Quý Đối tác thân mến,
Với các ngày nghỉ lễ là dịp Khách hàng thường xuyên tụ tập để vui chơi, nhờ đó đơn hàng tăng cao và cũng là cơ hội để Quán bứt phá doanh thu. Để vận hành trơn tru và giữ trải nghiệm Khách hàng thật tốt, Quán nhớ lưu ý các mẹo vận hàng dưới đây:
1. Lịch Thanh toán Tết Nguyên đán 2026
Nhằm giúp Đối tác hoạt động suôn sẻ và thuận lợi trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, Xanh xin thông báo đến Quý Đối tác Lịch thanh toán doanh thu trong dịp Tết Nguyên đán 2026, cụ thể như sau:

Quý Đối tác vui lòng thực hiện rút tiền trước 23:59 ngày 12/02/2026 (25 Tết Âm lịch) để đảm bảo doanh thu được xử lý trước kỳ nghỉ.
Từ 13/02/2026 (26 Tết) đến hết 22/02/2026 (Mùng 6 Tết), Xanh SM Ngon tạm ngưng xử lý các hoạt động giao dịch, bao gồm:
🚨 Rút tiền từ Ví cửa hàng về tài khoản ngân hàng
🚨 Thanh toán bồi hoàn cho các đơn hàng hủy
📌 Trong thời gian này, Ví cửa hàng vẫn ghi nhận đầy đủ doanh thu phát sinh (nếu có).
Từ 23/02/2026 (Mùng 7 Tết), các hoạt động giao dịch sẽ được triển khai bình thường trở lại.
2. Đóng/mở Cửa hàng hợp lý:
Để tránh các tình trạng người dùng đặt đơn nhưng quán đóng cửa, Đối tác Tài xế đến quán nhưng quán không hoạt động,… Đối tác hãy chủ động điều chỉnh lịch đóng/ mở quán trên ứng dụng XanhSM Merchant theo giờ hoạt động thực tế của Cửa hàng.

Trường hợp 1: Quán nghỉ Tết dài ngày – đã có kế hoạch cụ thể
Giải pháp: Thiết lập Khung giờ đặc biệt
Phù hợp với các cửa hàng nghỉ Tết trong nhiều ngày và đã xác định trước lịch nghỉ.
Cách thiết lập:
Bước 1: Chọn Thời gian mở cửa tại màn hình Trang chủ
Bước 2: Chọn Thêm lịch bán tại mục Khung giờ đặc biệt
Bước 3: Nhập Mô tả (ví dụ: Nghỉ Tết Nguyên Đán)
Bước 4: Chọn ngày Bắt đầu – Kết thúc
Bước 5: Lựa chọn:
- Mở cửa và nhập khung giờ nhận đơn
- Hoặc Đóng cửa cả ngày trong suốt thời gian nghỉ
Bước 6: Chọn Xác nhận khung giờ đặc biệt
Trường hợp 2: Quán nghỉ Tết nhưng chưa xác định ngày mở bán lại
Giải pháp: Điều chỉnh “Thời gian mở cửa”
Phù hợp với các cửa hàng nghỉ Tết linh hoạt, chưa xác định thời điểm hoạt động trở lại.
Cách thiết lập:
Bước 1: Truy cập Thời gian mở cửa tại màn hình Trang chủ
Bước 2: Điều chỉnh thời gian đóng/mở cửa theo từng ngày trong tuần
Bước 3: Tắt trạng thái hoạt động để chuyển cửa hàng sang Đóng cửa khi quán nghỉ
Bước 4: Khi sẵn sàng phục vụ trở lại, bật trạng thái hoạt động để cửa hàng Mở cửa
Trường hợp 3: Quán đang bán Tết nhưng quá tải, phát sinh sự cố hoặc nghỉ đột xuất trong ngày
Giải pháp: Điều chỉnh Trạng thái cửa hàng
Phù hợp với các tình huống phát sinh cần xử lý nhanh trong ngày.
Cách thiết lập:
Bước 1: Chọn Trạng thái cửa hàng tại màn hình Trang chủ hoặc trong mục Đơn hàng
Bước 2: Lựa chọn trạng thái phù hợp:
Đang bận: Tạm đóng quán trong khoảng thời gian đã thiết lập; hệ thống tự động mở cửa lại khi hết thời gian
Đóng cửa: Quán đóng cửa ngay lập tức
3. Điều chỉnh Menu dịp Tết

3.1. Tạo danh mục món
Cách thực hiện:
Bước 1: Mở ứng dụng Xanh SM Merchant
Bước 2: Chọn Thực đơn
Bước 3: Chọn + Thêm danh mục tại mục Món
Bước 4: Nhập Tên danh mục
Bước 5: Chọn Tạo danh mục
3.2. Quản lý món ăn
Cách thực hiện:
Bước 1: Mở ứng dụng Xanh SM Merchant
Bước 2: Chọn Thực đơn
Tại đây, Đối tác có thể tạo mới, chỉnh sửa, dừng bán hoặc xóa món ăn theo nhu cầu.
3.3. Tạo món mới
Cách thực hiện:
Bước 1: Chọn nút + tại mục Món
Bước 2: Chọn Thêm món mới
Bước 3: Điền đầy đủ thông tin món
Bước 4: Chọn Tiếp tục
Bước 5: Kiểm tra lại thông tin
Bước 6: Chọn Tạo món
Lưu ý: Mô tả rõ thành phần và bổ sung hình ảnh món ăn sẽ giúp khách hàng dễ lựa chọn hơn.
3.4. Tạo nhóm topping
Cách thực hiện:
Bước 1: Chọn nút + tại mục Nhóm Topping
Bước 2: Chọn Tạo nhóm topping mới
Bước 3: Chọn Mới
Bước 4: Nhập Tên nhóm topping
Bước 5: Chọn + Thêm topping mới
Bước 6: Nhập Tên topping và Giá
Bước 7: Chọn Lưu
Bước 8: Chọn Tiếp tục
Bước 9: Chọn Món áp dụng
Bước 10: Chọn Hoàn tất
3.5. Dừng bán món ăn
Cách thực hiện:
Bước 1: Chọn nút thao tác tại món cần dừng bán
Bước 2: Chọn hình thức dừng bán phù hợp:
Hết hôm nay: Chỉ dừng bán trong ngày
Tạm ngưng bán: Chưa xác định ngày bán lại
Đến ngày: Nhập ngày mở bán lại
Bước 3: Chọn Xác nhận
Sau khi hoàn tất, món ăn sẽ chuyển sang trạng thái Dừng bán.
3.6. Chỉnh sửa hoặc xóa món ăn
Cách thực hiện:
Bước 1: Chọn món cần thao tác
Bước 2: Thực hiện một trong các lựa chọn:
Chỉnh sửa thông tin → chọn Lưu
Xóa để gỡ món khỏi thực đơn
Lưu ý: Trong trường hợp Quán cần cập nhật giá món trong thời gian lễ/Tết, vui lòng lưu ý chọn chỉnh sửa đúng mục giá dịp đặc biệt để tránh việc áp dụng giá bán đó vào ngày thường.
4. Chủ động cập nhật món kịp thời
Trong những khung giờ cao điểm hoặc ngày bán tốt, việc chủ động cập nhật tình trạng món ăn sẽ giúp Quán vận hành thuận lợi hơn và mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho Khách hàng.

5. Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu
An toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) là yếu tố được Xanh SM Ngon đặt lên hàng đầu trong mọi hoạt động kinh doanh, đặc biệt trong giai đoạn cao điểm Tết Nguyên Đán.
Việc tuân thủ nghiêm túc các quy định về VSATTP không chỉ giúp Quán bảo vệ sức khỏe khách hàng mà còn trực tiếp duy trì uy tín, doanh thu và sự phát triển bền vững của hoạt động kinh doanh trên nền tảng.

Xanh SM Ngon không khoan nhượng với bất kỳ hành vi nào vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mọi sự cố liên quan đến VSATTP đều có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm khách hàng, đồng thời bị xem là vi phạm Quy tắc ứng xử dành cho Thương nhân và sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định, bao gồm các hình thức như tạm ngưng hoạt động Quán lên đến 03 ngày hoặc các biện pháp xử lý cao hơn tùy mức độ vi phạm.
Vì vậy, Xanh SM Ngon khuyến nghị Quý Đối tác chủ động rà soát, thực hiện đầy đủ các tiêu chuẩn VSATTP, từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến, bảo quản đến giao hàng, nhằm đảm bảo mỗi đơn hàng đến tay khách đều an toàn – chất lượng – trọn vẹn trải nghiệm, đặc biệt trong dịp Tết cao điểm.
6. Bồi hoàn đơn hàng hủy
Đơn hàng hủy thật sự là điều không mong muốn với các Cửa hàng, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, khi gặp các sự cố như vậy, việc hiểu và thực hiện đúng quy trình bồi hoàn là điều cần thiết để hạn chế các tổn thất.
Dưới đây là những bước và yêu cầu quán cần nắm để gửi yêu cầu bồi hoàn hiệu quả:

👉 Xem Chi tiết hướng dẫn bồi hoàn: https://www.xanhsm.com/news/huong-dan-quy-trinh-boi-hoan-don-hang-huy-danh-cho-nha-hang
Trong trường hợp cần hỗ trợ khẩn cấp về đơn hàng, vui lòng liên hệ 02471239999 để được cung cấp thông tin và hỗ trợ.
Để đảm bảo quyền lợi của Đối tác, đơn bồi hàng phải được thực hiện trong thời gian yêu cầu và cung cấp các thông tin Xanh SM Ngon đã thông tin trước đó.
7. Tổng hợp các kênh hỗ trợ trong Tết
Để nhận được cập nhật và hỗ trợ kịp thời, Quý Đối tác lưu ý các kênh Hỗ trợ thông tin của Xanh SM Ngon được cung cấp dưới đây:

Hãy tham gia Nhóm Cộng đồng Đối tác Nhà hàng Xanh SM Ngon (Chính thức) tại để cập nhật những thông tin mới nhất.
Chúc Quý Đối tác năm mới kinh doanh thuận lợi, sức khỏe dồi dào cùng bức phá những mục tiêu mới. 🌸
Trân trọng,