Tồn tại gần một thế kỷ, chợ Phùng Hưng không chỉ là khu buôn bán sầm uất mà còn là lát cắt chân thực về đời sống cộng đồng người Hoa tại TP. HCM. Những con hẻm nhỏ bên hông chợ luôn tấp nập kẻ mua người bán, tạo nên một bức tranh giao thương sôi động.
Lịch sử và vị trí của Chợ Phùng Hưng
Chợ Phùng Hưng nằm ở số 214 Phùng Hưng, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh. Khu chợ này còn được biết đến với nhiều tên gọi dân dã như chợ Nhà Giàu, chợ Chung Cư, chợ Người Hoa hay chợ Dù.
Tên gọi “chợ Thủ Đô” khiến nhiều người nghĩ đến một khu chợ ở Hà Nội. Tuy nhiên, cái tên này có từ những năm 1930, khi Việt Nam còn là thuộc địa của Pháp. Chợ được đặt theo tên rạp hát và khách sạn Thủ Đô – hai công trình kiến trúc lâu đời tại Quận 5, gắn bó với đời sống văn hóa của người dân địa phương.
Trong khi đó, tên “chợ Nhà Giàu” xuất phát từ việc nơi đây chuyên bán các mặt hàng cao cấp như hải sản tươi sống và đặc sản hảo hạng. Nhờ vậy, chợ thu hút nhiều gia đình khá giả đến mua sắm, dần dần hình thành nên tên gọi quen thuộc như ngày nay.
Cách di chuyển đến Chợ Phùng Hưng
Nếu đi bằng xe máy, bạn xuất phát từ đường Nguyễn Trãi, sau đó rẽ phải vào đường Phùng Hưng. Tiếp tục chạy thẳng, qua ngã tư Trần Hưng Đạo, bạn sẽ thấy chợ Phùng Hưng Quận 5 nằm bên tay trái.
Mặt khác, bạn có thể đặt dịch vụ xe điện Xanh SM để di chuyển thoải mái, an toàn và không mất thời gian tìm chỗ đậu xe. Với đội xe điện hiện đại, không mùi xăng, không khói bụi và vận hành êm ái, Xanh SM sẽ mang đến trải nghiệm di chuyển nhẹ nhàng, dễ chịu cho mỗi hành khách.
Để đặt xe 2 bánh hoặc 4 bánh, bạn hãy tải ứng dụng Xanh SM tại đây hoặc gọi hotline 1900 2088.
Chợ Phùng Hưng có gì?
Chợ Phùng Hưng không chỉ là nơi buôn bán mà còn là một phần trong đời sống văn hóa của cộng đồng người Hoa tại Sài Gòn. Chợ hoạt động từ 4 giờ sáng đến 10 giờ tối, bao gồm 2 phiên chính.
Khi thành phố còn chìm trong màn sương sớm, những tiểu thương đã tất bật dọn hàng, chuẩn bị cho phiên chợ sáng. Đây là thời điểm lý tưởng để tìm mua thực phẩm tươi sống, rau củ, hải sản đến các loại nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực người Hoa.
Khi trời ngả bóng, chợ lại khoác lên mình diện mạo mới với hàng loạt quán ăn hấp dẫn. Những món ngon như bánh cuốn Hong Kong, há cảo, xá xíu, mì vịt tiềm,… tỏa hương thơm ngào ngạt, thu hút thực khách ghé thăm. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn lưu giữ tinh hoa văn hóa của cộng đồng người Hoa.
Dù chợ đóng cửa vào khuya, nhưng chỉ vài tiếng sau, mọi thứ lại bắt đầu nhộn nhịp. Các tiểu thương dựng dù, sắp xếp hàng hóa để chuẩn bị cho một phiên chợ mới. Nhịp sống cứ thế tiếp diễn, tạo nên một vòng quay không ngừng nghỉ.
Chợ Phùng Hưng không chỉ sầm uất bởi hoạt động mua bán mà còn nổi bật với không gian chợ dù độc đáo. Từ trên cao nhìn xuống, những chiếc dù rực rỡ đủ màu sắc che phủ các gian hàng, gợi cảm giác hoài niệm về một Sài Gòn đã qua.
Không gian quanh chợ còn mang đậm dấu ấn thời gian khi gắn liền với các chung cư cũ như Phùng Hưng, Lão Tử và Nguyễn Trãi. Những tòa nhà có tuổi đời hơn 60 năm với kiến trúc cửa lùa, những bức tường loang màu thời gian, tất cả tạo nên một nét trầm mặc đối lập với sự nhộn nhịp của khu chợ.
Khám phá ẩm thực người Hoa tại Chợ Phùng Hưng Quận 5
Cứ đến chiều, chợ Phùng Hưng Quận 5 lại thu hút thực khách gần xa đến thưởng thức những món ngon đậm chất người Hoa.
Bánh mì Tăng
Tiệm bánh mì Tăng trong chợ Phùng Hưng đã có tuổi đời hơn 50 năm, luôn tấp nập khách ra vào.
- Địa chỉ: 822 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 05:30 – 23:30.
- Đánh giá: 4,6/5 sao (263 lượt đánh giá).
- Giá món ăn: 20.000 – 50.000 đồng (Lưu ý: Giá chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy thời điểm).
Vào những năm 1950, tiệm chỉ là một xe bánh mì đơn sơ của một ông chủ người Hoa. Đến năm 1982, ông Tăng Tấn tiếp quản và dời tiệm về góc ngã ba gần khu đèn Năm Ngọn sầm uất. Từ một xe đẩy nhỏ, giờ đây, tiệm đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích bánh mì xíu mại chuẩn vị Hoa.
Bánh mì Tăng đặc biệt gây ấn tượng bởi viên xíu mại to tròn, đầy ắp thịt, thơm ngậy và mềm tan trong miệng. Ngoài ra, tiệm còn nổi tiếng với món bánh mì nhân pate nướng, chả lụa, thịt nguội hay chà bông.
Chế Trang – Khổ Qua Cà Ớt
Quán Chế Trang nằm trên con đường Lão Tử, một trong những khu ăn uống sầm uất bậc nhất Quận 5.
- Địa chỉ: 52 Lão Tử, Phường 11, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 13:00 – 19:00.
- Đánh giá: 4,5/5 sao (30 lượt đánh giá).
- Giá món ăn: Đang cập nhật.
Ban đầu, món ăn chỉ đơn giản tựa như cái tên, bao gồm khổ qua, cà tím, ớt được nhồi nhân chả làm từ thịt và cá xay nhuyễn, ăn kèm nước dùng thanh ngọt, hầm từ xương. Về sau, quán dần mở rộng thực đơn, thêm trứng cút, đậu que, đậu hũ, tạo nên sự đa dạng và phong phú hơn cho món ăn truyền thống này.
Điều làm nên sức hút của quán không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở cách chế biến tỉ mỉ. Khổ qua được chọn kỹ, không quá đắng nhưng vẫn giữ được vị đặc trưng. Nước dùng xương hầm được ninh trong nhiều giờ cùng rau củ.
Há Cảo Kiều Ký
Nếu muốn thưởng thức há cảo, bạn có thể ghé quán há cảo Kiều Ký bên trong chợ Phùng Hưng.
- Địa chỉ: 43 Lão Tử, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 18:30.
- Đánh giá: 4,5/5 sao (183 lượt đánh giá).
- Giá món ăn: Đang cập nhật.
Quán phục vụ nhiều loại há cảo với nhân sò điệp, cua, tôm, bó xôi, rong biển, xíu mại,… Vỏ bánh mềm mỏng, nhân đầy đặn, tạo cảm giác tròn vị trong từng miếng cắn. Há cảo ở đây được đánh giá cao vì không bị quá nhiều dầu mỡ, giữ được vị thanh nhẹ mà vẫn hấp dẫn.
Sau khi thưởng thức đủ món ngon tại chợ, bạn có thể dừng chân bên một quán nước sâm để giải khát. Chợ Phùng Hưng có nhiều tiệm bán nước sâm 24 vị, mía lau, trà bông cúc, bí đao,… với giá chỉ từ 12.000 đồng/ly.
FAQ – Mọi người cũng hỏi về Chợ Phùng Hưng
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn về chợ Phùng Hưng Quận 5 thì hãy tham khảo chuyên mục “Hỏi – đáp” dưới đây để có thêm thông tin hữu ích!
Chợ Phùng Hưng ở đâu?
Chợ Phùng Hưng nằm tại số 214 Phùng Hưng, Phường 14, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
Chợ Phùng Hưng bán gì?
Chợ bán đa dạng hàng hóa từ thực phẩm tươi sống (rau củ, thịt, cá), gia vị, đồ gia dụng, thời trang đến các món ăn chế biến sẵn mang phong cách người Hoa như há cảo, bánh bao, hủ tiếu và nước sâm.
Chợ Phùng Hưng có từ bao giờ?
Chợ Phùng Hưng bắt đầu hình thành từ khoảng năm 1928 dưới dạng một khu chợ tự phát. Đến thập niên 1960, khi các chung cư xung quanh được xây dựng, chợ ngày càng phát triển và trở thành một trung tâm mua bán sầm uất của cộng đồng người Hoa tại Quận 5.
Chợ Phùng Hưng Quận 5 là ngôi chợ lâu đời, lưu giữ những dấu ấn lịch sử, văn hóa và ẩm thực độc đáo của cộng đồng người Hoa tại Sài Gòn. Hãy đặt ngay Xanh SM để có chuyến hành trình tiện lợi, thoải mái và khám phá trọn vẹn nét đẹp của “khu phố Hoa”.
Xem thêm:
