt băm xào nấm, chà bông thơm bùi, hay phiên bản đặc biệt với trứng chiên mềm béo.
Nước chấm của quán là một điểm nhấn không thể bỏ qua. Được pha chế theo công thức riêng, nước mắm có vị chua ngọt hài hòa, mặn vừa phải đậm đà đặc trưng. Khi thưởng thức, thực khách có thể tự do điều chỉnh lượng nước chấm theo khẩu vị của mình.
- Địa chỉ: 221 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TP. HCM.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00 hàng ngày.
Bánh cuốn Bắc
Quán Bánh Cuốn Bắc mang đến không gian giản dị với những chiếc bàn ghế nhựa đơn sơ. Quán là nơi lưu giữ hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc giữa lòng Sài Gòn. Ngay từ cửa quán, thực khách đã được chào đón bởi mùi thơm của bánh cuốn nóng tỏa ra từ khu vực bếp.
Đặc trưng của quán bánh cuốn quận 1 này là bánh cuốn được làm hoàn toàn từ bột gạo nguyên chất, tạo nên độ mềm mịn đặc biệt. Phần nhân bánh được làm từ thịt băm nhuyễn với nấm hương thơm ngon.
Điểm nhấn đặc biệt là chén nước mắm mang đậm vị Bắc – mặn đậm, nóng hổi với viên chả thịt tròn trịa nổi bật giữa chén. Mỗi phần bánh được phục vụ kèm rau sống tươi mát, hành phi vàng giòn và đặc biệt là những lát chả quế thơm lừng – một điểm đặc trưng của bánh cuốn miền Bắc.
- Địa chỉ: 21A, Bùi Thị Xuân, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: Từ 6:00 – 20:00, tất cả các ngày trong tuần.
- Số điện thoại: 0936693179.
Bánh ướt Nguyễn Cư Trinh
Bánh ướt Nguyễn Cư Trinh từ hơn 30 năm qua quán đã trở thành địa chỉ ẩm thực quen thuộc của người Sài Gòn. Quán mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, luôn đông khách với giá cả phải chăng, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa xế.
Điểm nhấn của quán bánh cuốn quận 1 này là những miếng bánh ướt mềm mịn, dai ngon cùng chả lụa thơm béo được thái lát dày đều tay. Nước mắm pha vừa ăn, không quá mặn hay nhạt, kèm rau sống và giá đỗ tươi giòn tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
- Địa chỉ: 89 Nguyễn Cư Trinh, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP. HCM.
- Giờ mở cửa: 6h30 – 21h00 hàng ngày.
Bánh ướt Hoa
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Công Trứ, quán bánh ướt cô Hoa đã gắn bó với thực khách hơn hai thập kỷ. Từng miếng bánh trắng tinh được tráng thủ công, mỏng vừa phải và còn điểm xuyết những hạt tiêu đen nhỏ xinh.
Điều làm nên tên tuổi của quán bánh cuốn quận 1 này là phần nhân thịt băm được ướp đậm đà, quyện cùng nấm mèo giòn sần sật. Nước chấm được pha chế công phu theo công thức gia truyền, vị chua ngọt hài hòa.
- Địa chỉ: 21 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP. HCM.
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00 hàng ngày.
Hướng dẫn di chuyển đến các quán bánh cuốn ngon quận 1 TP HCM
Khi di chuyển đến các địa điểm tại thành phố, bạn có nhiều lựa chọn phương tiện khác nhau tùy theo nhu cầu và điều kiện cá nhân như:
Di chuyển bằng xe riêng (ô tô, xe máy)
Đối với phương tiện cá nhân, xe máy là lựa chọn phổ biến nhất với ưu điểm linh hoạt và tiết kiệm thời gian. Bạn có thể dễ dàng luồn lách qua các con hẻm nhỏ, tận dụng nhiều lối tắt và dễ dàng tìm chỗ đậu xe.
Tuy nhiên, vào giờ cao điểm, việc di chuyển bằng xe máy có thể gặp khó khăn do tình trạng kẹt xe, đặc biệt tại các tuyến đường trọng điểm như Lê Lợi, Nguyễn Huệ hay Đồng Khởi. Chi phí gửi xe tuy không cao nhưng cũng cần cân nhắc nếu đi nhiều người.
Với ô tô, mặc dù thoải mái và tránh được thời tiết khắc nghiệt nhưng việc tìm chỗ đậu xe tại trung tâm Quận 1 khá khó khăn. Các bãi đậu xe thường đông đúc và có giá cao, chưa kể nhiều tuyến đường một chiều gây khó khăn cho việc di chuyển.
Di chuyển bằng phương tiện công cộng
Phương tiện công cộng như xe buýt là lựa chọn kinh tế và an toàn. Các tuyến xe buýt 152, 109, 49, 36, 18 đều có lộ trình đi qua trung tâm Quận 1 với tần suất hoạt động dày đặc từ sáng sớm đến tối muộn.
Dù phải đi bộ thêm một đoạn từ trạm xe buýt đến các quán bánh cuốn quận 1, đây vẫn là phương án tối ưu cho những ai muốn tiết kiệm chi phí và không ngại thời gian di chuyển lâu hơn một chút.
Di chuyển bằng xe dịch vụ
Dịch vụ xe điện Xanh SM đang ngày càng phổ biến với ưu điểm về sự thuận tiện và linh hoạt. Bạn có thể đặt xe trước thông qua ứng dụng, không cần lo lắng về việc tìm chỗ đậu xe hay chi phí gửi xe. Dịch vụ này đặc biệt phù hợp cho nhóm 2-4 người đi cùng nhau để chia sẻ chi phí.
Cách đặt xe cực đơn giản, bạn chỉ cần mở app Xanh SM đặt xe và sau đó đợi tài xế tới đón. Hiện tại Xanh SM đang cung cấp:
- Xanh SM 4 bánh: Tiện lợi, giá hợp lý cho cả nhóm.
- Xanh SM 2 bánh: Lựa chọn tiết kiệm cho 1 người.
Hãy tải ứng dụng Xanh SM ngay để trải nghiệm. Đặc biệt với thành viên mới đăng ký ứng dụng lần đầu sẽ nhận được nhiều khuyến mãi giảm giá chuyến đi đầy hấp dẫn!
FAQ – Mọi người cùng hỏi về bánh cuốn quận 1
Nhiều thực khách tìm kiếm quán bánh cuốn quận 1 đặt ra các câu hỏi và dưới đây là lời giải đáp chi tiết:
Bánh cuốn nóng quận 1 mở cửa lúc mấy giờ?
Hầu hết các quán bánh cuốn tại Quận 1 bắt đầu hoạt động từ rất sớm. Các quán ven đường, hẻm nhỏ thường mở cửa từ 5h30-6h sáng. Các quán trong trung tâm mở cửa từ 7h-8h sáng và một số quán nổi tiếng mở bán cả ngày. Tuy nhiên thời gian đông khách nhất của các quán là 6h30-8h30 sáng.
Bánh cuốn quận 1 có quán ăn đêm không?
Có một số điểm bán bánh cuốn đêm tại Quận 1. Bánh ướt Bà Già A Phò, bánh cuốn Hồng Hạnh, bánh ướt Hoa phục vụ đến 22 – 23h đêm. Một số quán trong hẻm Cô Giang, Cô Bắc mở đến khuya (22h-23h).
Mỗi quán bánh cuốn quận 1 đều mang một hương vị riêng, nhưng đều chung một điểm là sự tinh tế trong từng miếng bánh mỏng manh, nhân thơm ngon, gây “thương nhớ’ cho du khách và là một phần không thể thiếu không ẩm thực Sài Gòn.
Xem thêm: