Ăn sáng Bình Thạnh không chỉ đa dạng mà còn chinh phục thực khách với hương vị đậm đà, chuẩn vị. Từ tô phở bò nóng hổi, bún bò Huế cay thơm đến bánh mì giòn rụm, bánh canh cua béo ngậy – mỗi món ăn đều mang nét đặc trưng riêng, khiến ai thử qua cũng khó lòng quên.
Các món ăn sáng ngon Bình Thạnh chuẩn dân bản địa
Bình Thạnh không chỉ là thiên đường ẩm thực mà còn là nơi lưu giữ tinh hoa món ăn sáng Sài Gòn đúng chuẩn. Dưới đây là những món ăn sáng Bình Thạnh đặc trưng mà dân sành ăn không thể bỏ lỡ:
Món nước là lựa chọn của đa số người khi ghé ăn sáng Bình Thạnh, có thể kể đến những món như:
- Bún bò Huế: Tô bún nóng hổi với nước dùng cay thơm, đậm vị mắm ruốc, ăn kèm thịt bò, giò heo, chả cua và rau sống tươi ngon.
- Bánh canh cua: Nước dùng sệt béo với gạch cua thơm lừng, kết hợp sợi bánh canh dai dai, tôm, chả cua, trứng cút, tạo nên hương vị đầy hấp dẫn.
- Hủ tiếu bò kho: Nước bò kho đậm đà, thịt bò hầm mềm, sợi hủ tiếu dai ngon, ăn kèm rau thơm và chút ớt cay nồng, đúng chuẩn bữa sáng dinh dưỡng.
- Bún mắm: Đậm chất miền Tây với nước dùng nấu từ mắm cá linh, cá sặc, ăn kèm tôm, mực, thịt heo quay, bún mắm có hương vị thơm nồng, cuốn hút.
Nếu gu ăn sáng của bạn không phải những món nước, có thể tham khảo những món khô sau:
- Bánh mì Sài Gòn: Vỏ giòn, nhân đa dạng từ xíu mại, thịt nguội, trứng, chả cá, kết hợp đồ chua và sốt đậm đà, lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn, chất lượng.
- Cơm tấm sườn bì chả: Đĩa cơm tấm dẻo mềm, sườn nướng thơm lừng, bì dai giòn, chả trứng béo bùi, chan thêm nước mắm tỏi ớt cay cay là lựa chọn no lâu, hợp vị.
- Bánh ướt thịt nướng: Lớp bánh ướt mỏng mịn cuộn cùng thịt nướng vàng ươm, chả lụa và nem chua, ăn kèm nước mắm pha chua ngọt đầy kích thích.
- Xôi gà: Xôi dẻo, gà xé dai mềm, rắc hành phi vàng giòn, thêm muối tiêu chanh làm dậy hương vị, món này vừa ngon vừa chắc bụng.
Sáng nay ăn gì? Điểm danh top 10 quán ăn sáng ngon quận Bình Thạnh
Bình Thạnh là thiên đường ẩm thực sáng với vô số món ngon, hấp dẫn thực khách. Dưới đây là top 10 quán ăn sáng ngon nhất quận Bình Thạnh mà bạn không nên bỏ lỡ!
Phở Bò Thanh Đa
Phở Bò Thanh Đa là một trong những quán ăn sáng Bình Thạnh lâu đời và nổi tiếng, được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị truyền thống chuẩn Bắc.
- Địa chỉ: 61 Bình Quới, Phường 27, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 05:30 – 22:00.
- Giá tham khảo: 25.000 – 65.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,3 sao/ 573 lượt đánh giá.
Điểm đặc biệt của phở Thanh Đa nằm ở nước dùng trong veo, ninh từ xương bò nhiều giờ, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên, không bị gắt bởi bột ngọt. Sợi phở mềm dai, kết hợp cùng thịt bò tươi tái mềm, gầu giòn béo hoặc nạm thơm ngon.
Quán phục vụ đa dạng các món ăn như: Phở, beefsteak, bò kho, gà ác tiềm. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, đảm bảo mang đến trải nghiệm thưởng thức phở trọn vẹn nhất cho thực khách.
Bánh canh cua Hiền ở TP. HCM
Nhắc đến quán ăn sáng Bình Thạnh về bánh canh cua ngon, không thể bỏ qua quán bánh canh cua Hiền.
- Địa chỉ: 395 Bùi Đình Tuý, Phường 14, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 54.000 – 64.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,4 sao/ 449 lượt đánh giá.
Tô bánh canh ở đây đầy ắp topping như thịt cua chắc ngọt, tôm tươi, giò heo mềm béo, chả cua dai ngon và trứng cút béo bùi. Sợi bánh canh dai vừa phải, hòa quyện cùng nước dùng sánh đậm, thơm mùi gạch cua, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
Quán có không gian bình dân, sạch sẽ, chỗ ngồi rộng rãi, tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức. Phục vụ nhanh chóng, thân thiện, giá cả hợp lý cũng là điểm cộng lớn khiến quán luôn đông khách từ sáng đến tối.
Bún Bò Huế Xưa
Bún Bò Huế Xưa là chuỗi quán ăn sáng Bình Thạnh chuyên về bún bò Huế, được nhiều thực khách Sài Gòn yêu thích.
- Địa chỉ: Bún bò huế Xưa có 2 chi nhánh ở Bình Thạnh:
- 163 Vạn Kiếp, Phường 1, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh (Góc Phan Xích Long giao Vạn Kiếp).
- 722 Điện Biên Phủ, Phường 25, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh (Cổng vào khu biệt thự Vinhome Landmark 81).
- Giờ mở cửa: 24/24.
- Giá tham khảo: 25.000 – 38.000 VNĐ.
- Đánh giá: Chưa có lượt đánh giá.
Bún bò huế Xưa còn có nhiều chi nhánh ở các quận khác nhau, mang đến sự thuận tiện cho khách hàng muốn thưởng thức tô bún bò chuẩn vị. Không gian quán được thiết kế theo phong cách ấm cúng, mang đậm nét truyền thống Huế với tông màu trầm và nội thất gỗ.
Món ăn best-seller của quán là tô bún bò đặc biệt với đầy đủ topping, phù hợp với những ai muốn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa của ẩm thực Huế. Dịch vụ chuyên nghiệp, nhanh chóng, kết hợp với nguyên liệu sạch, chế biến hợp vệ sinh, giúp thực khách có trải nghiệm ăn uống trọn vẹn và chất lượng.
Bánh cuốn trứng Vạn Kiếp
Bánh cuốn trứng Vạn Kiếp là địa điểm quen thuộc của những tín đồ ẩm thực ăn sáng Bình Thạnh.
- Địa chỉ: 55/19 Vạn Kiếp, Phường 1, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00.
- Giá tham khảo: 35.000 – 64.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,5 sao/ 233 lượt đánh giá.
Không giống bánh cuốn truyền thống, bánh cuốn ở đây được tráng cùng trứng, tạo nên lớp vỏ mỏng mềm, béo ngậy, hòa quyện với nhân thịt đậm đà. Khi ăn kèm với chả lụa, hành phi giòn rụm và nước mắm pha chuẩn vị, món ăn trở nên hấp dẫn khó cưỡng.
Món best – seller chính là bánh cuốn trứng thêm topping chả lụa hoặc nem chua, mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách. Nhân viên thân thiện, giá cả hợp lý, giúp quán trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người mỗi sáng.
Bún bò Huế An Hòa
Bún bò Huế An Hòa là quán ăn sáng Bình Thạnh quen thuộc của những ai yêu thích hương vị bún bò chuẩn Huế.
- Địa chỉ: Landmark 6, Vinhomes Tân Cảng, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30.
- Giá tham khảo: 58.000 – 149.000 VNĐ.
- Đánh giá: 3,9 sao/ 375 lượt đánh giá.
Với công thức gia truyền độc quyền, nước dùng đậm đà nhờ ruốc Huế nguyên chất, kết hợp cùng bắp bò mềm, giò heo béo ngậy và chả cua dai ngon, mỗi tô bún đều mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn.
Ngoài bún bò, quán còn phục vụ các món đặc sản xứ Huế như bánh bột lọc, nem lụi và chè Huế. Đặc biệt, thực khách có thể tùy chọn nhiều loại topping khác nhau để phù hợp với khẩu vị, khiến bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn.
Bún cá Nha Trang Cô Hai Quán
Bún Cá Nha Trang Cô Hai Quán là quán ăn sáng Bình Thạnh lý tưởng để thưởng thức bún cá đúng chuẩn Nha Trang.
- Địa chỉ: 96 Đường D5, Phường 25, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 45.000 – 130.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,3 sao/ 241 lượt đánh giá.
Là một trong những quán bún cá Nha Trang nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh, Cô Hai Quán sở hữu không gian thoáng mát, sạch sẽ với phong cách giản dị, gần gũi.
Nước dùng thanh ngọt nấu từ xương cá, kết hợp với chả cá dai ngon, sứa giòn sật và rau sống tươi xanh mang đến hương vị đậm đà, khó quên. Bên cạnh đó, quán còn có thực đơn đa dạng với nhiều món đặc sản miền biển như bánh canh chả cá, nem nướng Nha Trang.
Súp cua Trang
Súp Cua Trang là địa điểm ăn sáng Bình Thạnh quen thuộc của những tín đồ mê súp cua.
- Địa chỉ: 210 Vạn Kiếp, Phường 1, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00.
- Giá tham khảo: 25.000 – 70.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,2 sao/ 249 lượt đánh giá.
Với công thức nấu súp đặc sánh, đậm đà vị cua và topping đa dạng như óc heo, trứng bắc thảo, hột vịt lộn, quán luôn thu hút đông đảo thực khách vào mỗi buổi chiều tối. Dù chỉ là một quán nhỏ với những bộ bàn ghế nhựa đơn giản, không gian bình dân nhưng lại mang đến cảm giác gần gũi, thân thuộc cho khách ghé thăm.
Điểm đặc trưng của súp cua tại đây là nước dùng được nấu kỹ, có độ sánh vừa phải, vị thanh ngọt từ xương hầm kết hợp với thịt cua tươi, không bị quá loãng hay vữa. Nếu muốn thưởng thức một chén súp cua thơm ngon đúng vị, bạn nên ghé sớm vì quán thường bán hết rất nhanh!
Bánh mì PewPew Bình Thạnh
Đây là thương hiệu do streamer PewPew sáng lập, với mong muốn mang đến những ổ bánh mì chuẩn vị, đầy đặn nhân và đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Địa chỉ: 84 Đường D5, Phường 25, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00.
- Giá tham khảo: 15.000 – 39.000 VNĐ.
- Đánh giá: 3,9 sao/ 6663 lượt đánh giá.
Menu đa dạng với 9 loại bánh mì khác nhau, từ pate gan, thịt xá xíu, chả lụa đến bò kho, cà ri gà, mang đến nhiều lựa chọn phù hợp với khẩu vị của từng người. Đặc biệt, vỏ bánh giòn rụm kết hợp với nhân được tẩm ướp vừa miệng tạo nên hương vị hấp dẫn.
Bún Mắm 444 Bình Thạnh
Bún Mắm 444 là quán ăn sáng Bình Thạnh nổi tiếng, được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị bún mắm chuẩn miền Tây với nước dùng đậm đà, nguyên liệu tươi ngon và topping đầy ắp.
- Địa chỉ: 375 Lê Quang Định, Phường 5, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 59.000 – 90.000 VNĐ.
- Đánh giá: 4,2 sao/ 1319 lượt đánh giá.
Dù có mức giá cao hơn mặt bằng chung, quán vẫn luôn đông khách bởi chất lượng món ăn xứng đáng, khiến nhiều người sẵn sàng quay lại thưởng thức. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, được thiết kế theo phong cách bình dân nhưng thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Bún mắm tại đây có phần nước dùng nấu từ mắm cá linh, cá sặc đặc trưng, kết hợp với tôm, mực, heo quay và rau sống tươi xanh, mang đến sự hài hòa về hương vị. Món best-seller của quán là bún mắm đặc biệt với đầy đủ nguyên liệu, được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Bún Riêu & Canh Bún 30
Bún Riêu & Canh Bún 30 là địa điểm quen thuộc của những tín đồ yêu thích bún riêu và canh bún để ăn sáng Bình Thạnh.
- Địa chỉ: 44 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 07:30 – 20:00.
- Giá tham khảo: 40.000 – 72.000 VNĐ.
- Đánh giá: 3,7 sao/ 120 lượt đánh giá.
Quán nổi tiếng với tô bún riêu đậm đà, béo ngậy mà không ngấy, kết hợp cùng topping phong phú như huyết, chả, đậu hũ, riêu cua và thịt bò lõi rùa. Món best-seller của quán chính là bún riêu bò lõi rùa, thường hết sớm vì được nhiều thực khách yêu thích.
Lưu ý: Mức giá tại các quán ăn sáng Bình Thạnh được nêu trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Giá thực tế có thể thay đổi tùy vào từng quán và thời điểm cụ thể. Để có thông tin chính xác, quý khách vui lòng kiểm tra trực tiếp qua các kênh thông tin chính thức của quán trước khi đến.
Nếu bạn đang tìm kiếm một phương tiện tiện lợi và nhanh chóng để di chuyển đến các quán ăn sáng ngon ở Bình Thạnh, dịch vụ Xanh SM chính là lựa chọn lý tưởng. Với đội ngũ tài xế chuyên nghiệp và giá cả hợp lý, bạn sẽ dễ dàng đến nơi một cách thoải mái.
Hãy tải ngay ứng dụng Xanh SM hoặc liên hệ qua Hotline 1900 2088 và bắt đầu hành trình khám phá những quán ăn sáng ngon miệng tại Bình Thạnh!
FAQ – Mọi người cũng hỏi về quán ăn sáng Bình Thạnh
Bình Thạnh là khu vực nổi bật với nhiều quán ăn sáng đa dạng và hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm ăn sáng Bình Thạnh, dưới đây là những câu hỏi thường gặp giúp bạn dễ dàng lựa chọn quán phù hợp.
Quán ăn sáng ở Bình Thạnh mở cửa từ 5h?
Bún Bò Huế Xưa mở cửa 24/24, nên bạn có thể ghé quán bất cứ lúc nào. Nếu trễ hơn một xíu bạn có thể ghé Phở Bò Thanh Đa mở cửa lúc 05:30.
Quán ăn sáng Bình Thạnh nào có giá rẻ dưới 30.000 VNĐ?
Có rất nhiều quán ăn sáng ở Bình Thạnh với mức giá hợp lý dưới 30.000 VNĐ như Phở Bò Thanh Đa, Bún Bò Huế Xưa, Súp cua Trang, Bánh mì PewPew.
Bún bò Huế ở Bình Thạnh quán nào ngon?
Nếu bạn muốn thưởng thức bún bò Huế ngon, có thể ghé qua quán Bún Bò Huế Xưa hoặc Bún bò Huế An Hòa. Những quán này nổi tiếng với hương vị đậm đà, nước dùng thơm ngon, và thịt bò tươi.
Quán ăn sáng nào ở Bình Thạnh bán đồ ăn healthy, ít dầu mỡ?
Một số quán ăn sáng ở Bình Thạnh có thực đơn healthy như Bánh cuốn trứng Vạn Kiếp, Súp cua Trang. Các quán ăn này chú trọng đến việc chế biến ít dầu mỡ và sử dụng nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe.
Có quán ăn sáng nào ở Bình Thạnh có máy lạnh không?
Có một số quán ăn sáng tại Bình Thạnh có trang bị máy lạnh như Bún Bò Huế Xưa, Bún bò Huế An Hòa để tạo không gian thoải mái cho khách hàng.
Với sự đa dạng và phong phú của các quán ăn sáng Bình Thạnh, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy cho mình những món ăn ngon miệng. Dù bạn yêu thích món phở nóng hổi, bún bò Huế đậm đà hay những bữa ăn healthy, Bình Thạnh đều có đầy đủ các lựa chọn để bạn khám phá.
Xem thêm:
